^Наверх








Набор продуктов для похудения

Общие принципы здорового питания

Чтобы жить долго и счастливо, нужно правильно питаться, обеспечивать баланс калорий, воды, жиров и соли. Данный подход актуален во всех случаях, будь то для похудения или для наращивания веса (излишняя худоба также требует коррекции за счет рационального питания).

Самодисциплина

Возьмите себе за привило:
  • избавиться от симпатии к фаст-фудам (в них слишком мало натуральных ингредиентов, часто используются отработанные фритюрные жиры с канцерогенами, ГМО-майонез, синтетические ароматизаторы и усилители вкуса);
  • заранее составлять список продуктов для правильного питания как минимум на неделю;
  • регулярно и как можно чаще пить воду (за сутки выпивать не меньше 1,5-2 литров в чистом виде, то есть помимо супов и соков);
  • минимизировать потребление соли, любые продукты для правильного питания можно кушать в несоленом виде. Натуральный вкус продукта станет еще более ярким и отчетливым. Поверьте, к этому можно и нужно прийти, вопрос лишь в формировании новых привычек;
Внимание! Соль откладывается на стенках кровеносных сосудов, а также усложняет водный обмен. И то и другое приводит к нарушению обмена веществ, развитию гипертонии и атеросклероза.
  • не кушать в позднее время суток (ближе к ночи организм перестраивается на засыпание, даже если вы являетесь «совой» — поздно ложитесь и поздно встаете);
  • сократите размер порций (хотя бы по чуть-чуть), а если трудно и явно не наедаетесь, перейдите на дробное питание. Промежуток между приемами пищи должен быть не менее 2-х часов.
  • откажитесь от «быстрых» углеводов — печенюшек, пирожных, конфет, вафель, различных сладких хрустяшек;
  • предпочтение следует отдавать растительной пище, особенно свежим овощам и фруктам, не прошедшим термическую обработку. Для похудения крайне важно, чтобы организм усиленно очищался от шлаков и токсинов, а пищевые волокна (клетчатка) идеально справляются с данной задачей;
  • следить за тем, чтобы употреблялось меньше калорий, чем тратится. В результате накопленные лишние килограммы начнут расходоваться — энергия будет расщепляться из запасов, а не из поступающей в организм новой пищи. Процесс вашего похудения заметно усилится;
  • избавьтесь от вредных привычек, курение и алкоголь — ярые противники здорового образа жизни;
  • поначалу не стремитесь увлекаться сразу всеми теориями — раздельное питание, вегетарианство, веганство, сыроедение. Любые резкие перемены принесут организму стресс, поэтому избегайте жестких радикальных мер.

Наблюдение и анализ

Что нужно сделать в целях облегчения процесса:
  • тщательно наблюдайте за результатами похудения — заведите блокнот, куда будете вносить любые изменения;
  • приобретите таблицу калорийности продуктов (ее можно найти в интернете, только пользуйтесь надежными вебресурсами с хорошей репутацией);
  • действуйте системно, а не эпизодически.
Внимание! Помните о том, что 1-2-разовые меры не приносят видимых результатов. Об эффективности похудательных мероприятий можно судить только в случае, если новая система питания практикуется не менее 3-4 недель.Контроль и статистика помогут выявить те продукты, которые вам не подходят в силу индивидуальных причин. И наоборот, самые удачные решения целесообразно продвигать и впредь. Будет нелишним:
  • хотя бы раз в неделю проверять свое артериальное давление и вес;
  • отслеживать силу аппетита, чувство голода, порог насыщения, анализировать качество сна;
  • перед началом эксперимента и по его окончании сдать общий анализ крови — вы будете приятно удивлены разницей в сторону улучшения.

Набор продуктов для похудения

У каждого пищевого наименования есть ряд особенностей, но в целом имеет смысл группировать продукты по родственным признакам, чтобы было проще и удобнее понимать их общие свойства.

Злаковые и бобовые

Чем полезны зерновые культуры? В них содержатся сложные углеводы и ряд витаминов (A, я E, группа B). От расщепления углеводов получается энергия, за счет которой организм получает активность.Рекомендованы: Внимание! Цельный или хотя бы молотый овес значительно полезнее, чем хлопья «геркулес (при обработке овсяных зерен удаляется ценная оболочка).

Жиры

В организм жиры должны поступать обязательно — без них обменные процессы нарушатся, а клетки не будут получать важных микроэлементов. Но только употребляйте жиросодержащие продукты не животного, а растительного происхождения:
  • нерафинированное подсолнечное масло, оливковое, льняное, кукурузное и другие;
Внимание! Избегайте покупать рафинированное и тем более так называемое дезодорированное масло. Его польза нейтрализована в процессе обработки.
  • авокадо;
  • орехи в непрожаренном виде — кедровые, грецкие, земляной, фундук, кешью миндаль;
  • подсолнечное семя (тоже не прошедшее термическую обработку — достаточно подсушить семечки, но ни в коем случае не жарить их).

Фрукты, овощи, зелень

Без фруктов и овощей на высокие результаты похудения рассчитывать не приходится. Дело в том, что фруктово-овощная продукция на большой процент состоит из клетчатки, которую также называют пищевыми волокнами. С их помощью вычищается кишечник, причем даже в самых застарелых складах. Благодаря этому организм избавляется от токсинов, улучшается кровообращение и пищеварительная функция.Немного подробностей:
  • грейпфрут — мощно сжигает жиры, а еще понижает инсулин и, как следствие, приводит к ослаблению аппетита;
  • имбирь — усиливает обмен веществ, стимулирует пищеварение, выводит токсины и шлаки, укрепляет нервную систему и гормональный фон (что очень важно для нормализации веса);
  • укроп, петрушка, кинза, зеленый салат — мощные средства для избавления от лишнего веса, богаты витаминами и растительными кислотами;
  • инжир — быстро утоляет голод, улучшает пищеварительную функцию, к тому же содержит мало калорий, несмотря на то что очень сладкий;
  • цукини, огурцы, баклажаны, сельдерей, цветная и брюссельская капуста — хотя употребляются в вареном виде, но незаменимы для обеспечения хорошей работы кишечника;
  • цикорий — улучшает пищеварение, нормализует уровень сахара в крови, укрепляет иммунитет;
  • зеленый чай — способствует расщеплению жиров и вредного холестерина;
  • яблоки и груши — помогают насыщению, низкокалорийны, богаты пектином;
Внимание! На протяжении дня употребляйте минимум 300-350 г растительной клетчатки. Чем больше, тем лучше. Старайтесь, чтобы львиная доля этого количества шла на пищу в сыром виде.

Кисломолочное

Постарайтесь отказаться от сметаны и молока — как цельного деревенского (в нем слишком много жира и козеина, которые затрудняют работу желудка), так и магазинного (чаще всего это продукт на половину синтезированный, бесполезный или даже вредный).Вместо этого налегайте на такую «кисломолочку, как:









Основы правильного питания

Покупайте только правильные продукты. Для составления списка продуктов для правильного питания на неделю, давайте в первую очередь разберемся, что же такое ПП (правильное питание). Термин «Правильное питание включает в себя целый комплекс мер по улучшению общего состояния организма при помощи правильного употребления правильных продуктов, а именно:
  • Регулярное питание. Правильное питание основывается на регулярном приеме небольших порций еды строго по режиму в одно и то же время.
  • Еда на вашем столе и в вашем холодильнике должна быть исключительно свежей и хорошего качества.
  • Основу вашего рациона должны составлять сырые фрукты и овощи.
  • Правильное питание – это не диета, ни в коем случае не ограничивайте себя в еде, если чувствуете голод. Но и переедать также не стоит. Если вы проголодались – съешьте яблоко или горсть орехов вместо бутерброда с колбасой. ПП – умное питание.
  • Ваш ежедневный и еженедельный рацион должен быть разнообразен, продукты должны включать различные полезные вещества.
  • Витамины – одна из основ правильного рациона.
  • Питание должно быть сезонным. Питайтесь теми продуктами, которые произрастают и производятся в вашем регионе, также обратите внимание на времена года. В летнее время у вас на столе должны преобладать растительные продукты, а зимой – продукты животного происхождения.
  • Получайте удовольствие от процесса приема пищи. Еда должна быть вкусной и приносить вам наслаждение, тогда от ее полезных веществ будет прок.
  • Не забывайте ежедневно выпивать не менее 2 литров жидкости, лучше всего чистой воды. Вода – основа жизнедеятельности нашего организма.
  • Придерживайтесь правильного сочетания продуктов между собой.

Наименования продуктов

Овощи являются правильными продуктами. Для составления списка продуктов на неделю необходимо понимать пропорциональность и количество необходимых нам продуктов. Ведь совершенно не нужно отказываться от любимых нами блюд, потому что они не очень полезны для организма. Просто необходимо уменьшить их количество и увеличить количество полезных продуктов. Продукты бывают легкоусвояемые и трудноусвояемые. Естественно, их соотношение должно быть 80% на продукты, которые рекомендуется употреблять в пищу регулярно, практически без ограничений: Вернуться к содержанию

Список продуктов питания на неделю

На кухне любой хозяйки или хозяина всегда есть определенный список продуктов, которые есть всегда под рукой. К этому перечню можно отнести растительные жиры (масло), соль, сахар, дрожжи, соду пищевую, напитки (кофе, чай). Дополним этот список специями, томатной пастой, кисломолочными продуктами, рыбными консервами. Хорошо всегда иметь на кухне основу многих блюд – овощи, такие как картофель, морковь, белокочанная капуста, лук и чеснок, свежие сезонные фрукты, петрушку, укроп, базилик, и другие травы. Также не помешает в вашем холодильнике иметь замороженный горошек, кукурузу, слоеное тесто. В принципе с таким набором продуктов ни одна хозяйка не растеряется и всегда сможет организовать полноценный стол разнообразных вкусных блюд.Давайте все же попытаемся составить приблизительный набор продуктов питания на неделю. Первоочередное – это продукты животного происхождения, мясные продукты. Обращайте внимание на жирность данной группы, предпочтительнее приобретать нежирное мясо. Также обязательны в списке злаки, фрукты и овощи.Для правильного питания читайте: Как употреблять отруби для похудения?Подбираем правильное питание для роста мышц здесь.Худеем на гречневой —  сайт диете. Выгоднее для вашего кошелька приобрести целую курицу, чем ее отдельные части. Из целой курицы вы сможете выделить как филе для отбивных, салатов так и кости для нескольких порций бульона. И по цене целую курицу приобретать дешевле.Фрукты и овощи приобретайте отечественные, по сезону, они намного полезнее и дешевле их импортных аналогов. Старайтесь в летнее время заморозить небольшое количество фруктов и овощей для зимнего периода. Тогда в зимнее время вам удастся существенно сэкономить на витаминах.Хотим также дать небольшую рекомендацию – перед тем, как отправиться за покупками, хорошенько подкрепитесь. Отмечено, что поход по продуктовым магазинам на полный желудок помогает избежать лишних необдуманных покупок в виде вредных перекусов. Ну и, конечно, же, покупайте продукты четко по заранее заготовленному списку, который постарайтесь не забыть дома.

От каких продуктов можно отказаться?

Откажитесь от вредных продуктов. Если вы поставили перед собой цель – сэкономить семейный бюджет, вот несколько советов и рекомендаций о продуктах, от которых с легкостью можно отказаться. В первую очередь – это сладости и разнообразные кондитерские изделия. Прилавки магазинов завалены всевозможными сладкими кулинарными изысками, которые далеко не всегда приносят пользу нашему организму, из-за избыточного содержания сахара, красителей, консервантов. Намного полезнее научиться готовить сладости самостоятельно, это поможет вам и сэкономить и будет намного полезнее для вашего организма.Во-вторых, откажитесь от покупки колбасных изделий, процент мяса в таких изделиях близок к нулю, а процент вредных генномодифицированных жиров стремится к Также рекомендуем вам отказаться от употребления сладких газированных напитков, варите компоты, морсы или лучше всего пейте чистую воду. Ваш организм и кошелек скажут вам спасибо.Но если все же вы не можете устоять и вам очень хочется приобрести что-то из не очень полезных продуктов, не отказывайте себе категорично, просто уменьшите размер порции минимум в два раза.Вернуться к содержанию

Крупы и каши, злаки, бобовые

  • рис (разные виды и смеси) 1 пачка (ориентировочно будет использовано 140 грамм);
  • гречневая крупа 150 грамм;
Включайте в питание овощи и фрукты
  • помидоры крупного размера 4 шт.;
  • перец сладкий(1,5 кг);
  • репчатый лук (около 100 грамм);
  • чеснок;
  • два больших пучка свежей зелени;
  • грибы (200 грамм);










Экономное меню на неделю за 2400 р. Список продуктов правильного питания для семьи

На сегодня экономическая обстановка в большей части общества имеет свои характерные особенности:
  • возможность покупки жилья, в основном, по ипотеке (чем очень многие пользуются);
  • большие потребности каждого человека и возможность их удовлетворить за счёт многообразного предложения рынка, но так как не многие зарабатывают достаточно, то распространилась система кредитов.
Поэтому у большинства людей могут возникнуть финансовые затруднения. Тогда возникает необходимость затянуть пояс потуже. В таких случаях одним из спасательных кругов является экономное меню. Оно поможет сберечь деньги и в то же время питаться вкусно, сытно и даже полезно. Давайте рассмотрим одно меню, как пример, а потом поговорим об общих рекомендациях по экономному питанию. Ниже будет приведено меню на неделю с указанием объема порции и её калорийности на одного человека.
День недели
3 бутерброда (хлеб, масло, сыр)150 гр
Творог с сахаром и сметаной 200 гр
Второй ужин (за 2-3 часа до сна)Стакан кефира
Печенье «тепленое молоко» 4 шт80 гр
Второй ужин (за 2-3 часа до сна)Овощной салат (огурец, помидор, перец)130 гр
Клюквенный морс и булочка с яблочным повидлом250 гр; 100 гр
Второй ужин (за 2-3 часа до сна)Салат из свеклы с черносливом200 гр
Фруктовый салат (яблоко, груша, мандарин, йогурт)200 гр
Второй ужин (за 2-3 часа до сна)Стакан кефира
1. Свинина (1 кг) 350 рублей 2. Фарш из говядины (1 кг) 280 рублей 3. Суповой набор из курицы (200 гр.) 60 рублей 4. Говяжья печень (400 гр.) 75 рублей 5. Рис (1 упаковка) 60 рублей 6. Овсянка (1 упаковка) 35 рублей 7. Гречка (1 упаковка) 70 рублей 8. Пшено (1 упаковка) 48 рублей 9. Манная крупа (1 упаковка) 30 рублей 10. Макароны (1 упаковка) 53 рубля 11. Вермишель (1 упаковка) 30 рублей 12. Яйца (10 шт.) 60 рублей 13. Шпроты (1 упаковка) 90 рублей 14. Картофель (2 кг) 40 рублей 15. Огурцы (2 свежих \ 3 солёных) 70 рублей 16. Болгарский перец (1 шт.) 30 рублей 17. Помидоры свежие (3 средние шт.) 140 рублей 18. Свёкла (2 средних) 10 рублей 19. Морковь (4 средних) 20 рублей 20. Яблоки (2 шт.) 50 рублей 21. Бананы (2 шт.) 20 рублей 22. Груши (2 шт.) 30 рублей 23. Печенье (2 упаковки) 60 рублей 24. Хлеб (2 булки) 60 рублей 25. Молоко (1 упаковка) 120 рублей 26. Творог (1 упаковка) 170 рублей 27. Сметана (1 банка) 80 рублей 28. Кефир нежирный (1 бутылка) 70 рублей 29. Ряженка (1 упаковка) 70 рублей 30. Сливочное масло (1 упаковка) 120 рублей. Общая стоимость продуктов по такому списку составляет 2401 рубль. Он рассчитан на приготовление пищи по вышеприведённому меню на семью, состоящую из двух взрослых человек.А в другой нашей статье вы можете посмотреть список продуктов всего на 1000 рублей на целую неделю также для семьи из 4 человек

Общие рекомендации по экономному питанию на неделю

Перед тем, как идти в магазин нужно составить чёткий список продуктов, необходимых для приготовления блюд из меню. Ничего лишнего покупать не надо.Покупать продукты стоит в тех местах, где цены действительно ниже. Выгоднее всего ходить на рынок (можно поторговаться) или оптовую базу. Замечательным подспорьем являются акции в магазинах. За ними нужно всегда следить.В магазин за покупками надо идти целенаправленно, а не когда придётся. И чтобы избежать лишней траты денег, в это время обязательно надо быть сытым.У большинства людей основными блюдами являются мясные, которые стоят дорого. Чтобы сэкономить, можно покупать субпродукты – печень, сердечки, желудки. Помимо низкой цены, они при хорошем приготовлении обладают замечательным вкусом. Необходимо полностью исключить из питания еду быстрого приготовления, гамбургеры, суши, газированные напитки. Это очень дорого и вредно для здоровья. А также стоит отказаться от походов в кафе и рестораны (только по очень особым случаям можно позволить себе такую роскошь).Один кусок мяса можно использовать для приготовления двух блюд. Например, сварить целую курицу или кость с мясом (варить лучше долго на медленном огне – так мясо будет мягким и очень вкусным). Бульон использовать для приготовления супа. А мясо очистить от костей. Часть из него добавить в суп, остальное можно потушить с овощами или сделать гуляш.Чтобы не вызывать возмущений домочадцев в течение недели необходимо хоть раз приготовить их любимые блюда или еду с предпочитаемым ингредиентом. Например, для мужа в понедельник сделать тушёное мясо с картошкой, а в четверг запечь рыбу с рисом на гарнир для сына.В непривередливых семьях можно готовить на несколько дней сразу. Если сварить большую кастрюлю супа, то её может хватить на три дня. Это очень сэкономит и деньги на продукты, и время хозяйке. Многие очень любят покупать сок в картонных коробках и бутылках, что является очень большой тратой денежных средств. К тому же они содержат множество консервантов и красителей, из-за чего являются вредными для здоровья. Полезным и менее затратным будет самому варить компоты и морсы.Следует учитывать, что на завтрак необходимо есть легкоусвояемые блюда, например, каши. Самый калорийный приём пищи приходится на обед. Ужин по калорийности должен находиться между завтраком и обедом. Желательно есть чаще, но маленькими порциями. Поэтому в меню включены перекусы — вторые завтраки и ужины.  









Стандартный список продуктов на неделю. Меню на неделю: список продуктов

Покупка еды является одной из самых затратных статей в семейном бюджете. Планирование этих расходов позволяет сэкономить до 30% средств. Поэтому сегодня мы с вами будем учиться составлять список продуктов на неделю.

Зачем нужен такой список?

Запасы продуктов не будут заканчиваться внезапно, вынуждая лишний раз ходить в магазин. Если у вас получится четко следовать списку, то вы не станете совершать импульсивные покупки и сэкономите деньги.Список основан на заблаговременно составленном меню. Все продукты будут приготовлены вовремя, и вам не придется ломать голову над тем, куда деть остатки съестных припасов, чтобы они не испортились.

Зачем составлять меню?

Трудно определить, какие продукты нужны, если вы не знаете, что собираетесь готовить. Без меню список фактически будет взят с потолка, и среди недели придется постоянно что-то докупать.Возможно, с непривычки разрабатывать недельное меню будет непросто, и вы подумаете, что это лишняя трата времени. Но только представьте, какие преимущества вы получите!Во-первых, автоматически решится основная задача – закупка продуктов на неделю. Список станет простым перечислением ингредиентов блюд, внесенных в меню.Во-вторых, вспомните, что тысячи хозяек ежедневно ломают голову над тем, что приготовить сегодня. Перебирают рецепты, а затем идут в магазин, потому что в холодильнике не хватает какой-нибудь мелочи. Вы можете избавиться от этих хлопот.Рацион станет более разнообразным, так как вряд ли вы захотите заранее планировать одинаковые ужины в виде макарон и салата. Вы научитесь готовить новые блюда.Наконец, меню поможет проанализировать, насколько ваше питание правильное и сбалансированное.

Как часто требуется составлять списки?

Вряд ли у вас получится один раз составить собственный стандартный список продуктов на неделю и забыть об этом. Во-первых, не будете же вы постоянно готовить одни и те же блюда! Во-вторых, иногда люди отмечают праздники и сидят на диетах, что требует корректировки обычного перечня. В-третьих, летнее меню отличается от зимнего.

Виды списков

Многое зависит от того, есть ли у вас привычка делать запасы и заготовки: замораживаете ли вы овощи и фрукты с лета, делаете ли соленья и варенья, готовите ли домашние полуфабрикаты, закупаете ли мешками впрок сахар, крупы и картофель и т.д.Если всегда есть запасы, то в большинстве случаевсписок покупок продуктов на неделю будет составляться с учетом того, что требуется докупить. Если же запасливостью вы похвастаться не можете, то недельная продуктовая корзина будет включать почти все ингредиенты, которые планируется использовать в ближайшие семь дней.Бывают еще списки для особых случаев. Например, если вы планируете принимать гостей или решили сесть с понедельника на диету.

Готовые варианты

Если вы думаете, что достаточно найти в Интернете готовый список продуктов на неделю, и задача будет решена, то ошибаетесь. Конечно, такие списки есть, но они могут оказаться непригодными для вас, ведь каждая семья имеет собственные вкусовые привычки, да и бюджеты у всех разные. Половина продуктов из чужого списка может быть просто не нужна вам.Для упрощения задачи можно воспользоваться чужим перечнем, подкорректировав его под свои потребности. Но предварительно все равно придется составить недельное меню, чтобы было от чего отталкиваться.

Правила составления меню

Определите день, в который будете совершать покупки. Тогда сможете спланировать рацион так, чтобы скоропортящиеся продукты были приготовлены первыми, и не купите лишнего.Приобщите к этому занятию всех членов семьи.Учитывайте имеющиеся запасы. Сахар, мука, бакалея обычно закупаются с большим запасом, и незачем приобретать их еженедельно.Не составляйте список продуктов на неделюна голодный желудок, иначе в перечне появится много ненужных пунктов. Впрочем, сразу после трапезы это делать тоже не следует, иначе необходимые вещи покажутся необязательными.Не забывайте, что армейская дисциплина в обычной жизни ни к чему. Если вдруг не хотите есть то, что назначено по меню, или же нет сил встать рано утром для приготовления запланированных блинчиков, не заставляйте себя. Позаботьтесь о наличии запаса домашних полуфабрикатов и включении в список продуктов, которые выручат в таких случаях. Например, это могут быть пельмени, мюсли, сыр и колбаса, йогурты, рыбные консервы и т.д.

Пишем список

У каждого своя методика. Когда составление списков и меню войдет в привычку, вы сами разберетесь, как вам проще. На первое время можете сделать так.Чтобы не запутаться, разделите список необходимых продуктов на неделю по группам: бакалея, напитки, мясо, курица, сладости и т.д. Так нагляднее и быстрее. Можно даже сделать подробную детализацию, например, категорию «Овощи разделить на «свежие, «замороженные и «консервированные. Этот прием сэкономит время в магазине – не придется бегать с тележкой туда-сюда. И еще будет проще вести домашнюю бухгалтерию, если вы этим занимаетесь.Теперь отталкивайтесь от меню. Скажем, в понедельник у вас на завтрак яичница с ветчиной и кофе, а на обед – борщ и пюре с курицей. Берете заготовку списка с категориями и разносите ингредиенты по группам. В «Овощи– картофель, капусту, морковь, лук, свеклу и чеснок. В «Напитки– кофе. В «Мясные продукты– курицу, говядину и т.д.Можно не вносить в перечень продукты сразу по группам, а сначала составить один большой список согласно меню. Затем подсчитать количество каждого ингредиента и разнести по разделам в итоговом списке.Разумеется, вы можете не тратить время на разбивку по группам и просто перечислить столбиком все продукты, которые понадобятся. Повторимся, что это вопрос удобства.После перечисления обязательных пунктов начинайте добавлять факультативные – сладости и деликатесы. Далее добавьте продукты с долгим сроком хранения, запасы которых подходят к концу (макаронные изделия, крупы, соль, кофе, чай).Параллельно можно сразу набросать несколько списков продуктов, которые понадобятся на неделе. Например, молочные продукты и хлеб лучше покупать свежие.

Пример списка

Как было сказано ранее, у каждой семьи свое примерное меню на неделю. Список продуктов, соответственно, тоже. Но для начала вы можете использовать шаблон. Например, такой.Молочные продукты. Сюда вносим сыры, молоко, йогурты, сметану, яйца, сливочное масло, творог и т.д.Мясо, курица, рыба и морепродукты. Включайте в эту же категорию яйца, фарш, тушенку, рыбные консервы.Специи и масла. Это любые специи, растительное масло, уксус, горчица, всевозможные соусы.Овощи, фрукты. Можно перечислить сухофрукты, орехи, мюсли.Бакалея. Макароны, крупы, рис, сода, соль, сахар, мука, дрожжи, горох, фасоль, хлеб и т.д.Напитки. Чай, кофе, какао. Не забудьте учесть свои вкусовые предпочтения. Например, внесите в категорию молочных продуктов сливки, если добавляете их в кофе.Деликатесы и сладости.Напомню, что для удобства можно детализировать свой список продуктов на неделю сколь угодно подробно.

Недостатки планирования меню

При всех преимуществах способа он может не понравиться занятым людям. Ваш завтрак – кофе, обедаете вы в кафе возле офиса, а вечером предпочитаете сварить пачку пельменей или съесть йогурт? Тогда составление подробного меню не для вас.Если вы много работаете, то в выходные дни, скорее всего, предпочитаете отдыхать и заниматься хобби, а не думать о домашних делах. И, разумеется, после трудного рабочего дня вам меньше всего хочется готовить сложный ужин.К тому же на поиск рецептов, распределение блюд по дням и создание перечня необходимых продуктов уйдет некоторое время. Еще больше времени займет приготовление еды согласно меню. Выходит, что способ годится только людям с не очень напряженным графиком работы.Также тем, кто хочет составлять еженедельные меню, нужно уметь готовить хотя бы базовые блюда, иначе на первых порах будет сложно. Конечно, в рецептах указаны ингредиенты и их количество, но, поверьте, на практике все может оказаться не так, как вы думаете.Всю жизнь подчиняться расписанию психологически сложно. Будут возникать ситуации, когда, например, по меню у вас на ужин вчерашняя гречневая каша с котлетой, а вы (или кто-то из домочадцев) очень хотите жареного картофеля. Вы приготовите картофель, и собьется весь распорядок, так как каша не съедена, а на следующий день уже запланированы другие блюда.

Как быть, если нет времени или желания составлять меню?

Чтобы заранее составлять меню и четко следовать спискам закупок, нужно быть достаточно организованным и дисциплинированным человеком. В бешеном ритме современной жизни не всегда есть время для скрупулезного ведения домашнего хозяйства. Но вы можете составить примерный список продуктов на неделю.Даже если вы готовите по настроению, вы ведь все равно приблизительно знаете, какие продукты вам нужны. Предлагаем составить два списка. Первый – это то, что вы едите почти каждый день. Например, сыр, колбаса, растворимый кофе, йогурты, яйца, свежие овощи и фрукты, сливочное масло, майонез, сладости и т.д. Составьте основу для еженедельного перечня.Далее вам каждый раз нужно будет лишь слегка корректировать свой обычный список покупок продуктов на неделю. Перед походом в магазин просмотрите запасы в холодильнике и кухонных шкафах. Дополните перечень базовыми продуктами (крупы, макароны, картофель, специи, консервы), которые заканчиваются. Это не займет много времени.Имейте в виду, что в этом случае будут возникать ситуации, когда вы вдруг решили приготовить что-то особенное, а у вас нет какой-то нужной мелочи (томатная паста, панировочные сухари, желатин, к примеру). Придется лишний раз посетить супермаркет. Кстати, суммарно на постоянные походы в магазин уйдет больше времени, чем если бы вы «закупались раз в неделю.

Еще раз об экономии

Экономия средств является основным мотивом для тех, кто решил планировать закупки.Но экономный список продуктов на неделю – роскошь, доступная лишь предусмотрительным и запасливым хозяйкам. Поэтому возьмите на заметку следующие советы.Хорошо бы овладеть столь полезным качеством, как умение приготовить вкусное блюдо «из того, что было (запеканка из остатков риса или картофельного пюре, гренки из почерствевшего хлеба).Регулярно питаться полуфабрикатами – это отдавать впустую деньги, которые можно было бы потратить на другие приятные вещи. Выделите один день в месяц на то, чтобы сделать полуфабрикаты. Например, накрутите много фарша и наделайте впрок котлет, фаршированных перцев и блинчиков, голубцов, фрикаделек, пельменей. Все это можно заморозить и при необходимости просто доводить до готовности.Время от времени проверяйте запасы, чтобы знать, какие продукты нужно приготовить в первую очередь, пока они не испортились.Полезно заранее все рассчитать и взять в магазин ровно столько денег, сколько хватит на оплату продуктовой корзины в списке.Не поленитесь пройтись по разным магазинам и выбрать тот, чьи цены вам понравятся. Отслеживайте акции.Надеюсь, статья оказалась полезной, и вы начнете планировать закупки. Если при этом вы еще будете собирать чеки и вести учет расходов, то очень быстро научитесь экономить.Автор:









Список продуктов для правильного питания. Видео с советами

Как и с чего начать

Понятно, что ни один список самых лучших продуктов для правильного питания и здорового похудения нельзя назвать универсальным — каждый организм особенный, предпочтения у всех нас индивидуальны. Поэтому рекомендую действовать по такой схеме:
  • изучаем теорию;
  • составляем собственный перечень того, что нужно покупать;
  • проводим ревизию домашних запасов, безжалостно выбрасывая всё запрещенное (можете отдать в благотворительные организации, если не поднимается руками выкинуть еду);
  • сохраняем свои пп продукты-список (можно даже распечатать и повесить на холодильник);
  • топаем в магазин и закупаемся для начала на неделю.
Составить личный перечень легко : выпишите из нашей статьи те пп продукты, которые вы любите, а также те, которые доступны у вас в регионе; вычеркните то, что вам категорически не нравится или же не подходит по здоровью (аллергия, непереносимость); проверьте, не затесалось ли что-то запрещенное.После этого смело отправляйтесь за покупками — теперь у вас в холодильнике и на полочках точно не будет никаких вредностей и соблазнов.

Список продуктов для правильного питания

Правильная, здоровая пища — в первую очередь источник энергии, который условно делится на 4 группы:сложные углеводы;жиры;клетчатка.Также сюда можно отнести воду, но с ней всё просто — пейте только качественную, очищенную и без каких-либо добавок. А вот продукты рассмотрим подробнее.

Сложные углеводы

Что это, наверное, вы знаете — это такие углеводы, при усвоении которых организм получает качественную энергию (без скачков уровня инсулина).Вообще, углеводы есть практически во всех продуктах, но получить их проще всего из зерновых (гречка, овсянка, перловка, булгур,бурый рис, пшено), бобовых (горох, фасоль, чечевица, нут) и макаронных изделий из цельнозерновой муки или из муки твёрдых сортов пшеницы.

Топ-10 продуктов для похудения

Из всего этого многообразия хочется выделить 10 продуктов, которые просто идеальны и для пп, и для снижения веса:имбирь— и вкусно, и полезно, ещё и обладает небольшим жиросжигающим эффектом;грейпфрут— это витамины, защита от холестерина, минимум калорий;овсянка— надолго насыщает, легко восполняет недостаток углеводов. Порция сваренной овсянки содержит не так уже и много калорий;гречка— аналогична по своим свойствам с овсянкой;яблоки, малина, черника— вкусно, низкокалорийно и очень витаминно;обезжиренный творог— идеальный источник белка и многих полезных микро- и макроэлементов;нежирная морская рыба;куриное филе;капуста, в том числе и морская, содержит так мало калорий и так много полезных веществ, что каждый должен включить её в свой список продуктов на пп для похудения или же просто поддержания веса.укроп, петрушка, салат и любая другая зелень полезны и как источник витаминов, клетчатки, и как просто отличный способ сделать любую пищу вкуснее.Также можно было бы включить в топ-10 и зелёный чай — его качества очень полезны для худеющих, но только без мёда, сахара или других подсластитей.

Продукты под запретом

Раз уж речь зашла о сахаре, самое время перейти к продуктам, которые запрещены на пп.Думаю, каждый из нас итак знает, какие продукты исключить:
  • все, в которых есть сахар. Конфеты, шоколадки, покупные йогурты с наполнителями и даже вот то вкусное и такое полезное малиновое варенье от бабушки;
  • мучные изделия из муки высшего сорта, разные снеки (чипсы, сухарики и т.д.);
  • всё жареное на жире, копчёное и соленое;
  • алкоголь любой, в том числе и пиво. Даже сваренное в частных пивоварнях “натуральное и полезное”;
  • любые полуфабрикаты: вареники, пельмени;
  • всякие покупные соки, джемы и вообще любую консервацию с уксусом, солью, сахаром.

Со списком в магазин

Если ваш личный список готов, идём за покупками!Перед этим советую перекусить — с пустым животом вы можете сорваться и положить в корзину то, что вам не нужно.Также лучше проложить определённый маршрут, стараясь не подходить к отделам с конфетами, тортиками, мороженым и печеньками.Отделы с готовой едой тоже лучше не посещать особенно в начале пути, пока вы ещё только учитесь планировать свой рацион.Читаем состав! Это очень важно — нередко в полезном и правильном на первый взгляд продукте могут быть разные добавки-табу.

Видео с советами











Диетические рецепты Таблица правильного питания на каждый день, принципы и особенности его организации. В последние годы актуальность здорового образа жизни возросла. Учитывая все его плюсы, люди нормализуют режим дня, корректируют рацион и отказываются от вредных привычек. Особенное внимание «зожники уделяют своему питанию, тщательно отслеживая баланс потребляемых микроэлементов и количество калорий.Сегодня наш ресурс поможет выбрать оптимальный рацион на каждый день недели тем читателям, которые решили питаться правильно и без вреда для своего здоровья.Интересуетесь данным вопросом? Тогда обязательно дочитайте приведенную ниже статью до конца. Уверяем, весь представленный материал будет полезен каждому человеку.

Польза правильного питания и его базовые принципы

Некоторые продукты следует исключить полностью. Правильное питание – это залог долгой и беспроблемной жизни для любого человека. Все знают такой афоризм: «Мы – то, что мы едим. Он ни капли не преувеличивает значимость рациона в жизни людей, поэтому при желании вести здоровой образ жизни данную фразу следует взять за аксиому и никогда не забывать.Чтобы правильно питаться, никаких сложных мер предпринимать не нужно. Главное – есть ту еду, которая не вредит организму. В основном, подобные продукты богаты растительными компонентами, витаминами и микроэлементами.Правильное питание не является чем-то скучным и сложным в плане организации. Отказываться от вредных вкусностей при его реализации не нужно – достаточно не злоупотреблять таковыми. Примером вкусной, но вредной еды можно считать чипсы, фаст-фуд, копчености и им подобную продукцию.Подходя к своему питания выборочно и с умом, любой человек сумеет питаться вкусно, но в то же время полезно для своего здоровья. Самым важным моментом в правильном рационе является еда, что в принципе неудивительно.Однако нельзя забывать и о других принципах здорового, правильного питания. К их числу в полной мере относятся:
  • Приемы пищи только с чувством голода и исключительно в естественных позах.
  • Отсутствие перееданий – из-за стола лучше вставать с небольшим чувством недоедания.
  • Организация дробного питания в количестве от 4 раз в сутки.
  • Грамотное распределение потребляемых калорий по всему дню и их адекватный подбор.
  • Нормальное потребление воды, но желательно выпивать жидкость не сразу после еды или не в качестве запивки для блюд.
  • Последний прием пищи является «легким» и организуется за 3-4 часа до сна.
  • Непосредственно процесс поглощения пищи должен быть спокойным. Еду важно пережевывать тщательно и небольшими кусочками. Заглатывать всю или существенную часть порции довольно-таки глупо и, что самое главное, вредно для здоровья. В принципе, ничего более для реализации правильного питания не требуется.
Достаточно соблюдать и придерживаться отмеченных выше принципов.

Перечень «правильных» продуктов

Таблица правильного питания на каждый день. Понятие «правильный продукт — крайне неоднозначное определение. В общем случае, под ним следует понимать все виды пищи, которые будут полезны для организма и не нанесут ему вреда при приеме.К подобным продуктам в полной мере относятся:
  • зелень, богатая клетчаткой;
  • зеленый чай и некоторые виды черного;
  • компоты и морсы.
Все остальные продукты к правильным и полезным отнести нельзя. Их прием может быть и безвреден, но организовывать его нужно в дозированном и адекватном режиме.Помимо самого вида еды, следует учитывать технологию ее приготовления. Наиболее полезным и правильным вариантом будет употребление в пищу блюд, приготовленных посредством варки, на пару или путем запечки.Жаренную, копченную и маринованную продукцию кушать можно, но делать это важно с особой осторожностью и всегда без злоупотребления.

От чего следует отказаться

Главное правило — качественные продукты!Как было упомянуто выше, существенных ограничений при желании питаться правильно не требуется. Главное – не злоупотреблять потенциально вредными продуктами. Что это значит? Все просто.Даже самые вредные чипсы и подобную пищу есть можно, но лишь периодически и в разумных количествах. В таком случае вредные блюда не принесут никакого вреда и позволят унять гастрономические запросы любого человека.Отказываться от какой-либо продукции необязательно, но быть осторожным в плане ее употребления следует всегда. С некоторой опаской можно кушать:
  • чипсы, кириешки и подобные «соленья»;
  • все жаренные, копченные, маринованные и засоленные продукты;
  • кофе и черный чай;










«Нова. Продукт АГ – один из ведущих производителей здорового питания для всей семьи.Подробнее о компании. Где купить продукцию. Правильное питание – залог здоровья всей семьи. Выбирайте натуральные и полезные продукты.Посмотреть ассортимент.

Наше тело – отражение того, что мы едим

Ни для кого не секрет, что ожирение стало огромной проблемой современных людей – мы меньше двигаемся, потребляем большое количество жирных продуктов, калорийных соусов, сладостей. Всюду бесконечные соблазны, и производители соревнуются, кто предложит очередной супер-продукт, против которого не устоит ни один потребитель. Результат этой гонки можно наблюдать на улицах любого мегаполиса – по статистике, едва ли не каждый второй житель развитых стран имеет избыточный вес. Ожирение, к сожалению, ведет к проблемам не только в эстетике и самооценке, но и к серьезным последствиям для организма: риск многих заболеваний прямо пропорционален количеству лишнего веса. Диабет, проблемы с сердцем, ЖКТ, с репродуктивной функцией – это лишь малая часть возможных заболеваний, возникающих при несоблюдении режима питания.Хорошая новость заключается в том, что за последние годы забота о состоянии своего тела начала входить в моду: все больше призывов заниматься спортом раздается со стороны государства, общественных организаций, на полках магазинов появляются органические и диетические продукты, в прессе распространяются советы, как правильно питаться.

Основы здорового питания, или как правильно питаться

При составлении меню здорового питания следует помнить о нескольких общих правилах: во-первых, принимать пищу нужно часто и маленькими порциями. Удобнее всего завести себе небольшую тарелку, в которую помещается порция размером с пригоршню. Не нужно бояться голода! Здоровый образ питания предполагает 5-6 приемов пищи за день. Хорошо также приучить себя питаться в одно и то же время – это стабилизирует работу желудка и будет способствовать похудению.Второе важное правило – помним о калориях. Нет необходимости скрупулезно высчитывать их в течение всей жизни каждый раз после еды, достаточно неделю-другую последить за своим питанием, и привычка автоматически «прикидывать калорийность пищи появится сама собой. Норма калорий у каждого своя, узнать ее можно, например, воспользовавшись специальным калькулятором, который легко найти в Интернете. К примеру, женщине 30 лет, весом 70 кг при росте 170 см и небольшой физической активности в сутки необходимо около 2000 ккал. Чтобы сбросить вес, нужно употреблять 80% калорий от нормы, то есть в нашем примере около 1600 ккал в день. Дополнительно урезать рацион нет никакого смысла – организм просто затормозит обмен веществ, да и вреда от такой диеты больше, чем пользы.Правило третье – соблюдаем баланс между «доходами и «расходами, то есть той энергией, которая тратится организмом на основной обмен, работу, занятия спортом, и калорийностью питания. Еда включает в себя четыре основных составляющих: белки, жиры, углеводы и пищевые волокна – все они необходимы нашему организму. Вопрос только в том, какие именно из них (жиры и углеводы бывают разными), в каких количествах и пропорциях употреблять. Ориентировочные рекомендованные показатели – 60 г жиров, 75 г белков, 250 г углеводов и 30 г волокон. Четвертое правило – пейте воду. Зачастую мы не хотим есть, просто наш организм принимает нехватку жидкости за голод и заставляет нас съедать то, что на самом деле не нужно. Полтора и более литра чистой питьевой воды помогут избавиться от псевдоголода, сделают более упругой кожу, улучшат общее состояние организма, ускорят процесс обмена веществ.И пятое правило – выбирайте продукты с умом. Читайте этикетки, состав и калорийность продуктов, исключите из рациона фастфуд, майонезные соусы, продукты с химическими добавками, консервантами, красителями. Вы должны знать, что вы едите, и тогда путь к красоте и здоровью станет быстрым и приятным.

Здоровые продукты питания

Мы попробуем ответить на извечный вопрос «что съесть, чтобы похудеть?. Главное при составлении меню для здорового питания – соблюдение баланса между расходами и потребляемыми продуктами.Итак, обязательно нужно включить в рацион здорового питания на каждый день:
  • злаки, в виде каш и мюсли, богатые медленными углеводами, которые обеспечат наш организм энергией;
  • свежие овощи (капуста, морковь) обеспечивают организм пищевыми волокнами – клетчаткой;
  • бобовые – богатый источник растительного белка, особенно необходим тем, кто редко или вовсе не употребляет мясо;
  • орехи, особенно грецкий и миндаль, благотворно влияют на весь организм и являются источником полиненасыщенных жирных кислот омега-6 и омега-3, микроэлементов;
  • кисломолочные продукты: натуральные йогурты (без добавления сахара), кефир, обезжиренный творог обеспечивают кальцием и улучшают работу ЖКТ;
  • морская рыба содержит белок и незаменимые жирные кислоты омега-3;
  • фрукты и ягоды – кладезь витаминов, оздоравливают кожу и защищают организм от заболеваний;
  • нежирное мясо – куриная грудка, крольчатина, говядина – источник белка.
Из напитков рекомендуется употреблять минеральную воду, цикорий, смузи, зеленый чай и натуральные свежевыжатые соки, лучше овощные.Полезные продукты не должны иметь в составе консервантов, искусственных красителей, пальмового масла. Соленья лучше ограничивать – можно побаловать себя ими время от времени, но увлекаться не стоит.Если у вас есть проблема лишнего веса, то от сахара стоит отказаться вовсе, даже если вы сладкоежка и никак не можете без чашечки сладкого кофе по утрам – сахарозаменители решат эту проблему. Не стоит их бояться, качественные заменители на натуральной основе безвредны, практически не содержат калорий и приятны на вкус.

Под строгим запретом!

С полезными продуктами мы определились, давайте посмотрим на список еды, которая несовместима со здоровым образом жизни и правильным питанием:
  • Сладкие газированные напитки. Они не утоляют жажду, раздражают слизистую желудка, как правило, содержат чудовищное количество сахара – около 20 г в каждом стакане, искусственных красителей и ароматизаторов, консервантов.
  • Еда, жаренная во фритюре. Картошка фри, чипсы, сухарики и все, что жарится в большом количестве масла, должно быть вычеркнуто из рациона. Канцерогены, отсутствие полезных веществ и жир – не то, что нужно здоровому организму.
  • Бургеры, хот-доги. Все подобные блюда содержат смесь из белого хлеба, жирных соусов, непонятного происхождения мяса, разжигающих аппетит приправ и большого количества соли. Что мы получаем в результате? Настоящую калорийную «бомбу», которая мгновенно превращается в складки на теле и не несет никакой пищевой ценности.
  • Майонез и аналогичные соусы. Во-первых, они полностью скрывают натуральный вкус еды под специями и добавками, заставляя съедать больше, во-вторых, почти все майонезные соусы из магазина – почти чистый жир, щедро приправленный консервантами, ароматизаторами, стабилизаторами и другими вредными веществами.
  • Колбасы, сосиски и мясные полуфабрикаты. В этом пункте вряд ли нужны какие-либо разъяснения – достаточно почитать этикетку продукта. И это только официальные данные! Помните, что под пунктами «свинина, говядина» в составе чаще всего скрываются шкура, хрящи, жир, которые вы бы вряд ли стали есть, не будь они столь умело обработаны и красиво упакованы.
  • Энергетические напитки. Содержат ударную дозу кофеина в сочетании с сахаром и повышенной кислотностью, плюс консерванты, красители и много других компонентов, которых стоит избегать.
  • Обеды быстрого приготовления. Лапша, пюре и аналогичные смеси, которые достаточно залить кипятком, вместо питательных веществ содержат большое количество углеводов, соли, специй, усилителей вкуса и других химических добавок.
  • Мучное и сладкое. Да-да, любимые нами сладости – одни из самых опасных продуктов. Проблема не только в большой калорийности: сочетание мучного, сладкого и жирного умножает вред в несколько раз и мгновенно сказывается на фигуре.
  • Пакетированные соки. Витамины и другие полезные вещества практически полностью исчезают в процессе обработки. Какая польза может быть от концентрата, разведенного водой и сдобренного изрядным количеством сахара?
  • Алкоголь. О вреде его для организма сказано уже достаточно, мы лишь в очередной раз отметим, что алкоголь содержит калории, повышает аппетит, мешает усвоению полезных веществ, а при несоблюдении минимальных доз – медленно разрушает организм, ведь этанол является клеточным ядом.

Советы по правильному питанию

Переход на сбалансированное здоровое питание не будет в тягость, если соблюдать простые рекомендации.Во-первых, не стоит мучить себя голодом. Если почувствовали дискомфорт, съешьте яблоко, немного орехов, сухофруктов или мюсли.Во-вторых, много пейте и выбирайте полезные напитки. Хорошо способствует похудению цикорий – он подавляет чувство голода за счет большого количество волокон в составе, благотворно влияет на организм. Также полезен зеленый чай, особенно с имбирем.Разнообразьте рацион! Чем больше разных полезных продуктов вы потребляете, тем больше организм получает различных микроэлементов, витаминов, аминокислот.Если очень хочется чего-нибудь запретного – съешьте это на завтрак. Конечно, лучше отказаться от вредных продуктов вовсе, но первое время помогает мысль о том, что иногда все-таки можно себя побаловать.Чем меньше в пище ненатуральных составляющих, тем лучше. Хотите есть полезные продукты – лучше выбирать кусок мяса вместо колбасы, свежие овощи вместо консервированных, мюсли – вместо сдобных булочек.

Составляем меню «Здоровое питание»

Как же начать правильно питаться? Прежде всего, необходимо узнать, сколько калорий требуется именно вашему организму. Допустим, это 2000 ккал ежедневно. Для того чтобы сбрасывать вес, нужно употреблять 1600 ккал в сутки, распределив их на 5-6 приемов пищи.Итак, составим здоровое меню питания на каждый день:Завтрак. Должен быть богат медленными углеводами и белками, в него можно включить:
  • кашу овсяную, мюсли или зерновой хлеб;
  • кефир, несладкий йогурт или кусочек сыра.
Второй прием пищи – легкий перекус между завтраком и обедом:
  • любой фрукт, вес которого примерно 100-200 граммов, или немного орехов, сухофруктов;
  • 100 граммов творога или несладкий йогурт.
Обед должен быть самым весомым приемом пищи за день:
  • 100 граммов гречки или бурого риса, макароны из муки твердых сортов. В блюдо можно добавлять морковь, лук, перец;
  • отварная куриная грудка;
  • Салат из свежих овощей, заправленных йогуртом, небольшим количеством соевого соуса или льняного, оливкового масла.
Полдник, между обедом и ужином – еще один легкий прием пищи: Ужин – легкий и вкусный:









российская певица и фотомодель, экс-солистка группы Hi-Fi
Ирина Тополева
Тренер World Class, Абсолютная чемпионка OLYMPIA AMATEUR SPAIN 2016Ем, ел и буду есть. Чего и всем вам от всей души желаю. Если не нравиться есть холодным еще
Дмитрий Голубочкин
профессиональный культурист, абсолютный чемпион России по бодибилдингу. Ем, ел и буду есть. Чего и всем вам от всей души желаю. Если не нравиться есть холодным еще
Бурито
автор-исполнитель, солист группы Burito, экс-участник группы «Банд`Эрос, режиссёр-постановщик, клипмейкер, диджей. Ем, ел и буду есть. Чего и всем вам от всей души желаю. Если не нравиться есть холодным еще
Владимир Эпифанцев
актёр театра и кино, кинорежиссёр, телеведущий, клипмейкер. Ем, ел и буду есть. Чего и всем вам от всей души желаю. Если не нравиться есть холодным еще
Али Багаутинов
Боец MMAЕм, ел и буду есть. Чего и всем вам от всей души желаю. Если не нравиться есть холодным еще
Владимир Минеев
Российский кикбоксер, боец смешанных единоборств, чемпион Европы и мира. Ем, ел и буду есть. Чего и всем вам от всей души желаю. Если не нравиться есть холодным еще

Сми о нас











Частота приема пищи

Чтобы мышечная масса росла, человеку необходимо питаться. Вместе с продуктами человек получает энергию и вещества, благодаря которым осуществляются все жизненно важные обменные процессы, ткани получают материал для развития и увеличения.Набор мышечной массы происходит исключительно тогда, когда в организме присутствуют три важнейших нутриента — белки, жиры, углеводы. Если они не поступают вместе с пищей в определенное время, мышцы просто прекращают расти, что, безусловно, является серьезной проблемой для атлета.Обычному человеку, который не стремится стать больше, достаточно питаться трижды в день. Культуристу такой распорядок не подходит, поскольку большие паузы между приемами пищи создают дефицит нутриентов. Ему необходимо есть с перерывами, составляющими не больше 3 часов, то есть придерживаться пятиразового или шестиразового питания в сутки.Данный режим позволяет организму не только легче переваривать пищу, но и получать все необходимые нутриенты для бесперебойной работы над построением мышечной ткани.

Калорийность пищи

Основополагающий принцип построения хорошей мышечной массы заключается в том, что необходимо всегда четко знать то, сколько калорий потребляется в сутки. Иначе достичь намеченной цели никогда не удастся.Мышцы растут лишь тогда, когда организм получает калории. Они не все идут на построение тканей. На этот процесс уходит лишь определенная часть. Следовательно, энергетическая ценность поступающей пищи всегда должна превышать количество сжигаемых калорий.

Гармония белков, жиров и углеводов

Тщательно выверенное соотношение нутриентов позволяет безошибочно построить рацион для массонабора: Основываясь на данной информации, составить рацион не составляет никакого труда. Главное, соблюсти соотношение нутриентов.

Наращивание мышечной массы: основные этапы

Чтобы мышцы увеличивались в массе, необходимо понимать, что этот процесс проходит в определенной последовательности. Если точно следовать каждому шагу, результат не заставит себя долго ждать:Начиная тренироваться, необходимо сразу принимать витамины, аминокислоты, микроэлементы.Далее, вводят в свой привычный рацион разнообразные пищевые специализированные добавки, а основные блюда дополнят протеином.Потом начинать пить гейнеры. Делать это нужно постепенно. Сначала употребляют смесь с небольшой концентрацией белка, а затем увеличивают ее.Через три месяца гейнеры сменяют на углеводы и протеины.Добившись того, что масса мышц значительно возросла, следует начинать употреблять жиросжигатели. Они принимаются в течение нескольких недель.Рекомендуется контролировать то, чтобы в организме было достаточно питательных и полезных веществ. С этой целью следует сдавать анализы. Это позволит своевременно скорректировать питание.

Советы опытных бодибилдеров по наращиванию мышечной массы

Бодибилдеры со стажем, имеют огромный опыт в том, как наращивать мышцы. Если проанализировать то, какие рекомендации они дают, то успех в достижении поставленной перед атлетом цели по обретению хорошей мышечной массы заключается в следующем:Хорошем аппетите. Кушать нужно много, но не все подряд. Правильно и грамотно составленная стратегия по увеличению мышц заключается в том, что необходимо есть гораздо больше, нежели атлет может потратить в течение дня, в том числе и с учетом того, что определенное количество калорий затрачивается на обычный обмен веществ.Лучших упражнениях. Для тренировок рекомендуется выбирать исключительно те, что успели зарекомендовать себя с положительной стороны и приносят реальные результате — становую тягу, приседания, жим лежа, а также сгибания со штангой в руке.Прогрессе. Долго прибывать в одном весе, если его необходимо увеличить, не рекомендуется. Всегда нужно стремиться к желаемой массе, много и упорно тренируясь, правильно питаясь.Осторожности с поднятием тяжестей. Чтобы не получить травмы и не нанести вреда организму, брать нужно только тот вес, который действительно под силу. Иначе можно выйти из строя на несколько месяцев.Полноценном и хорошем отдыхе. Отсутствие восстановления затормаживает процесс набора массы. Организму всегда надо давать хорошенько отдыхать, особенно полезен сон.Не прохлаждаться, а работать на тренировках. Не следует давать себе послабления. В тренажерном зале нужно много и упорно работать. Перерывы между отдельными подходами никогда не должны превышать больше трех минут. Этого вполне достаточно, чтобы набрать сил для следующего сета. Переступая к тренировкам, необходимо быть готовым к плодотворному и результативному занятию.Следование этим рекомендациям позволит добиться успеха и намеченной атлетом цели. Главное, иметь мотивацию и желание.

Подведение итогов

Итак, чтобы нарастить мышечную массу, следует помнить о следующих важных моментах:
  • тренировки лишь отчасти определяют успех;
  • сбалансированный рацион обязателен;
  • нельзя пренебрегать собственным здоровьем в погоне за целью;
  • восстановление и отдых являются неотъемлемой частью процесса наращивания мышц;
  • никогда не лениться на тренировках.
Если эти пункты соблюдены, то результат обеспечен.









Правильное питание — методика, основанная на нормализации рациона и доведения его до правильного и оптимального варианта питания. Режим правильного питания не потребует таких жертв, как голодание, отказ от мяса или употребления одного кефира. Все, что нужно от человека – это сделать предложенный режим нормой на всю последующую жизнь, а это, как обещают диетологи, не только залог изящных форм, но и крепкого здоровья. Правильное питание не заставляет вас морить себя голодом.Читайте также: Диета Магги — меню на каждый день. Не требует проводить недели на низкокалорийном сельдерее и воде, даже позволяет баловать себя некоторыми полезными вкусностями, и при этом действует лучше диеты — ведь килограммы, сброшенные правильно, уже не восстанавливаются. По мнению врачей, единой, универсальной системы правильного питания, которая подходила бы людям с разными показателями веса, здоровья и возраста, просто не существует.Правильное питание — ТОП-15 полезных продуктов питания. Каждый человек – это индивидуум с характерными особенностями обмена веществ, избытком или недостатком тех или иных микроэлементов и витаминов. Для того, чтобы подобрать оптимальный режим питания для человека, следует сдать анализы, выявить, каких веществ не хватает в организме, учесть физические, умственные и спортивные нагрузки, возраст и имеющиеся заболевания.И уже на основании полученных данных подобрать подходящий рацион. Отсюда следует сделать вывод, что решение «сесть на правильные диеты должно быть обдуманным, взвешенным, а главное – допустимым при состоянии здоровья.Старение — естественный процесс, и остановить его невозможно. Зато можно замедлить. И позволить своей коже оставаться долгие годы сияющей, упругой и гладкой. Для этого достаточно добавить в свой рацион продукты, которые, уже по многочисленным исследованиям, считаются важными для организма человека и способными помочь выглядеть моложе и чувствовать себя энергичнее.Читайте также: Как лечить геморрой и быстро вылечить его в домашних условиях. Казалось бы, сегодня супермаркеты просто ломятся от разнообразия. Можно каждый день выбирать для себя только самые полезные и вкусные продукты. А врачи сталкиваются с тем, что проблема лишнего веса с каждым годом становится все более острой. Правильное питание – основа в снижении веса. Может, дело в отсутствие информации? Но вроде СМИ постоянно трубят о том, что такое правильное питание.Правильное питание — это питание, обеспечивающее нормальное развитие человека. С чего начать — именно эта проблема становится камнем преткновения для большинства людей. Нужно как-то перекроить свое меню, привыкнуть готовить без лишнего жира, уменьшить порции и увеличить количество походов в столовую. А времени не хватает. И вот мы снова проводим весь день полуголодными, берем в магазине пачку полуфабрикатов, при этом обещая себе, что с завтрашнего дня все изменится.Читайте также: Молочница — причины, симптомы, диагностика и лечение. Идя в продуктовый магазин, возьмите с собой список и то количество денег, которое соответствует планируемой закупке. Так вы устоите перед соблазном купить вредных вкусностей «на прощание перед переходом на здоровое и правильное питание. Помните, что начинать нужно не в ближайший понедельник, а как можно скорее. Ведь красивая фигура подарит вам лёгкость и уверенность в себе, а значит, перед вами откроется множество различных возможностей. Как известно, питание – необходимый физиологический процесс для жизнеобеспечения человека.Как бы трудно не было, но ежедневно рекомендуется выпивать полтора–два литра качественной чистой воды. Если воды поступает мало в организм, то возникают проблемы со здоровьем – шлаки в организме, утомляемость, раздражение. Вода – важнейший компонент рациона при правильном питании.

Правильное питание — 15 полезных продуктов питания

Правильное питание – это один из основополагающих компонентов здорового образа жизни. Для того чтобы чувствовать себя энергичным, здоровым и красивым необходимо составить свою индивидуальную программу питания и придерживаться ее не только к началу весеннее-летнего сезона, но и круглый год.Советы диетологов помогут в вопросах правильного питания, а также улучшения обмена веществ и, при необходимости, снижения избыточного веса. Правильное питание помогает человеку сохранять работоспособность, избегать различных заболеваний, поддерживать нормальный вес. Существуют сотни книг с диетами, но проблема ожирения не уходит, а только прогрессирует, поэтому важна персональная программа правильного питания.Правильное питание —основы правильного выбора полезных продуктов. Крепкий иммунитет, ежедневный режим правильного сбалансированного питания помогут выглядеть в прекрасной форме, улучшить и продлить качество жизни на многие годы. Быстрый темп жизни заставляет нас все больше отказываться от приготовления домашней пищи. Когда ходить за продуктами и стоять часами у плиты, когда еле успеваешь просто сварить магазинные пельмени?С чего начинается правильное питание? С режима! В день необходимо принимать пищу не менее 5 раз, небольшими порциями. Завтракать нужно через час после пробуждения, а ужинать не менее чем за 2 часа до сна. Строго придерживаться общепринятого графика не обязательно, особенно если вы встаете очень рано или, наоборот, поздно. Распределите приемы пищи на свой период бодрствования.Каждый день мы должны употреблять в день 5 групп продуктов. Это мясо и яйца, субпродукты, злаки и зерновые, овощи и фрукты, молоко и кисломолочные продукты. Причем они не должны поступать в организм все вместе. Идеально, если каждый из пяти приемов пищи будет включать по одному продукту из каждой группы. Нужно научиться распределять продукты питания в дневном рационе.Читайте также: Салаты из огурцов — рецепты заготовок на зиму. На завтрак предпочтительней всего выбирать злаки, зерновые или молочные продукты. В качестве обеда оптимально подойдут мясные продукты и свежие овощи. На ужин выбирайте легкую, но сытную пищу. Это рыба или кисломолочные продукты, тушеные овощи или постное мясо. Для перекуса лучше всего использовать фрукты. А что такое правильное питание? С чего начать свой путь к здоровью и долголетию? Рассмотрим все вопросы в данной статье, а начнем мы с морской рыбы.

Морская рыба

Морская рыба для диетического правильного питания. Каждая морская рыба имеет свой химический состав, но несомненно ее ценность независимо от вида, заключается в наличии быстро усваиваемого полноценного белка и жирных омега кислот всех групп. Поэтому ежедневный прием рыбных продуктов несомненно принесут положительный эффект вашему здоровью.Например, употребление дорада нейтрализует благоприятные условия для образования тромбов и оберегает органы сердечно сосудистой системы от неблагоприятного воздействия свободных радикалов. Мясу всех видов морских рыб характерно наличие специфического аромата, который придает рыбным блюдам неземную пикантность и насыщенность.Классификация рыбы осуществляется по видам:
  • Камбаловые: камбала, палтус, калкан, желтобрюхая и желтополосая камбала;
  • Окуневые: морской судак, морской окунь;
  • Тресковые: треска, навага, пикша, вахня, налим;
  • Осетровые: осетр, стерлядь, севрюга, шип, калуга, белуга;
  • Сельдевые: залом, дунайская и керченская сельдь, салака, балтийская килька, тюлька, пузанка, салака, хамса;
  • Лососевые: семга, нельма, каспийские и дальневосточные лососи, форель, белорыбица, кумжа, таймень, нельма, горбуша;
  • Прочие более доступные рыбы: щука, морской окунь, синяя и пятнистая зубатка, сом, кефаль, лобана, скумбрия, атлантическая и тихоокеанская макрель, ставрида, барабулька или султанка, морские бычки, тунец, угорь, миноги, мойва, палтус, пикша.
В морепродуктах содержится много веществ, полезных для человеческого организма. Рыбный белок беспрепятственно усваивается организмом, а питательные свойства этого пищевого продукта бьют все рекорды.Самая полезная рыба для человека. Морской карась, или дорада, очень вкусный продукт, хотя и «свирепый по внешнему виду. В его мясе содержится лауриновая, миристиновая кислота, препятствующая образованию тромбов;Камбала в большом количестве содержит витамины А и Д. Полезные свойства селена, содержащегося в камбале, трудно переоценить. Интересно, что в морях существует более 500 разновидностей камбалы. Судак – очень вкусная рыба, в ней содержится много таурина и белка. Кроме того, блюда, приготовленные из судака, издавна отличались неповторимым ароматом и отменным вкусом;Карп – пресноводная лучеперая рыба, по своим питательным свойствам очень схожая с сазаном. В природе существует несколько разновидностей карпа: чешуйчатый, зеркальный и голый. В настоящее время более доступной промысловой рыбой является чешуйчатый карп, обитающий недалеко от побережья;Окунь бывает морской и речной, при этом филе речного окуня более мягкое. Оно легко расщепляется организмом, и именно его рекомендуют диетологи своим пациентам.В жирной рыбе отмечается большое содержание кислот Омега-3. Вам не удастся похудеть, если вы будете часто употреблять семгу, скумбрию, палтус, лосось и сельдь. Тем не менее, одного раза в неделю будет вполне достаточно для того, чтобы снабдить организм полезными веществами, находящимися в этих видах рыбы.К категории средней жирности относятся следующие виды: горбуша, тунец, карп, зубатка, ставрида и другие виды. Блюда с содержанием таких рыб можно с удовольствием употреблять 2 раза в неделю, и при этом совершенно не беспокоиться о фигуре. Наконец, нежирная рыба, которую можно давать детям в качестве прикормки, а также готовить и подавать на общий стол, независимо от периодичности — это и есть правильное питание для здорового образа жизни.Читайте также: Мирамистин — инструкция по применению, цена, отзывы. К этому виду относятся: треска, камбала, хек, путассу и минтай. Эту рыбу можно включать в ежедневный рацион и наслаждаться ее превосходным вкусом. Тем, кто придерживается принципов здорового питания, необходимо включать в свой рацион рыбу. Она считается одним из лучших источников витаминов и белка, а также полиненасыщенных жирных кислот и бета-каротина, которые являются «строительным материалом для клеток.Давно известно, что морская рыба приносит большую пользу, чем птица или мясо. А в регионах, где этот продукт регулярно появляется на столе, люди значительно реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний.Как выбирать рыбу?Как выбрать рыбу | Морская рыба для здорового питания. Сначала обратите внимание на чешую, которая должна быть гладкой, блестящей и плотно прилегающей к телу. У несвежей рыбы чешуя будет прилегать не плотно и она будет не блестящей, а слегка мутноватой;Глаза у рыбы должны быть выпуклыми и блестящими, в них не должно быть никакой мутности. У несвежей рыбы будут впавшие глаза серого цвета. Причем чем более мутные глаза у рыбы, тем более она не свежая. Запомните это. В большинстве случаев достаточно просто заглянуть рыбе в глаза, как Вы сразу же поймете стоит ли ее употреблять;Брюхо рыбы не должно быть вздутым;Если на рыбу придавить в области мышечной ткани пальцем, то поверхность должна быстро возвратиться в прежнее состояние. Все это будет свидетельствовать о том, что рыба свежая;Если опустить рыбу в воду, то она должна пойти ко дну, ведь только не свежая и тухлая рыба останется плавать на поверхности;Жабры свежей рыбы должны быть розовыми или красными, слизи на них не должно быть. Когда рыба начинает портится, то они становятся бежевыми , после этого коричневыми или зелеными со слизью, при этом они имеют резкий неприятный запах. При покупке рыбы обязательно понюхайте жабры — у них не должно быть неприятного запаха;По следующему признаку Вы сможете определить качество уже разделанной рыбы или уже купленной. Нужно обратить внимание насколько легко или тяжело отделяется мясо от кости. Если это происходит с усилиями, то в таком случае рыба скорее всего свежая, если Вам не составляет труда отделить мышечную ткань от кости, то лучше эту рыбу в пищу не употреблять, так как она скорее всего уже далеко несвежая;Свежая рыба обычно скользкая, а вот несвежая будет липнуть к рукам;Если же покупаете замороженную рыбу, то она может быть сухой заморозки и в глазури. Если рыба в замораживалась в глазури, то слой льда должен полностью покрывать все ее тело. На рыбе сухой заморозки не должно быть никаких пятен, особенно белых, что будет свидетельствовать о том, что рыба либо ее поверхность могла размораживаться и уже испорчена, то есть употреблять в пищу такую рыбу нельзя;Если Вы покупаете рыбу в вакуумной упаковке, то нужно обратить внимание на то, чтобы в такой упаковке не было пузырьков воздуха;Если рыба упакована, то всегда обращайте внимание на срок годности;Более-менее надежный способ, но не очень дешевый купить качественную рыбу — купить ее в упаковке известной фирмы. Скорее всего фирма будет дорожить своей репутацией и не станет ее фальсифицировать. Но тут также важна роль посредника, транспортной компании и розничной сети.Как хранить рыбу?Свежую рыбу можно хранить в холодильнике не более 3-х дней, если температура хранения не выше 5 градусов. Замороженная рыба хранится в холодильнике от 6 до 12 месяцев. Хранить следует вымытую, очищенную и выпотрошенную рыбу.К вопросу как выбирать рыбу следует относиться очень серьезно, так как правильное питание не возможно без знаний о том, как выбрать, хранить и употреблять продукты, иначе такие продукты нельзя назвать полезными.

Ягоды темного цвета

Названия черных ягод, полезных для здоровья. Ягоды в любое время на столе является любимой едой. Сладкий приятный аромат ягод так и манит к себе. Плоды фиолетового цвета (разных его оттенков) встречаются в природе достаточно редко. Зато фиолетовые фрукты, овощи и ягоды содержат антоцианы и другие полезные вещества, которые делают их ценным даром природы.Полезные свойства черной смородины. Черная смородина. Антоцианы – флавоноидные соединения, которые придают черной смородине насыщенный глубокий темный цвет. Природный антиоксидант антоциан не только защищает клетки от повреждения, но, как и все антиоксиданты, он играет активную роль в уменьшении роста раковых клеток, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и помогает при лечении нейродегенеративных расстройств, особенно тех, которые связаны с возрастом.Употребление черной смородины повышает память. Антиоксиданты в составе ягод защищают мозг от свободных радикалов. Они охраняют клетки мозга от повреждений. Черная смородина насыщена железом, которое улучшает поступление кислорода к мозгу, в результате чего улучшается здоровье мозга.Читайте также: Шарлотка с яблоками в духовке — 7 самых лучших рецептов. В общем, клубника лучше любого минерально-витаминного комплекса. Она оздоравливает и омолаживает организм. Поэтому если вы придерживаетесь правильного питания, обязательно включайте этот продукт в меню. Сладкие сочные ягоды клубники — это не только вкусный десерт, который может временно утолить голод, но и натуральный помощник в оздоровлении организма, лечении заболеваний и улучшении внешнего вида. Клубника включается в правильное питание, в диеты для похудения, на её основе существует масса народных рецептов. Правильное питание не подразумевает категорический отказ от любимой еды;

Грецкий орех

Грецкий орех – один из самых популярных видов орехов, с детства знакомое и любимое лакомство. Однако не счесть и споров, которые вызывает грецкий орех — полезные свойства и противопоказания которого, а не только вкус, влияют иногда на включение этого продукта в рацион.Конечно, все орехи достаточно калорийны, но, тем не менее, польза от их употребления гораздо больше. Именно поэтому они включены даже в программы диетического питания. Для тех, кто боится поправиться и следит за своим здоровьем, орехи рекомендуется использовать в качестве перекуса.Грецкий орех — польза грецких орехов в питании. Продукт прекрасно утоляет голод, радуют нас своим насыщенным вкусом и при этом хорошо усваиваются организмом. Грецкие орехи рекомендуют употреблять во время сушки тела для девушек. Орехи не заменимы в питании тех, кто увлекается сыроедением или вегетарианством, являясь источниками белка. Благодаря отменным вкусовым характеристикам орехи входят в состав многих блюд, они прекрасно сочетаются с самыми разнообразными продуктами.Добавляют ароматные орехи в салаты, сладкую выпечку и мясные блюда. Тем или иным образом они входят в наш рацион регулярно. Именно поэтому вопрос о том, где та самая грань между пользой и вредностью, особенно занимает любителей орехов. Как утверждают специалисты в области правильного питания, ввиду своей калорийности и высокой доли содержания растительных жиров, орехи – это как раз тот продукт, потребление которого должно быть нормировано. Суточная доза ядер грецкого ореха для организма обычного человека не должна превышать 30 грамм, что составляет около 6-7 орехов.Читайте также: Курица в духовке — рецепты курицы в духовке. Если же человек придерживается определенной диеты с целью похудения, то порция уменьшается до 15 грамм в день. Спортсмены могут несколько увеличить нормы, доведя объем потребляемых ядер ореха до 40 г. Именно в таком количестве орехи благотворно повлияют на организм, обеспечив необходимой энергией без отрицательных последствий.

Куриное филе

Куриное филе — правильный выбор человека, предпочитающего здоровое и правильное питание. В нем содержится белок в чистом виде, не отягощенный жирами. В нем много витаминов, есть фолиевая кислота, полезные для кожи рибофлавин и ниоцин. Поэтому диетическая курица в духовке может смело считаться не только питательным, но и целебным продуктом. Куриное филе – универсальный продукт для здорового и правильного питания.Этот продукт необычайно богат белком и практически не содержит жиров, за что его и любят спортсмены и вообще все, кто сидит на диете. Благодаря постной, суховатой структуре мясо считается, что приготовить сочную и вкусную грудку, сохранив при этом все полезные вещества, очень трудно. Если речь именно о диетическом питании, следует использовать только филейную часть курицы, она же — грудка или белое мясо. Оно обладает минимальной калорийностью — не более 112 Ккал на 100 г. веса. Если сравнить филе и бедра курицы в духовке, калорийность последних будет в 2 раза выше.Куриное филе — правильный выбор для здорового питания. Увеличивают питательную ценность белого мяса кости и шкура, поэтому от них решительно избавляемся перед готовкой. Невозможно переоценить пользу и нежный вкус куриного мяса. Кроме легкости приготовления и простоты обработки, птица отличается следующими полезными свойствами: улучшает общее самочувствие, благодаря низкой калорийности и легкости; способствует ускоренному похудению; насыщает организм полезным белком; универсально в приготовлении: что бы вы ни использовали: духовку, мультиварку или сковороду, — качественный результат гарантирован.Безусловно, самый простой способ приготовления грудки — отварное или жаренное на сковороде филе. Но нежирное, белое мясо грудки без дополнительных специй далеко не всем придется по вкусу. Чтобы превратить эту часть тушки в настоящий кулинарный шедевр, запомните пару хитростей: сохранить грудку сочной поможет простейший маринад из лимонного сока, лука, соли и специй.Выдерживать филе в этой смеси нужно не менее часа — а после можно смело обжаривать птицу, не опасаясь получит сухое мясо; перед запеканием обмажьте грудку смесью измельченного чеснока, растительного масла и пряностей. Выдержите около получаса и отправляйте в духовку. Правильное питание – это новый образ жизни, который не является дискомфортным и кратковременным.Читайте также: Парацетамол — инструкция по применению, цена, отзывы. Для тех, кто не сидит на строгой диете, допустим вариант запекания курицы с кожей: это поможет удержать в мясе все соки. Нет времени возиться с маринадом? Воспользуйтесь самым простым секретом – предварительно засолите филе! Для этого в самой толстой части грудки нужно сделать разрез, а затем опустить птицу на 20 минут в соленую холодную воду. При жарке достаточно бросить на сковороду измельченный зубчик чеснока и пару веточек тимьяна. Вы удивитесь, насколько вкусной и ароматной может быть обычное куриное филе.

Оливковое масло

По утверждению медиков, для повышения в крови антиоксидантов, снижения уровня вредного холестерина достаточно употреблять в пищу 2 ст.л. натурального оливкового масла в день. Ни для кого не секрет, что антиоксиданты чрезвычайно нужны человеческому организму. Они препятствуют вредоносной деятельности свободных радикалов, которые разрушают клетки организма. Также масло нормализует обменные процессы, снижает уровень холестерина, являясь прекрасным профилактическим средством сердечнососудистых заболеваний.Чем полезно оливковое масло для здоровья человека? Польза от применения этого продукта подтверждена многочисленными исследованиями. Научным путем оказано, что в его составе содержится большое количество очень ценного витамина Е. Он способствует лучшему усвоению витаминов А, К. Поэтому, при регулярном употреблении небольшого количества масла происходит общее омоложение организма.Ученые давно выяснили, что плоды, косточки дерева оливы содержат в своем составе жирные ненасыщенные кислоты, благодаря которым снижается холестерин. Поэтому оливковое масло полезно употреблять даже страдающим нарушением пищеварения, болезнями печени, почек, желчного пузыря — это и есть правильное питание в рационе человека.Оливковое масло — польза в здоровом питании. Специалисты особенно рекомендуют употреблять оливковое масло детям, так как польза в питании от содержащихся в нем веществ будет огромна: они стимулируют, рост, развитие костной системы ребенка. Оливковое масло является отличным стабилизатором для кожи. Регулярное употребление небольшого количества продукта, замена им майонеза, кетчупа, сделает вас стройнее, кожу моложе, красивее, придаст ощущение легкости, подарит прекрасное настроение.Принимая по 1 ст.л. оливкового масла натощак, способствует избавлению от язвенной болезни желудка. Также для этих целей заправляйте им салаты, каши, добавляйте во вторые блюда. Также совсем недавно выяснилось, что в его составе имеется олеиновая кислота, которая необходима женщинам для профилактики онкологических заболеваний молочной железы. Жители многих европейских стран и Кавказа давно поняли, что в питании оливковое масло – только польза. В том числе и поэтому там так много долгожителей.Читайте также: Очень красивый дизайн ногтей — фото дизайна. Продукт получают в результате обработки плодов под прессом. Их собирают вручную. Для производства 1 литра масла потребуется 5 кг оливок. Естественно, что продукт имеет высокую стоимость. Он состоит из смеси эфиров жирных кислот. Также в него входит ряд витаминов (A, E, K, C и группы B) и микроэлементов (цинк, натрий, калий, кальций, магний, фосфор). Сбалансированное сочетание всех компонентов дает человеку уникальное средство природного происхождения, благотворно влияющее на состояние организма.Польза от оливкового масла: улучшается работа пищеварительной системы в целом; присутствие витамина E омолаживает организм; ненасыщенные кислоты поддерживают чистоту сосудов, что полезно для работы сердечной мышцы; приходит в норму артериальное давление; прием оливкового масла натощак может стать профилактической мерой для некоторых форм рака, артрита и астмы; витамин A способствует улучшению зрения; витамин C участвует в выработке гормонов против стресса, защищая нервную систему; витамины группы B регулируют уровень холестерина в крови, помогают при образовании новых клеток, снижают возбудимость и успокаивают.

Яблоки

Яблоки — основа правильного питания. Именно поэтому их надо ценить и любить, но самое главное — регулярно принимать в пищу. Ученые после проведенных исследований, пришли к выводу: регулярное употребление яблок позволяет дольше сохранить молодость и красоту. Яблоки богаты антиоксидантами, которые защищают клетки организма от воздействия свободных радикалов. Кроме того, яблоки стимулируют работу иммунной системы организма и повышают его сопротивляемость многим болезням.Яблоки нужно есть с кожурой, так как в кожуре содержится мощный антиоксидант- кверцетин, который и помогает бороться со свободными радикалами. Также он защищает клетки от разрушения и предотвращает развитие онкологических болезней. По результатам научных исследований, яблоко — настоящий кладезь полезных веществ, содержащий в себе такие микроэлементы, как калий, кальций, магний, натрий, железо, фосфор, медь, фруктозу, пектины, эфирные масла, витамины А, В, С, Р и др. Самая главная ценность яблок — пищевые волокна или клетчатка.Читайте также: Простатит — причины, симптомы, диагностика и лечение. Тому, кто каждый день употребляет в пищу хотя бы одно яблоко, не страшны запоры. Яблоки способствуют нормализации работы желудочно-кишечного тракта и повышают аппетит. Пектины, содержащиеся в яблоках, помогают связывать и выводить излишки холестерина, образующегося в печени. Пектин также имеет способность связывать вредные вещества, такие как свинец и мышьяк, и выводить их из организма. Для тех, кто хочет похудеть, яблоки полезны как низкокалорийный продукт.Яблоки — незаменимый продукт для правильного питания. Среднего размера яблоко содержит 70-100 калорий, при этом организм получает необходимые сахара, а вместе с ними витамины: С — для иммунной системы. А — для нормального обмена веществ, для глаз и костей, кожи. Витамины группы В обеспечивают нормальную работу нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. Витамин G, необходимый для нормального пищеварения и роста. Железо, которое полезно при склонности к анемии.Яблочные семечки содержат большое количество йода, правда, при условии, что йод содержался в почве, там, где они выросли. Так что если яблоко выращено в средней полосе России, где почвы бедны йодом, и в семечках его очень мало. Клетчатка (растворимую – пектин, и нерастворимые волокна клетчатки), которая снизит уровень плохого холестерина, предотвратит запоры и поспособствует похуданию. Для пищеварения полезны также и яблочная и винная кислоты, которые также содержатся в этих фруктах.Благодаря полезным свойствам яблока, этот фрукт рекомендован людям, желающим расстаться с лишним весом. Сам по себе фрукт содержит мало калорий – около 40 ценных килокалорий на 100 г. при этом организм получит необходимые сахара. Как лучше всего есть яблоки? Идеально – в сыром виде, так как так вы получите всю пользу яблок. Также допускается минимальная термическая обработка, которая не повредит витаминам.Если вы покупаете импортные яблоки, то перед употреблением тщательно смойте теплой водой воск, который используется для лучшего хранения яблок. Что же касается невзрачных отечественных яблок, то всегда отдавайте предпочтение именно им, они самые полезные, кроме того, обязательно ешьте их кожуру, так как в ней содержится больше всего грубых пищевых волокон.Читайте также: Лечо из перца — рецепты лечо из перца. Диетологи говорят, что для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта достаточно съедать в день одно среднее или большое яблоко. Не такое уж трудное условие, правда, тем более, что, взяв этот совет за правило, вы сделаете первый и важный шаг к стройной фигуре. Используйте яблоки для похудения, и вы приобретете не только стройность, но и здоровье.

Авокадо

Чем полезен авокадо? Полезные свойства для похудения заключаются в содержании в зеленом плоде особого вещества под названием L-карнитин, хорошо знакомому каждому человеку, стремящемуся накачать мышечную массу. Это своеобразный «жиросжигатель, который ускоряет метаболизм и способствует активному расщеплению жиров и дальнейшему их выводу из организма.Авокадо содержит немалое количество питательных веществ, микроэлементов, среди которых витамин E – полезный для женского организма, красоты и здоровья. Имеет в своем составе калий, который обладает способностью понижения артериального давления и нормализирует работу сердца. Особо ценен фрукт при похудении за счет своей способности повысить уровень хорошего холестерина. Он препятствует образованию холестериновых бляшек в организме, улучшает кровообращение. Также повышается гемоглобин за счет содержания в его составе витаминов группы B.При похудении на авокадо человек не будете чувствовать усталость или иметь повышенную утомляемость, которой сопровождаются многие другие диеты с физическими нагрузками. В состав также входит манногептулоза, благодаря которой пройдет раздражительность, сонливость, восстановится и укрепится нервная система. В отличие от бананов, или, к примеру, манго, авокадо имеет низкий гликемический индекс. Он не «раскачивает уровень сахара крови так, чтобы мы постоянно испытывали перепады аппетита, и чувство голода.Авокадо — лучший продукт для правильного питания. Фрукт хорош на любой «спортивной низкоуглеводной или высокобелковой диете, а высокое содержание жиров делает его полезным для кожи и мышц. Авокадо являются источниками витаминов А и Е, а также полезных жиров омега-три. Мало какие фрукты могут похвастать этим. Плоды содержат все эти вещества в комплексе, что обеспечивает их отличное усвоение. А еще авокадо содержит 2 г. белка, 15 г. жиров и всего 9 г. углеводов на 100 г. продукта.Плод не только вкусный, но и питательный, обладает высокой энергетической ценностью, и позволяет сделать сытными популярные блюда, к примеру, из куриной грудки, креветок, или другого нежирного белка.Читайте также: Диета Дюкана — плюсы и минусы, противопоказания и вред. Для того чтобы авокадо принес максимально пользы, нужно знать несколько хитростей перед покупкой этого фрукта. Обязательно осмотрите авокадо со всех сторон, кожица должна быть без следов ударов, пятен. Нажмите немного на него, он должен быть мягковатым, но не слишком; Если придя домой, вы заметили что купили несколько зеленых продуктов, не расстраивайтесь. Заверните каждый фрукт в бумагу и положите на 3-4 дня в темное и прохладное место; обязательно очистите авокадо от шкурки перед употреблением. Она горькая и содержит в себе очень вредные вещества для человеческого организма. От косточки также стоит избавиться, она нечем не лучше чем шкурка.Очень внимательно смотрите, нет ли у вас аллергии на авокадо. Если, через несколько часов или на следующий день после приема фрукта у вас появится сыпь или проблемы с желудком, тогда обязательно проконсультируйтесь у врача.

Молочные продукты

Из молочных продуктов лучше выбирать кисломолочные (кефир, ряженка, бифидок), натуральный творог, хотя не следует пренебрегать и обычным молоком. Если, конечно, у вас нет аллергии на эти продукты. Выбирайте продукты средней или низкой жирности. Употребление сметаны и сливок лучше держать под строгим контролем. В молочных продуктах содержатся белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины, необходимые нашему организму. В наше время молоко стало общепризнанным диетическим продуктом.Исследования показали, что в молоке содержится до 120 различных ингредиентов. Соотношение их зависит от вида молока. Наименее жирное молоко – кобылье, больше всего жира и белка содержит оленье молоко. Молочный белок при расщеплении дает все аминокислоты, в том числе и незаменимые. Усвояемость его составляет Молочный жир в значительном количестве содержит биологически ценные полиненасыщенные жирные кислоты и отличается низкой температурой плавления, что способствует лучшему усвоению. В коровьем молоке насчитывается свыше 15 витаминов и около 20 разнообразных минеральных веществ. Особое значение имеют соли кальция и фосфора.Правильное питание —это молочные продукты. Из содержащихся витаминов в молоке, основное значение имеют витамины А, D 1, D 2, В 2 и каротин. Наибольшее количество витамина А в летнем молоке. Маложирное или обезжиренное молоко, как и продукты из него, это немаловажная составляющая здорового питания. Считается, что большая часть людей испытывает дефицит различных полезных веществ по причине недостаточного потребления качественной молочной продукции, поэтому для профилактики болезней нужно внедрять такую пищу в свое меню. Ежедневные молочные продукты это молоко, йогурты и сыры. Они полезны детям и взрослым. В молоке, йогурте, сыре, твороге содержится: витамин В 2 (рибофлавин); витамин В 6; цинк; йод; витамин А; витамин D; белок; кальций.Ученые утверждают, что при питании нежирным молоком, йогуртом, сыром, творогом в составе здорового меню, снижается риск высокого давления, заболеваний сердца, уменьшается предрасположенность к инсульту, некоторым типам онкологии. Авторитетные источники сообщают, что такая пища хорошо действует почти на каждого человека от 2 лет. Практически все жиры в молоке являются насыщенными, лучше выбирать именно продукты с пониженным процентом жирности, их можно найти в магазинах.Читайте также: Аджика на зиму — рецепты заготовок в домашних условиях. Кефир идеально подходит для диет. В целом стакане напитка не больше 50 калорий. При этом кефир отлично налаживает работу пищеварительных органов, выводит из организма все лишние шлаки, отлично насыщает и никак не вредит фигуре. На кефирах даже проводят целые монодиеты, но это очень жесткий метод похудения, который правда приносит свои плоды – минус 8 кг. за пару недель.Выпивая стакан молока в день, можно снабдить организм жизненно необходимым белком, являющимся строительным материалом для всех клеток и тканей. Молочные продукты широко используются в лечебно-профилактических целях. Регулярное употребление молока способствует более интенсивной работе организма, нормализации функции кишечника и, что чрезвычайно важно, сжиганию жировых отложений.

Бобовые продукты

Бобовые культуры — оптимальный продукт для диетического питания и правильного ежедневного рациона здорового человека. Читайте о полезных свойствах бобов для здоровья, похудения и кулинарного применения. Бобовые сейчас, несмотря на свою сложность для человеческой системы пищеварения, становятся всё более популярными, особенно в системах здорового питания и в рационе вегетарианцев, которые активно используют бобы как альтернативу мясным, рыбным и молочным блюдам. Выбор бобовых культур огромен. Даже арахис, который обычно причисляют к орехам, на самом деле относится к бобовым. Кроме того, всеми любимый шоколад и какао производятся из какао-бобов.Более дешевые и популярные у нас виды бобовых культур – это чечевица, фасоль и горох. Бобовые – лучший источник растительного белка из существующих в природе. Чем он отличается от животного? Тем, что организму гораздо легче его перерабатывать и он не содержит вредных жиров. Это не значит, что следует полностью заменить животные белки на растительные, хотя вегетарианцы именно так и поступают.Бобовые продукты в здоровом питании. Правильное питание должно быть сбалансированным, но растительных белков нужно потреблять больше, чем животных. А с возрастом, животные следует еще больше сокращать в пользу растительных. Кроме белка, бобовые содержат витамины , аминокислоты и вещества, положительно влияющие на сердечно сосудистую систему, гормональный фон, работу кишечника и иммунной системы.Регулярное употребление бобовых снижает уровень холестерина и глюкозы в крови, способствует снижению веса. Бобовые – основа здорового питания в любом возрасте, но после сорока, их необходимо есть не реже двух раз в неделю. Вот, неполный перечень, содержащегося в горохе, чечевице, фасоли и сое: магний, калий, железо, цинк, витамины группы В, витамины А и С, фолиевая кислота, аргинин, клетчатка.Читайте также: Псориаз — причины, симптомы, диагностика и лечение. Бобовые обладают низким гликемическим индексом, благодаря чему практически не изменяют уровень сахара в крови, ведь крахмал бобовых очень медленно всасывается в кровь. Так что, бобовые — эффективное средство в профилактике ожирения.Бобовые хорошо сочетаются с растительным маслом, сметаной, зелеными овощами. Не рекомендуется их комбинировать с хлебом, картофелем, мясом и орехами. Помимо содержания белка, в бобовых имеются грубые волокна – растительная клетчатка. Она необходима для нормальной работы пищеварительной системы, а также для сохранения ощущения сытости. К примеру, съев стакан чечевицы, вы получите половину суточной нормы клетчатки. Бобовые содержат витамин A и витамины группы B, железо, кальций, фолиевую кислоту.

Темный шоколад

Считается более полезным, чем молочный. В чем-то это действительно так: горький шоколад состоит из какао-порошка, какао-масла и небольшого количества сахара или сахарной пудры. Благодаря большему, чем в другой шоколадной продукции, содержанию какао-продуктов, горький шоколад содержит наибольшее количество биологически активных веществ, полезных для человека. В нем содержаться алкалоиды, кофеин и теобромин, которые оказывают стимулирующее воздействие на нервную систему. Содержание полифенолов делает горький шоколад полезным для сердечно-сосудистой системы.Правильное питание и горький шоколад. Чем же так полезен горький черный шоколад? Он с легкостью опровергает многие мифы о разрушительном воздействии кондитерских изделий на организм. Доказано, что он обладает широким спектром полезных качеств, позволяющих применять его для поддержания здоровья и хорошего самочувствия.Так, этот продукт: замедляет процесс старения, будучи природным антиоксидантом; повышает выносливость; улучшает работу сердца и кровоток; нормализует артериальное давление; препятствует образованию тромбов и холестериновых бляшек; улучшает память; стимулирует умственную активность; укрепляет иммунитет; борется с простудными заболеваниями; оказывает противовоспалительное действие; препятствует развитию злокачественных опухолей; защищает зубы от кариеса и зубного камня; снижает уровень стресса и эффективно «работает в качестве антидепрессанта; облегчает предменструальный синдром у женщин.Правильное питание —горький черный (темный) шоколад. По многим исследованиям известно, что сырые какао бобы и именно горький шоколад, сделанный из сырого какао порошка, содержат большое количество антиоксидантов, в том числе эпикатехин и катехина. Кроме того, кишечная бактерия погибает в сыром шоколаде, а так же продукты брожения. Так как этот шоколад содержит противовоспалительные соединения, которые необходимы для нашего здоровья. В горьком шоколаде содержится множество биологически активных веществ. В их числе — замедляющие старение антиоксиданты, теобромин, способствующий излечению от заболеваний бронхов и легких и стимулирующий работу сердечно-сосудистой системы.Доказано, что ежедневное употребление небольшого количества горького шоколада помогает снизить уровень холестерина в крови, препятствует образованию тромбов и способствует нормализации артериального давления, поэтому шоколад с высоким содержанием какао может служить людям, страдающим атеросклерозом и другими заболеваниями сердца и сосудов, не только лакомством, но и своеобразным лекарством.Читайте также: Суп с фрикадельками — рецепты приготовления. Горький шоколад стимулирует обмен веществ и легко усваивается организмом, это позволяет включать его даже в диетический рацион. Кроме того, он повышает работоспособность, стимулирует концентрацию, способствует умственной деятельности. Шоколад известен как естественный антидепрессант, причем лучше всего повышают настроение именно горьковатые темные плитки – благодаря высокому содержанию какао-порошка эта разновидность шоколада изобилует серотонином, триптофаном, магнием, витаминами группы В и другими веществами, влияющими на работу нервной системы. Всего половина стандартной плитки поможет даже снять симптомы предменструального синдрома, устранив подавленное настроение, раздражительность и плаксивость.

Тыква

Тыква – это не только очень вкусный продукт и правильное питание, но и замечательное лекарственное средство. С помощью тыквы можно избавиться от многих проблем со здоровьем, не прибегая к помощи химических препаратов и неприятных на вкус лекарств. Тыквенная диета – великолепный способ не только вкусно и быстро похудеть, но и оздоровить весь организм.Вся суть похудения заключается в том, что тыква имеет очень мало калорий и является отличным чистильщиком организма. Она очень полезна, содержит большое количество витаминов (А, С, Д, Е), макро и микроэлементов, пантотеновую и фолиевую кислоты, а также большое количество бета–каротина.Тыква в рационе правильного питания. Полезные свойства продукта не утрачиваются даже при длительном хранении, а при правильном приготовлении витамины A, С, РР и Е, которыми богат продукт, укрепляют организм. Они играют важную роль в обмене веществ в костях, обеспечивают синтез белка и положительным образом влияют на функционирование почек. Более того, этот комплекс витаминов укрепляет иммунную систему в целом.Витамин Т, называемый карнитином, особенно актуален для тех, кто желает избавиться от лишнего веса: он способствует ускорению метаболизм, а клетчатка выводит токсины из организма. Благодаря нерастворимым пищевым волокнам, которые содержатся в мякоти тыквы, она медленно усваивается, что обеспечивает очищение желудочно-кишечного тракта.Продукт может заменить вредные сладости, поскольку включает в себя натуральную фруктозу. Одним словом, тыква – универсальное растение, из которого можно приготовить множество полезных и аппетитных блюд. Диетологи о тыквенной диете отзываются только положительно, так как она полезна для всего организма. Похудение происходит за счет улучшения работы кишечника, нормализации обменных процессов, выведения лишней жидкости, очищения клеток организма от токсинов и общего улучшения работы пищеварительной системы.Употребляя тыкву, организм получит все витамины и необходимые питательные вещества. А большое содержание клетчатки поможет надолго утолить голод, так как она замедляет пищеварение и долго переваривается. Также диетологи считают, что при тыквенной диете потеря лишнего веса происходит достаточно быстро, благодаря ее низкой калорийности.

Помидоры

Сочный и насыщенный вкус, широкий набор полезных нутриентов, минимум калорий и легкая кулинарная обработка даже при заготовке на зиму — все это делает томаты замечательным продуктом питания. Помидоры улучшают пищеварение, а значит, и обмен веществ, улучшают синтез крови. Как и практически все овощи, помидор содержит много витаминов и минералов, клетчатки, в этом проявляется польза помидоров, но не всем они могут быть полезны.Читайте также: Варикоцеле — фото, симптомы и лечение. Помидор содержит витамины А, В 2, В 6, В 9, С, Е, К, РР, минералы – йод, калий, фосфор, бор, магний, натрий, марганец, кальций, железо, медь, цинк. Также в помидорах содержится очень мощный антиоксидант – ликопен. Кому помидор может быть полезен? Людям, стремящимся похудеть или поддержать стройную фигуру. Они содержат очень мало калорий, а также клетчатку, которая ускоряет обмен веществ; людям с пониженным гемоглобином. Благодаря содержанию достаточного количества железа помидор может пополнить его запасы в организме и помочь повысить гемоглобин; при стрессах.Правильное питание: помидоры для здоровья. Благодаря веществам, стимулирующим выработку серотонина в организме (гормона радости, удовольствия) помидор поможет в борьбе со стрессом и улучшит настроение; благодаря высокому содержанию антиоксидантов помидор предупреждает преждевременное старение клеток в организме, в том числе и клеток кожи, а также предупреждает образование и рост опухолей; клетчатка и семена стимулируют работу кишечника, чем может помочь при запорах.Есть помидоры лучше всего свежими, просто так или в виде томатного сока или пюре. При употреблении в свежем виде польза помидоров будет максимальной, благодаря наличию в неизменном виде всех витаминов и минералов. Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта лучше употреблять помидор, термически обработанный, так он будет нести меньшую нагрузку на пищеварительный тракт.Изучая правильное питание человека, учеными были обнаружены полезные свойства помидоров, о которых стоит знать человеку, планирующему худеть с помощью помидорной диеты. В первую очередь, стоит сказать о том, что данный овощ является отличной профилактикой развития тромбоза, который часто стает проблемой полных людей. Дело в том, что в томате содержатся вещества, которые помогают очищать кровь, избавляя человеческий организм от накопленных шлаков и токсинов. Также, что немаловажно для женщин, периодическое употребление помидоров замедляет естественный процесс старения благодаря антиоксидантам, которые есть в их составе.

Листья салата

Все виды салата издавна славятся своими полезными свойствами. В их состав входит практически полный спектр витаминов и минералов, но особенно много в нем витаминов А, С, Е, К, РР, каротина, цинка, селена, железа, фолиевой кислоты, кальция, фосфора, магния и натрия. Витамин «С – это мощный антиоксидант, который помогает укрепить иммунитет, способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы и ускоряет обмен веществ. Содержание аскорбиновой кислоты в листовом салате практически такое же высокое, как в яблоках.Читайте также: 5 самых популярных рецептов яблочного пирога. Витамин «Е также является сильнейшим антиоксидантом, который помогает наладить работу нервной системы, восстановить нормальный гормональный фон и предотвратить старение кожи. Витамин «К играет важнейшую роль в процессе свертываемости крови, поэтому он жизненно необходим каждому человеку. Витамин «А и каротин эффективно улучшают зрение и служат прекрасной профилактикой офтальмологических заболеваний. Соли железа, входящие в состав листового салата, необходимы для правильного кроветворения и профилактики железодефицитных анемий.Секрет здорового и правильного питания — листья салата. Свежие, зеленые, хрустящие и полезные листья салата — это настоящий зеленый доктор. Защитят от простуды не хуже, чем лекарства. Листья салата малокалорийны и незаменимы при ожирении, которое часто сопровождает диабет. Содержащаяся в листьях салата фолиевая кислота стимулирует кроветворение, а магний способствуют нормальному кровообращению и нормализует состав крови. Фолиевая кислота, содержащаяся в листьях салата, выводит из организма холестерин и предупреждает развитие атеросклероза. Витамин «Р укрепляет стенки сосудов. Наличие органических кислот (лимонной и других) оказывает ободряющее действие на организм, успокаивает нервную систему, улучшает сон.Листья салата — незаменимый компонент разнообразных диет и здорового питания. В них практически нет жира, а белка всего но зато много витаминов, микроэлементов и клетчатки. Фолиевая кислота, которой богаты зеленые листья салата, улучшает мозговые функции, защищая от умственной деградации. Поэтому салат особенно полезен пожилым — в комбинации с витаминами она улучшает работу мозга и нервной системы. И нельзя допускать ее дефицита, а то удивляемся — почему нервы сдают.Салатную диету рекомендуют при сахарном диабете, болезнях сердца и сосудов, в том числе при варикозе и атеросклерозе, а также как желчегонное и стимулирующее пищеварение средство. Чтобы салат принес пользу здоровью, нужно знать, с чем и когда его следует употреблять. Пользу листьев салата для похудения также можно оценить по оптимальному набору микроэлементов, входящих в его состав. Овощ содержит в себе довольно высокие количества железа, магния, калия, меди, кальция, натрия, йода, фосфора и цинка. Порцией салата вы обеспечиваете себя массой витаминов, минералов, микро- и макроэлементов и аминокислот, которые неминуемо «теряются организмом при активном снижении веса. Правильное похудение означает потерю веса без вреда для здоровья и данное правильное питание — его основа. Польза продукта также обстоит в наличии клетчатки – грубых пищевых волокон, являющихся настоящими «санитарами для органов нашего желудочно-кишечного тракта. Поэтому, если вы желаете практиковать детокс, обязательно включите в его схему употребление овоща.

Зеленый чай

Польза зеленого чая для здорового питания. Польза зеленого чая объясняется наличием в нем многих химических веществ и соединений. Согласно научным данным, в основной состав чая входят около полутысячи микроэлементов и более 400 типов органических соединений. Он является витаминным чемпионом, так как включает практически все витамины. Так какие же компоненты делают зеленый чай настолько популярным:
  • Дубильные вещества. Это одни из главных составляющих зеленого чая, их содержание — Представляют сложную комбинацию боле 30 полифенольных соединений, состоящую из мощных антиоксидантов — танина, катехинов, полифенолов. Основная их заслуга в придании напитку своеобразного вкуса, за который его любят. Им приписывают способность укреплять сердечно-сосудистую систему, снижать онкологические риски и помогать в похудении. Зеленый чай — безусловный лидер с концентрацией катехинов А благодаря танину чай является основным источником получения витамина «Р»;
  • Минеральные вещества. Содержит от четырех до семи процентов микро- и макроэлементов, требующихся для «бесперебойной» работы всех органов человека. Химсостав чая — это цинк, марганец, магний, медь, кальций, калий, йод, фтор, фосфор и другие минералы;
  • Эфирные масла. Незначительное количество эфирных веществ не снижает их важную роль. Их заслуга — неповторимый аромат чая и истинное удовольствие от чаепития;
  • Алкалоиды. Самый известный — кофеин, который в составе чая называется теином. Он действует мягко, стимулирует умственно-физическую активность, отвечает за работоспособность. Зеленый чай разных торговых марок содержит от 40 до 85 мг кофеина в одной чашке;
  • Аминокислоты. Чай состоит из 17 аминокислот. Самой полезной признана глютаминовая. Она оказывает благотворное действие на ослабленную нервную систему, нормализует обмен веществ;
  • Пектины. Служат своеобразной защитной оболочкой на слизистой желудка, благодаря чему горячим чаем обжечься сложнее, чем просто кипяченой водой;
  • Витамины. Чай является хранилищем витаминов группы «В». Имеются в целительных чайных листах и витамины A, E, K, С. Витамина «P» здесь в десять раз больше, чем в черном чае, и в четыре раза больше, чем в цитрусовых. Правильное питание обязательно должно быть сбалансированным и включать все необходимые питательные вещества.
Зеленый чай – традиционный напиток людей, следящих за своим здоровьем и фигурой. Он полезен для организма, продлевает жизнь, защищает от многих болезней, способствует потере веса или поддержанию его в норме. Большинство любителей зеленого чая, употребляющих его регулярно, не страдают избыточной массой тела. Тем же, кто не склонен к таким чаепитиям, но желает постройнеть, может помочь диета на зеленом чае. Таких методик существует большое количество – от очень жестких разгрузочных дней до щадящих систем питания. В целом, этот целебный настой входит в меню практически всех диет, поскольку активно способствует похудению, усиливая эффективность любого рациона. Правильное питание — это залог долгой и счастливой жизни для любого человека.Читайте также: Идеи маникюра — фото свежих новинок. Регулярное употребление изумрудного настоя увеличивает скорость метаболизма, а также оказывает целый ряд других воздействий, приводящих к потере лишних килограммов: дает мочегонный эффект, способствуя выведению лишней жидкости; является отличным жиросжигателем, почти в 1.5 раза увеличивая объем расщепляемых жиров; снижает аппетит, уменьшая количество съеденной пищи; оказывает потогонное действие, очищая организм от шлаков и токсических веществ.За счет высокого содержания кофеина зеленый чай придает бодрости, улучшает настроение, повышает работоспособность, позволяя легче переносить тяготы самого строгого рациона питания. Диеты на зеленом чае могут длиться от одного дня и практически до бесконечности, что зависит от введенных ограничений либо цели применения. Все варианты таких систем питания можно разделить на два вида: строгие – продолжительностью 1–3 дня или щадящие – от одной недели и больше.

Вода

Для полноценного здорового питания человеку необходима вода. Вода является важной составной частью организма, и у взрослого человека она составляет 60-65% от общего веса. Суточная потребность в воде взрослого человека составляет 2-2.5 литра.Все об этом знают, но половина мирового населения не употребляет необходимое организму количество воды. Причина этому не недостаток питьевой воды, а легкомысленное отношение к своему здоровью. Нужно понять, что вода в организме человека выполняет важную роль, ведь правильное питание — это прежде всего крепкое здоровье:
  • Без воды человек может прожить только несколько суток;
  • Следует знать, что обильное питьё перегружает работу сердца и почек, вымывает из тканей необходимые им соли и витамины, приводит к отекам;
  • Вода растворяет минеральные вещества в тканях, принимает участие в теплоотдаче, в выделении продуктов обмена;
  • Повышенное выделение жидкости (диарея, рвота), приводит к обезвоживанию организма;
  • Вода необходима для суставов – действует как смазка, уменьшает боль в суставах и защищает их от износа;
  • Вредно пить большое количество очень холодной воды – это быстро и сильно охлаждает желудок и действует на него отрицательно. Также вредно при ревматизме, подагре, при заболеваниях нервной системы, при различных опухолях, параличе, закупорке сосудов;
  • Вода нужна для образования новых клеток крови, костных тканей. При недостатке жидкостей у человека наблюдается малокровие и расстройство пищеварения;
  • Польза и вред кипяченой воды: кипяток согревает, улучшает пищеварение, удаляет слизь, подавляет икоту, вздутие живота и одышку. Охлажденная кипяченая вода выводит желчь, но на второй день после кипячения пить её вредно, тем более, повторно кипятить;
  • Недостаток воды приводит к снижению мыслительных способностей: кровь становится густой, так что сердце плохо справляется с её перекачкой.
Вода в правильном питании — влияние воды на организм человека. Вода имеет огромное значение в работе человеческого организма. Именно от нее зависит функционирование всех органов. Поверить в это просто, учтя известный всем факт: тело среднестатистического человека состоит из воды на Недостаток воды в организме приводит к самым тяжелым последствиям.Кровь становится более густой и вязкой, соответственно увеличивается нагрузка на сердце. Снижается общая работоспособность мозга, нарушаются теплообменные процессы. Вместе с тем, избыток жидкости приводит к увеличению нагрузки на почки и другие органы человеческого тела. Залог правильного питания — поддержание баланса воды на приемлемом уровне.Как правильно рассчитать объем воды, который нужно выпивать? Существует схема расчета суточной нормы для похудения: 1 литр на каждые 30 кг. веса. То есть, при весе 60 кг необходимо выпить за день 2 литра.Как правильно пить воду? Правило простое: не раньше, чем за 30 минут до еды, и, как минимум, минут через 30 после. Возьмите за правило начинать свой день со стакана (или двух) воды натощак, за 30 минут до еды. В результате активизируются жизненные процессы организма, которые протекали медленнее во время ночного сна, восполняются запасы жидкости, истраченные ночью.При этом начинает работать желудочно-кишечный тракт. Это способствует легкому и быстрому опорожнению кишечника и легкому усвоению пищи, которую вы съедите за завтраком. Правильное питание подразумевает, что завтрак, обед, полдник и ужин будут проходить примерно в одно и то же время.На первый взгляд правильное питание кажется непостижимой наукой, но при верном настрое и постепенном переходе на здоровое и правильное питание, все правила усваиваются, и довольно быстро входят в привычку. Поэтому наберитесь терпения, постигайте науку здорового образа жизни, оставайтесь здоровыми и красивыми.И не запугивайте себя мыслью, что правила здорового образа жизни придуманы для людей со стальной волей, и простым смертным их никогда не потянуть. Основная проблема правильного питания состоит в том, чтобы однажды переломить в себе тягу к вредным привычками и переключиться на новые, полезные. Сделать первый шаг и впрямь трудно. Но стоит вам решиться на перемены и продержаться первые 3-4 недели, как новые принципы станут нормой жизни.Вот увидите, вам просто не захочется возвращаться к прежнему фаст-фуду и вечным попыткам похудеть с помощью диет. Начинайте правильное питание уже сегодня и будьте здоровы! Правильное питание (ПП) — залог здоровья и основа здорового образа жизни!









Изменения
Наш телефон работает с 9 до 21, в остальное время Вы можете написать нам в чат.
Другие важные правила
  • Курьер может ожидать вас по адресу не более 15 минут, после этого он будет вынужден продолжить маршрут. Повторный приезд курьера возможен за дополнительную оплату 250 рублей. В повторном приезде курьера может быть отказано в случае неблагоприятной дорожной обстановки.
  • Курьер может оставлять пакеты с едой у Вашей двери по предварительной договоренности.
  • Если до 12:00 мы не можем с вами связаться или оставить пакеты у двери, дни питания “сгорают”, средства за “сгоревшие” дни не возвращаются.










Соль свести к минимуму, или совсем исключить из рациона, т.к. она способствует задержке лишней жидкости в организме. Приправа в больших количествах провоцирует появление «мешков под глазами и отеков. Натрий, который необходим организму для поддержания водно-солевого баланса, в достаточном количестве содержится в продуктах, особенно в овощах.

Список продуктов для бюджетного правильного питания

1.ЗЛАКИ. Полезно начинать день с каши, которая является источником клетчатки, и дарит ощущение сытости минимум на 3 часа. Не стоит покупать крупу из-за привлекательной упаковки и громкой рекламы. При выборе злаков необходимо внимательно изучать состав. В нем не должно быть ничего, кроме самой крупы.Пример: Стандартная упаковка овсянки (1 кг.), в отличие от «быстрокаши обойдется в среднем в 25 российских рублей. Одному человеку хватит упаковки почти на неделю сытных завтраков.2.ЯЙЦА. Обычные куриные, которые обойдутся от 40 до 100 рублей за упаковку. В сутки рекомендуется употреблять по 1–2, поэтому десятка хватит приблизительно на неделю.3.СУХОФРУКТЫ И ОРЕХИ. Данная категория перекусов способна серьезно опустошить кошелек. Но существует несколько рекомендаций, помогающих сэкономить:
  • Не приобретать фасованные и на подложке. Придется заплатить не только за продукт, но за упаковку двойную, а то и тройную стоимость!
  • Лучше брать в оптовых магазинах, предлагающих развесные кешью, курагу и т.п.
  • Уделять внимание внешнему виду: сухофрукты не должны быть слишком яркими или блестящими. Насыщенный цвет свидетельствует, что товар обработали химикатами,  красителями или маслом.
  • Сухофрукты и орехи, как довольно калорийные перекусы, не разрешается употреблять килограммами. В сутки достаточно 30–40 г. того и другого вместе. Иначе прощай стройная фигура, здравствуй 50-й размер.
Примерная стоимость развесной кураги варьируется в пределах 120 – 200 рублей, а 100 г кешью от 130 до 300 рублей.4.МЯСО. Рекомендованы диетические сорта, такие как курица, индейка, кролик или телятина, но курятина обойдется в разы дешевле.

Экономия при покупке мяса:

  • Покупать дешевле в крупнооптовых магазинах, лучше сухая заморозка, никакого льда, который только увеличивает вес товара.
  • Можно приобрести пару целых кур, и порезать на порции. Разделить на несколько частей, и расфасовать в полиэтиленовые пакеты.
  • Сделать заготовки котлет или диетических тефтелей, заморозить, и после останется только вынуть, и приготовить, чтобы правильное питание не отнимало много времени.
Пример: Целая куриная тушка обойдется в 85-90 руб. за кг, бедра – от 125 , а филе – от 215: выгода самостоятельной разделки очевидна.5.ОВОЩИ. Рекомендованы сорта, выращенные в местных условиях: баклажаны, кабачки, болгарский перец, морковь, свекла, капуста (все виды).

Как сэкономить на овощах:

  • Овощи лучше покупать в больших количествах в сезон их спелости, когда прилавки магазинов и продуктовые рынки буквально ломятся от свежих продуктов.
  • Нельзя увлекаться консервацией, но благодаря современным холодильникам можно баловать себя рагу из свежих овощей даже посреди зимы. Кабачки или баклажаны нарезать маленькими кусочками, расфасовать по пакетам и отправить в морозильную камеру. Домашние замороженные овощи сохраняют максимум витаминов и вкусовые качества.
  • Капусту брокколи, брюссельскую и цветную рекомендуется брать на развес в заморозке, - так получается намного дешевле, чем покупать по 400 грамм в упаковке по цене, как за килограмм. 
6.ФРУКТЫ. Покупать и заготавливать летом. Фасовать в пакеты, и замораживать как овощи, либо сушить в духовке, и использовать для приготовления компотов, размачивать в кипятке, и добавлять в каши и выпечку.7.РЫБА. Морские и речные сорта поставляют организму аминокислоты Омега-6. Не нужно стремиться покупать дорогую красную рыбу. Вкус горбуши, если приготовить правильно, не слишком отличается от вкуса семги, но цена первой не настолько высока, как второй.Можно употреблять консервированного тунца или сайру, но при покупке внимательно изучить состав.Рекомендация: Чем меньше в продукте консервантов и стабилизаторов, тем он натуральнее и полезнее для здоровья. Банка рыбки в собственном соку обойдется в 80 – 120 рублей.8.СЫР. Для экономии средств, старайтесь брать сыры низкой жирности отечественных производителей, например, «Российский. Он, конечно, не дотягивает до Моцареллы, но содержит не меньше питательных и полезных компонентов. Килограмм от 260 рублей.9.ТВОРОГ. Лучше брать молочный продукт напрямую у производителя. Он обойдется дешевле магазинного в 2-3 раза, и будет гораздо вкуснее и натуральнее. 60 – 110 руб. за кг.Неделя правильного питания опустошит домашний бюджет на 1000 – 1200 рублей. Стоимость варьируется в зависимости от количества человек в семье и рациона. Главное что должны понять люди, собирающиеся менять образ жизни и перейти на правильное питание, - полезные продукты это крепкое здоровье. Никаких врачей и дорогих лекарств. Отличное самочувствие и прекрасный внешний вид.ПОДЕЛИТЬСЯ ПУБЛИКАЦИЕЙ С ДРУЗЬЯМИ:









01. Составляющие полноценного питания

Автор: admin«Пусть пища станет вашим лекарством, иначе лекарства станут вашей пищей — Гиппократ.С учетом особой важности данного вопроса, рассмотрим его несколько подробнее. Одним из наиболее авторитетных специалистов по этой проблеме является знаменитый французский диетолог  Пьер Дюкан и его рекомендации, равно как и других, в том числе и российских специалистов, будем  учитывать в дальнейшем.Однако, тема чрезвычайно обширна и поэтому остановимся только на наиболее важных и интересных вопросах, а каждый конкретный человек самостоятельно определит степень готовности к самопожертвованию и очертит для себя границы возможной и разумной достаточности при употреблении конкретных продуктов питания.Полноценное питание человека должно состоять из набора необходимых для жизнедеятельности организма веществ и поэтому на них следует остановиться подробнее. Соглашусь с мнением, что информация по функционированию биологической системы организма является малоинтересной, но ведь именно этот вопрос является основополагающим для понимания всего процесса похудения. Предлагаю подробнее рассмотреть отдельные его составляющие.

Белки

Протеин необходим тем, кто мечтает избавиться от лишних килограммов или набрать вес, так как этот компонент пищи практически не дает энергии, которая может  отложиться про запас. Расходуются они на построение мышц, органов, производство гемоглобина, гормонов, ферментов, иммунных тел. При этом, белковая пища хорошо насыщает и человек долго не чувствует голода.  Для активно занимающихся выполнением физических нагрузок, обычный рацион должен состоять примерно из 30% белков, 55% углеводов и 15% жиров.Самый качественный белок содержится  в пищи животного происхождения (мясо, рыба, птица, яйца и молочные продукты) и он хорошо сбалансирован по необходимым организму аминокислотам. В белках мышечной ткани человека содержится 22 аминокислоты, 8 из которых не могут синтезироваться в организме. Они названы незаменимыми и поступают в организм с пищей. Растительные белки лишены одной или более незаменимых аминокислот или содержат их в небольшом количестве, поэтому и необходимы животные белки. Свинина богаче жирами, чем говядина, говядина жирнее птицы, а птица содержит больше жиров, чем рыба. Выбирайте рацион в соответствии с вашим телосложением.Если вы склонны к полноте, то вам надо больше  употреблять рыбу и птицу, но без жирной кожи. Все белковые продукты животного происхождения лучше употреблять в отварном виде, а не в жареном. Проблема многих полных людей заключается в том, что они недополучают белка, зато «перебирают углеводов и жиров, поэтому эту диспропорцию надо устранить.Существуют различные диеты, и  можно сбросить вес  по любой из них, даже самой жесткой, голодной, абсурдной. Но если диета несбалансированна,  то, в первую очередь, из организма будет уходить вовсе не жир, а мышечная масса, что дальнейшем может привести к новому набору веса. Если мышц осталось мало, то и расход жировых запасов будет очень медленным – организм переориентируется на их накопление.Поэтому достаточное потребление белка  при похудении – гарантия того, что мышцы останутся в хорошей форме, а уровень обменных процессов не будет замедляться и кожа  хорошо подтянется , ведь ее клеткам для обновления тоже нужен протеин. Для похудения важно не только количество белка, но и время его потребления и по этой причине надо есть больше протеиновых продуктов на завтрак. Они активизируют обмен веществ, и настраивают организм на расход энергии. Поэтому омлеты, кисломолочные продукты, нежирный творог с утра – это замечательно. Здорово, если вы привыкли к кашам и готовите их на молоке. А в дополнение, съешьте бутерброд с сыром, языком или нежирным тонко нарезанным мясом.По рекомендациям НИИ питания РАМН  взрослый человек должен получать от 0,9 до 1,2 г чистого протеина на килограмм нормальной массы тела в сутки, причем лишний жир  при расчетах не учитывается. Это количество нужно разделить на 3–4 порции по 15, 20, 25 гр. и распределить их на весь день. Нежирное мясо, рыба, творог, бобовые, морепродукты, яичный белок – все это прекрасный источник протеина. Всего 100–120 г любого из этих продуктов даст вам порцию чистого белка.В какой комбинации их использовать – дело вашей фантазии. Единственное условие: постарайтесь, чтобы 50% белка вы получали из животной пищи, а еще 50% – из растительной. Лучше сочетать животный белок с овощами, причем последних должно быть в 2–3 раза больше, нежели рыбы или мяса.При жарении, запекании и приготовлении на гриле белковые молекулы разрушаются и образуется много вредных соединений. Белковые блюда полезнее отваривать, тушить в воде или молоке, готовить на пару.Ошибочно считать, что если белок  полезен при похудении, то может и надо есть его побольше или совсем перейти на белковое питание? Тем более, что и системы похудения такие есть – кремлевская диета, диета Аткинса, начальная стадия диеты Дюкана, которые  предполагают, что рацион будет состоять преимущественно из протеина.Но диетологи Клиники НИИ питания РАМН  категорически возражают против такого подхода, так как переизбыток белка очень вреден для организма. Он перегружает почки, печень, сердечно — сосудистую систему, увеличивает выведение кальция и мочевой кислоты. Так что, по их мнению, потребление протеина свыше 1,6 гр.  на килограмм нормальной массы тела в сутки противопоказано большинству людей. Оно допускается только для определенных категорий профессиональных спортсменов в период интенсивных тренировок  и под жестким контролем  медиков.

Углеводы

Это главный источник нашей энергии. Они необходимы для усвоения белков. К числу хороших источников углеводов принадлежат: хлеб, лапша, фрукты, овощи, семечки, орехи и обезжиренные молочные продукты.Поэтому необходимо регулярно потреблять значительные объемы углеводов для обеспечения себя энергией. Существует три типа углеводных продуктов:
  • Первый — простые сахара;
  • Второй  — простые углеводы (главным образом — фрукты);
  • Третий  — «длинные сложные, медленно сгорающие углеводы». Они содержатся в овощах, крупяных изделиях, бобовых и орехах.

     Жиры

    Жиры очень важны для нормального функционирования организма. Они являются транспортным средством для переноса жирорастворимых витаминов в крови, а также предохраняют жизненно важные органы, служат сырьем для производства гормонов и обеспечивают энергию для основного обмена веществ. Специальные жирные кислоты являются неотъемлемыми компонентами состава клеток нашего организма. Большинство пищевых продуктов содержат необходимые жиры. Хорошими источниками их являются: молочные продукты, растительные масла, рыбий жир, сыры.

    Организм использует пищевые жиры в целях получения энергии в состоянии физического покоя, а также для образования ничтожного количества гормонов, измеряемого тысячными долями граммов. Понятно, что жиров нужно есть поменьше, иначе те, что окажутся лишними, за ненадобностью отложатся под кожей. Однако есть виды жиров, которые организму куда проще превратить в энергию, чем плотные и неподатливые животные жиры. Это жиры омега-3, проще говоря, рыбий жир, а также растительные жиры из оливок, арахиса и орехов. Такие жиры могут составлять до 30% рациона и в результате получите высокую работоспособность и повышенный мышечный тонус.

    Увлечение похудением  привело к популярности «безжировых» диет. Это совершенно неправильно. Жиры необходимы для правильной работы нервной, иммунной и эндокринной систем. Мужские и женские половые гормоны, а также гормоны коры надпочечников, регулирующие устойчивость к стрессу, относятся к липидам. Свертывание крови, воспалительные и аллергические реакции осуществляются благодаря жирам, поступающим с пищей и превращающимся в организме в активные метаболиты.

     

    Витамины и минеральные вещества

    Это необходимые микроэлементы для протекания почти любой энергетической и пищеварительной реакции в процессе обмена веществ. Они жизненно важны для борьбы с болезнями и сохранения крепкого здоровья. Фрукты и овощи — главные источники витаминов и минералов.

    У каждого человека своя норма потребления витаминов и минеральных веществ, а любой стресс истощает в организме их запасы. Высокий темп жизни, конфликты на работе, постоянные заботы, тяжелые тренировки — все это стрессы.

    Поэтому для получения питательных веществ, весьма важен пищевой рацион с добавлением к нему витаминов и минералов. Неблагоприятная экологическая обстановка вынуждает организм расщеплять и выводить вредные химические соединения. Витамины А, С и Е, а также элемент селен, предотвращающий окисление, отлично справляются с вредными соединениями и ядами. Однако, дозы витаминов должны соответствовать рекомендациям врачей.

    Впервые вопрос о  неких  дополнительных факторах питания  в 1906 г. поднял английский  биохимик Фредерик Хопкинс, который и ввел это понятие.  В 1911 г. был открыт витамин В1,  содержащийся в рисовой шелухе.  Кстати, тогда и выяснилось, что рафинированная мука — самая вредная.

    После этого, в 1920-е годы был открыт и второй витамин — аскорбиновая кислота, после чего процесс поиска новых витаминов пошёл быстрее  и был завершен к началу Второй мировой войны.

    Затем оказалось, что кроме витаминов, макро- и микроэлементов существует масса «дополнительных факторов питания» — незаменимые жирные кислоты и аминокислоты, бесконечное семейство антиоксидантов, без которых почти любая, даже хорошая еда превращается в нечто токсичное для организма.

    С учетом важности данного вопроса, остановимся на отдельных его составляющих более подробно.

     

    Витамин А 

    Имеет важное значение для функций нервной системы и необходим для прочности костей, сохранения зубов и кожи. Помогает бороться с инфекцией. Содержится в рыбе, печени, яйцах, молоке, сыре, томатах, каше, зерне и моркови. Витамин А жирорастворим, может накапливаться в организме, поэтому не следует принимать его в избыточном количестве.

     

    Комплекс витамина В 

    Эта группа витаминов необходима для нормального функционирования нервов, метаболизма углеводов, белков и жиров, восстановления тканей, хорошего пищеварения, производства энергии, предупреждения анемии, сохранения здоровой крови. Содержится в рыбе, свинине, печени, почках, дрожжах, злаковых, кашах, орехах, бобах, фасоли, яйцах, молоке, сыре, листовых зеленых овощах, соевых бобах, томатах, арахисе и кукурузе. Комплекс витамина В водорастворим и его запас должен регулярно пополняться.

     

    Витамин С

    Часто называемый универсальным, так как отвечает за постоянный синтез новых тканей и клеток организма. Он также водорастворим и нуждается в постоянном пополнении. Витамин С укрепляет кровеносные сосуды, зубы, волосы и десны. Он борется с инфекцией, заживляет раны, регулирует важные функции организма, синтезирует необходимые гормоны и противодействует стрессу. Содержится в апельсинах,  грейпфрутах,  лимонах,  яблоках, клубнике, дыне, томатах,  кабачках,  капусте.

     

    Витамин Д

    Необходим для укрепления зубов, костей, участвует в жизненно важных функциях организма. Содержится в молоке и молочных продуктах, яйцах. Может образовываться в организме под воздействием солнечного света. Жирорастворим и способен накапливаться в организме, так что требует точных дозировок.

     

    Витамин Е

    Частично отвечает за жизнедеятельность красных кровяных телец и репродукцию живых тканей. Содержится в ненасыщенных растительных жирах, недробленых крупах, рыбьем жире, зернах, соевом масле и яйцах.