^Наверх







3Если вы располагаете более значительным бюджетом и хотите получить индивидуальный дизайн, целесообразно обратиться в компанию по созданию интернет сайтов. Специалисты помогут вам выбрать хостинг, зарегистрировать домен, а также создать оригинальный интерфейс и выполнить все ваши требования по функционалу сайта. Независимо от выбранной компании вам придется оплачивать ежемесячно определенную сумму за поддержку вашего сайта.4Зарегистрируйтесь в качестве индивидуального предпринимателя или откройте юридическое лицо. Получите разрешение в санитарно-эпидемиологической службе на торговлю продуктами питания. Выберите форму налогообложения. Решите другие административные вопросы, например, связанные с пожарной охраной.5Найдите поставщиков продуктов питания. Целесообразно выбрать несколько крупных оптовиков, благодаря которым вы сможете сформировать наиболее полный ассортимент.6Возьмите в аренду склад. Продумайте все логистические вопросы: учет товара, доставка, работа экспедиторов. Решите вопросы с отоплением, электричеством, охраной склада. Продумайте, каким образом информация о полученных заявках будет поступать на склад. В большинстве случаев данные интернет-магазина могут автоматически выгружаться в программу 1 С.7Наймите персонал. Вам потребуется, как минимум, два оператора сайта, работающих посменно, кладовщик и команда экспедиторов. Количество сотрудников будет варьироваться в зависимости от ваших масштабов и территориального охвата.Полезный совет. Продумайте нестандартные пути продвижение интернет-магазина. Кроме традиционной рекламы в сети и размещения информации в печатных изданиях, устройте совместные акции с другими магазинами, организуйте рассылку листовок по офисам и домам целевых территорий.Поиск









Главная›Открыть бизнес›Интернет бизнес

Продуктовый интернет магазин: пошагово, как открыть

Продуктовый интернет магазин: преимущества и недостатки этой идеи бизнеса + 7 основных этапов на пути запуска проекта + подробный анализ расходов и доходов.Продуктовые магазины – это тот вид бизнеса, который будет востребован всегда и повсюду. На сегодня данная ниша на территории России полностью освоена и открывать подобного рода предприятия может быть не выгодно из-за большой конкуренции.Но если вы хотите заняться предпринимательством именно в этой отрасли, то есть хороший способ обойти конкурентов и построить бизнес в совсем новом направлении. Речь идет о том, чтобы открыть собственный продуктовый интернет магазин.В этой статье мы рассмотрим, как реализовать такую бизнес идею, и какая сумма стартового капитала понадобится.

Тенденции развития продуктовых интернет магазинов: преимущества и недостатки

Такая новая область в бизнесе, как продуктовые интернет магазины, появилась на рынке Российской Федерации совсем недавно. На данный момент эта отрасль в предпринимательской сфере практически пуста, поэтому решив открыть бизнес в этом направлении, вы почти не встретите конкурентов.Несмотря на то, что пока такой вид бизнеса развивается весьма медленными темпами, эксперты в данной области убеждены, что продуктовые интернет магазины – это будущее мирового и отечественного бизнеса.Пока что большая часть всех подобных предприятий принимают решение открыть на базе уже существующих крупных торговых сетей, так как это позволяет выделиться среди других супермаркетов и не требует больших вложений для организации бизнес направления.Но, невзирая на такие тенденции, и многие предприниматели, начинающие с нуля, считают этот вариант организации собственного бизнеса очень перспективным и прибыльным. И это не спроста.Столь радужные прогнозы для продуктовых интернет магазинов подкреплены множеством преимуществ, которые очень немаловажны для современных потребителей. Что же положительного есть в организации интернет торговли продуктами питания?Сперва выделим преимущества для покупателей:Экономия времени и средств.Все мы знаем, как много времени уходит на поход по супермаркетам вечером в пятницу или накануне праздников. Продуктовый интернет магазин в один момент решает эту проблему, так как стоять в очереди больше не придется.Кроме того, цены на таких ресурсах часто ниже, чем в стандартных магазинах.Возможность купить все и в одном месте, не выходя из дома.Как правило, ассортимент интернет магазина по продаже продуктов питания ничем не уступает обычной продуктовой лавке.Вам не придется больше часами ходить по гипермаркету в поисках нужного товара, теперь будет возможность найти нужную вкладку на сайте, просмотреть ее и выбрать продукт. Особенно это радует, когда за окном дождливая холодная погода.Отсутствие необходимости нести тяжелые пакеты.Все мы любим зимние праздники и вкусные блюда, но надобность тащить тяжелые пакеты, когда на улице скользко и холодно, мало кого порадует. Теперь об этом можно будет забыть.Перечисленные выше преимущества – основные. На самом деле, их гораздо больше. Продуктовые интернет магазины – это очень удобно, особенно для тех, у кого нет автомобиля или есть маленькие часто болеющие, дети.Словом, положительного и вправду много, что автоматически значит, что идея весьма перспективна. Но как насчет недостатков? Увы, они тоже есть, но для покупателя, по сути, есть только один весомый – товар нельзя потрогать, подержать в руках и оценить его качество. Предприниматели учитывают этот факт и стараются на благо покупателя, тщательно отслеживая качество продукции и предоставляя максимально подробную информацию по ней.Если планируете развиваться в этой области, то возьмите себе это на заметку.Что же касается самих бизнесменов, то для них идея открыть сейчас продуктовый магазин в интернете будет весьма удачной, поскольку ниша на рынке еще совсем пуста. Это очевидный плюс.Но есть и не менее значимый минус – организовать продуктовый интернет магазин нелегко, к тому же, необходим внушительный стартовый капитал: на покупку оборудования и товара, создание сайта, аренду помещений и организацию доставки.Ввиду этого, такая бизнес идея, как открыть продуктовый интернет магазин, на сегодня имеет больше шансов развиваться в большом мегаполисе, нежели на территории небольших городков.Как бы там ни было, а данное направление постепенно набирает обороты. Значит, самое время и вам задуматься над ним. Теперь подробнее рассмотрим, как происходит подготовка к запуску бизнеса и с чем вам предстоит столкнуться, если вы хотите открыть точку.

Пошаговое руководство, как открыть продуктовый интернет магазин: 7 основных этапов

Как уже было сказано, продуктовые интернет магазины – специфическая ниша, которая очень отличается от других видов интернет магазинов. На обычных площадках для онлайн продажи большинство реализуемых товаров не требуют специальных условий для хранения и имеют практически неограниченный срок годности.Что касается продуктовых магазинов, то такие предприятия должны тщательно следить за условиями хранения продуктов и сроками их реализации, иначе бизнес может понести серьёзные убытки.Чтобы этого не произошло, вы должны заранее проанализировать каждый шаг. Это поможет понять, какие трудности могут возникнуть в процессе создания продовольственного бизнеса в интернете. Далее подробно рассмотрим каждый из этапов.

Этап 1. Составление бизнес-плана.

Чтобы открыть любой из видов бизнеса, необходим грамотно разработанный бизнес-план. Особенно важно его наличие, когда мы говорим о желании открыть продуктовый интернет магазин.План, прежде всего, нужен, чтобы дать четкий ответ вопросы по организации и продвижению бизнеса. Т.е. предприниматель сможет использовать его как своеобразную инструкцию. Также этот документ пригодится, если вам будет нужно найти инвестора.На какие именно вопросы дает ответ бизнес-план, изображено на схеме ниже:Если говорить конкретно о сфере продуктовой интернет торговли, то здесь бизнес-план на самых ранних этапах позволит определить:
  • Какой именно будет концепция вашего продуктового интернета магазина?
  • Какие товары будут реализованы?
  • Как будет выглядеть сайт, он же основной инструмент продаж в сети?
  • Какое оборудование нужно будет закупить?
  • Как будет организовано рабочее пространство?
  • Каким образом будет осуществляться доставка товаров?
  • Сколько средств понадобится для запуска бизнеса и как скоро он окупится?
  • Каким образом будет осуществляться реклама и привлечение посетителей в магазин?
Как только вы определитесь со всеми вышеперечисленными пунктами, можете приступать ко второму этапу.Не забывайте, что бизнес-план для такого предприятия должен быть составлен максимально грамотно, поэтому привлеките к его формированию экономистов.

Этап 2. Регистрация предпринимательской деятельности.

Для того, чтобы продолжить процесс создания собственного бизнеса, нужно непременно зарегистрироваться в Федеральной Налоговой службе в качестве предпринимателя.В зависимости от того, какими будут масштабы вашего продуктового интернет магазина, можно зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя (ИП) или юридического лица (ООО).Так как продуктовый бизнес в интернете требует немало вложений, то большинство начинающих предпринимателей, скорее всего, отдадут предпочтение регистрации ИП. Во-первых, такая процедура проще по сравнению с ООО, а во-вторых, если начинать с небольших оборотов, то индивидуальное предпринимательство — самое оптимальное решение.Чтобы зарегистрировать ИП, вам нужно подать следующие документы в налоговую инспекцию по месту регистрации: Если вы все же примете решение зарегистрироваться в качестве ООО, то вам также понадобятся устав и протокол собрания учредителей (если учредитель один, то решение единственного учредителя). Подаете эти документы вы также в ИФНС по месту регистрации, узнать адрес которого можно на официальном сайте сайт вы регистрируете себя в качестве предпринимателя, вам непременно придется выбрать систему налогообложения, которая наиболее подходит для выбранного вами вида деятельности. Юристы в таких ситуациях советуют выбирать упрощенную систему (УСН) или единый налог на вмененный доход.Чтобы ознакомиться подробнее с каждой из систем налогообложения, обратитесь к Налоговому Кодексу РФ (часть 2 сайт регистрации, вы также обязуетесь получить разрешительные документы от санэпидстанции и пожарной службы. Если в вашем интернет магазины будут реализованы спиртные напитки, то есть подакцизные товары, еще понадобится получить лицензию на реализацию таких товаров. Для этого обращаются сюда: сайт можем двигаться далее.

Этап 3. Поиск подходящих помещений, оборудования, транспорта.

Когда на законном уровне вы станете бизнесменом, то можете уже конкретно заняться организацией самого продуктового интернет магазина. Для этого вам нужно, прежде всего, найти помещение.Здорово, если у вас оно есть. Если же его нет, то варианта у вас два: приобрести, что обычно по карману не всем начинающим предпринимателям, или же его арендовать.В идеале вам нужно арендовать сразу два помещения:
  • Первое – это склад, на котором будут храниться ваши продукты питания. Он должен быть достаточно большим, чтобы там без проблем можно было расположить весь товар и его было легко собирать.
  • Самое важное – он должен быть подходящим для таких целей, то есть, соответствовать санитарно-эпидемиологическим нормам. Если этого не будет, то в будущем вас ждут крупные неприятности с санэпидстанцией.

  • Второе – это офис, где операторы будут принимать и обрабатывать заказы, передавая их грузчикам на склад.
Что касается оборудования, то его понадобится намного меньше, нежели при организации обычного продуктового магазина.Вы должны укомплектовать ваш склад следующими позициями: Кроме того, не забывайте о зонировании – это поможет вам обеспечить удобную работу на складе.Вот примерный образец организации такого складского помещения:Что касается оборудования для офиса, то здесь все гораздо проще и нет никаких обязательных условий для его организации.Самое основное, что вам для него понадобится: Теперь об одном из самых сложных вопросов – организации службы доставки. Когда предстоит открыть обычный интернет магазин, создать свою курьерскую службу не составит никакого труда, но с продуктовым дела обстоят иначе.Машины, предназначенные для транспортировки заказов, должны быть вместительными и подходящими для такой работы. Другими словами, они должны быть оснащены холодильным оборудованием для того, чтобы иметь возможность доставить продукты свежими.И существует два подхода к решению этой задачи:
Дорогостоящий вариант.
Закупка необходимых автомобилей и организация собственного автопарка.Прием на работу людей, имеющих опыт работы в такой сфере со своим автомобилем.
Плюсы и минусы
Купить машины и нанять курьеров – это лучший способ организовать логистику. Но машина потребуется не одна, а, минимум, 5-10 авто, что будет стоить очень дорого. Этот вариант подойдет только бизнесменам с солидным стартовым капиталом.Это отличный вариант для начинающих предпринимателей с ограниченным бюджетом. Но помните, что вы, как ответственный бизнесмен, должны убедиться в исправности авто и том, что курьер умеет работать с клиентами.
Какой из вариантов выбрать? Главное, чтобы ваша система работала без сбоев, а покупатели были довольны доставкой продукции, поэтому останавливайтесь на том, который можете себе позволить.

Этап 4. Организация сайта.

Сайт, а точнее ваш виртуальный продуктовый магазин – основа для данного вида деятельности, поэтому к его созданию нужно подойти особо ответственно.Хотя раздел идет под заголовком «Этап 4, нельзя сказать, что приступать к разработке сайта вы должны только после выполнения предыдущих шагов. Создание площадки под интернет магазин – дело кропотливое, поэтому можете начать именно с него.Стоит сразу заметить, что создать свой сайт самому, не имея нужных навыков или при помощи бесплатных конструкторов, не получится. Во-первых, шаблонное оформление плохо скажется на репутации. Во-вторых, online-shop должен быть очень функциональным, поэтому лучше, чтобы им занимались профессионалы своего дела.Итак, каким должен быть ваш виртуальный продуктовый магазин:Сайт, на базе которого создается магазин, должен одновременно служить торговой площадкой, онлайн-складом и системой обработки закупок.Площадка должна быть простой в использовании, без лишних картинок и с четким распределением товарных групп.Нужно сделать и разместить качественные снимки товаров с их подробным описанием.Выделите место для того, чтобы посетители могли оставить отзывы и комментарии, а также позаботьтесь о возможности обратной связи.Сайт должен позволять потребителям воспользоваться любой удобной им системой оплаты: Яндекс.Деньги, Webmoney, Qiwi, наличный расчёт.Помните, что слишком яркие и наполненные информацией сайты очень сложны для восприятия. Ресурс должен быть доступен для людей всех возрастов и содержать актуальную информацию.В случае организации продуктового магазина, да и любого online-shop в принципе, сайт – это главный инструмент продаж и успеха, поэтому продумайте каждую деталь.Для примера представим вам образец удачного интерфейса:

Этап 5. Прием на работу сотрудников.

Когда с основными рабочими вопросами разобрались, самое время подумать о том, какие специалисты вам понадобятся для запуска продуктового магазина.Если вы планируете начинать с небольших объемов, то наймите для начала 4-7 человек, а дальше вы сможете увеличивать количество сотрудников по необходимости.Какие работники понадобятся вам на этапе запуска продуктового интернет магазина:
  • Операторы для обработки онлайн-заказов – 1-2 человека.
  • Грузчик для получения и отгрузки товара.
  • Кладовщики для распределения товарной номенклатуры и обработки заявок – 1-2 человека.
  • Курьеры для развозки заказов – 1-2 человека.
Кроме сотрудников, занимающихся непосредственно товаром и заказами потребителей, вашему бизнесу потребуется бухгалтер для ведения финансовой и налоговой отчетности, особенно, если вы выбрали вариант открыть ООО. Для ИП бумажную волокиту можно передать на аутсорс.А вот программиста, который будет следить за работой сайта, в свой штат нужно нанять на постоянную работу. Не решенная в течение хотя бы часа-двух техническая проблема уже способна повлечь большие потери, точнее, недополучение прибыли. Потому за исправностью и правильной работой площадки нужно постоянно следить.В дальнейшем, когда ваш магазин уже начнет приносить большую прибыль, сможете еще больше расширить свой штат, наняв на работу и специалиста по рекламе.

Этап 6. Закупка товара и запуск продуктового магазина.

Когда вы уже наконец узаконили свою предпринимательскую деятельность и подготовились к тому, чтобы открыть точку официально, пришло время наполнить ваш склад товарами и запустить свой продуктовый бизнес.Продукцию, которая может сохраняться дольше (к примеру, напитки и бакалея), можно приобрести еще по ходу решения организационных вопросов. Что касается продуктов скоропортящихся, то их лучше закупить в последние дни.Какой именно товар, а точнее какие товарные группы будут представлены в вашем интернет магазине, зависит только от вашего желания.Но независимо от того, что вы будете продавать, помните, что:
  • Необходимо тщательно выбирать поставщиков товара, желательно уже известных на рынке и с качеством продукции которых не возникнет проблем.
  • Лучше, если вы будете напрямую работать с производителями товаров, а не с компаниями, которые являются посредниками. Во-первых, так вы сможете закупить товар дешевле, а во-вторых, сможете обменять его, если он вас не устроит.
  • Многие производители предлагают скидку своим постоянным заказчикам в виде процента от общей суммы предыдущих заказов. Учитывайте и этот факт при отборе поставщиков.
Теперь, когда вы имеете товар на складе, можете смело начать работу, запустив виртуальный продуктовый магазин. Но напоследок поговорим об еще одном этапе, которому вы должны уделить внимание, когда ваш бизнес уже начал функционировать.

Этап 7. Продвижение продуктового интернет магазина и привлечение покупателей.

Реклама продуктового магазина — такой же обязательный элемент ведения бизнеса в этой сфере, как и во всех прочих.Но здесь все обстоит куда серьезнее. Дело в том, что, открыв интернет магазин по реализации продуктов, вы не можете сидеть и ждать, когда появится первый покупатель. Ваш товар в основной массе скоропортящийся, значит, вы должны уведомить потребителей о том, что планируете открыть точку, еще до того, как это случится.Сделать это можно разными способами:
  • Разместить рекламу на нескольких крупных билбордах в городе.
  • Раздать листовки с информацией о том, что скоро можно будет делать покупки онлайн в вашем магазине.
  • Раздать купоны на скидку на первый заказ в магазине.
  • Подать объявление в местную газету.
  • Заказать рекламу в интернете.
Словом, на начальном этапе вы должны сделать все, что привлечет внимание потенциальных потребителей. Когда ваш магазин будет запущен, вы должны продолжать свою рекламную кампанию, чтобы еще увеличить объемы продаж.Помимо стандартной рекламы, привлечь клиентов в интернете вы можете своей хорошей репутацией – а это то, что за деньги не купишь. Если ваш магазин будет работать исправно, а заказы будут доставляться вовремя и качественно, то вскоре о вас начнут говорить. Это привлечет еще больше потребителей и прибыли. Потому уделяйте внимание работе с негативом и постоянно контролируйте качество оказания услуги.На этом можно полагать, что мы разобрались с пошаговой реализацией продуктового интернет магазина и самое время обсудить самый важный аспект – материальный.Продажи через интернет. Итого, сумма стартового капитала в начале предпринимательской деятельности в данной сфере составит не менее 600 тыс. руб. Заметим, что сумма может колебаться в зависимости от того, каких масштабов будет ваш интернет магазин и в каком регионе России вы планируете его запуск.Ожидаемый доход в первые месяцы составит от 50 тыс. руб. а в течение полугода вырастет до 300-400 тыс. руб. Но достичь таких показателей можно только с помощью постоянной рекламной кампании.Таким образом, если дело будет демонстрировать положительную динамику и высокий спрос, ваш продуктовый магазин окупится уже через полгода. Если же средств было вложено больше или на первых порах спрос не будет таким большим, то окупаемость продуктового магазина составит от 1 до 2 лет.На этом подведем итоги…Мы проанализировали, что продуктовый интернет магазин – это еще новое и не до конца изученное направление на бизнес рынке Российской Федерации. Чтобы стать предпринимателем в этой сфере, понадобятся достаточно крупные вложения, которые при правильном ведении бизнеса могут окупиться за полгода-год.Если рассматривать схему реализации данного бизнес-проекта поэтапно, то вы увидите, что такой вид предпринимательской деятельности непростой в организации, но очень конкурентоспособный. Поэтому как следует запаситесь информацией и с успехом покоряйте новые вершины бизнеса.









Как открыть продуктовый интернет магазин?

Интернет-магазины с каждым днем набирают все большую популярность. Тенденция делать покупки онлайн уже прочно закрепилась в США и Европе, а теперь распространяется и по России.Разберем, какие особенности открытия интернет магазина продуктов нужно знать.

В чем сложность такого бизнеса?

Тот, кто считает, что открыть интернет-магазин продуктов просто, явно ошибается. С товарами других категорий онлайн-торговля действительно не очень сложна. Обычному интернет-магазину одежды, например, для успешного старта достаточно сделать сайт на стандартном движке, выбрать удобную курьерскую службу и надежных поставщиков. В этом случае даже аренда склада не является обязательным условием. С продуктовым интернет-магазином такая схема не работает. Продукты питания - это особый, портящийся, товар, что существенно усложняет задачу.Составляя бизнес-план, помните, что вам не обойтись без организованной логистической системы. Сюда входит как организация транспорта, так и складов. Склад должен быть подходящий для хранения продуктов. Вам не обойтись без хорошего холодильного оборудования. Помимо этого, склад должен соответствовать всем санитарно-гигиеническим нормам. Несоблюдение этих норм может привести к порче продуктов.Доставка должна осуществляться на специальных автомобилях. Вариант найма частных водителей на своих авто не подходит для доставки продуктов питания. Автомобили должны быть оборудованы термокузовом, а также быть очень вместительными. В среднем ваш автопарк должен состоять не менее, чем из 10 таких автомобилей.Вернуться к оглавлению

Требования к сайту магазина

Для продуктового онлайн магазина не подойдет сайт на стандартном движке. Для удобства и функциональности такой сайт должен объединять в себе и онлайн-склад, и систему обработки закупок, и сам интернет-магазин. Структуру сайта нужно продумать максимально качественно. Пользователь должен легко ориентироваться в меню. Оформление должно быть ненавязчивым и простым. Не стоит перегружать сайт лишними графическими элементами.А вот качественные фотографии продуктов и привлекательное описание - обязательные условия. Ваши потенциальные покупатели не могут подержать тот или иной продукт в руках, как в обычном магазине. Поэтому нужно постараться максимально воссоздать у клиента заманчивую картинку, которая бы мотивировала его приобрести продукты на сайте. Описание не должно быть слишком кратким либо, наоборот, чересчур растянутым. Оно должно быть в меру лаконичным, но при этом емким и красочным.Позаботьтесь о том, чтобы интерфейс сайта и разнообразные элементы перемещения и управления были максимально удобными. Продумайте четкое распределение категорий продуктов. Желательно, чтобы навигация подкреплялась не только текстовыми элементами, но и графическими. Особое внимание нужно уделить такому элементу, как "Корзина". По статистике, огромное количество пользователей раздражаются и даже могут передумать совершать покупки на сайте, на котором возможность сохранять в "Корзину" выбранные позиции товаров работает некорректно. Выбранные покупателем пункты должны четко сохраняться в корзине. Обязательно добавьте возможность редактирования списка. Плюсом будет, если содержимое "Корзины" не будет удаляться, если пользователь закрыл вкладку.Еще один важный пункт - оплата. На сайте продуктового интернет-магазина рекомендуется создать оптимальное количество способов оплаты покупок. Желательно, чтобы присутствовали разнообразные варианты оплаты. Самые популярные электронные средства платежей - WebMoney, Qiwi, Яндекс.Деньги. Распространены и способы оплаты с помощью карт Visa и MasterCard. Но многие клиенты привыкли рассчитываться наличными, поэтому следует учесть данный вариант расчета с магазином.Не забывайте, что клиенты ценят внимание. Поэтому создайте возможность оставлять отзывы на вашем сайте. Это поможет вам совершенствоваться и устранять недостатки своей работы, чтобы сформировать благоприятный имидж. Все конфликтные моменты лучше решать сразу и стараться не допускать возникновения подобных ситуаций в дальнейшем. Чтобы предупредить возможные казусы, сделайте форму обратной связи, с помощью которой покупатели смогут консультироваться с менеджерами вашего магазина.Вернуться к оглавлению

Сколько стоит открыть такой магазин

Составить бизнес-план интернет-магазина достаточно сложно, потому что затраты можно расписать лишь очень приблизительно. Продумывая бизнес-план, следует учитывать свои финансовые ресурсы. Интернет-магазин продуктов может обойтись вам в немалую сумму, поэтому составляйте бизнес-план грамотно. Учитывайте то, что в небольшом городе открывать интернет-магазин продуктов невыгодно. Соответственно, бизнес-план адаптируйте под расценки крупных городов.Как и любой другой бизнес, вам придется зарегистрировать свою деятельность. В среднем регистрация ООО или ИП обойдется вам в 10-15 тысяч рублей. Создание, разработка дизайна и начальная поддержка сайта минимально стоят около 40-50 тысяч. Не забывайте о том, что интернет-магазин требует особого подхода к организации и оформлению. Включите в бизнес-план пункт, в котором описываются расходы на оплату труда. Минимально на старте вам понадобится около 5 сотрудников. Соответственно, в месяц на оплату труда будет уходить от 150 тысяч рублей.Интернет-магазин продуктов нуждается в постоянном продвижении. Продумайте эффективную рекламную кампанию и включите ее в бизнес-план. В среднем минимальные ежемесячные затраты на рекламу составят 10-15 тысяч рублей. Бизнес-план продуктового интернет-магазина должен включать и статью "Непредвиденные расходы". Всегда имейте резерв денежных средств. Это поможет вам решить возможные возникающие проблемы, а ваш интернет-магазин будет продолжать функционировать. Рекомендуется откладывать в месяц на данную статью около 10-20 тысяч рублей. Интернет-магазин нуждается в ежемесячной оплате аренды склада и, по желанию, офиса. Окончательная сумма зависит от площади и расположения этих помещений, но минимум (для крупного города России) составит примерно 100 тысяч рублей.Как видите, для открытия продуктового онлайн-магазина нужно немало учесть. Будьте внимательны, терпеливы и старательны, и тогда ваш интернет-магазин будет успешно работать и завоевывать рынок онлайн-торговли.Автор статьи










  • Какоеоборудованиенеобходимодляпродуктовогоинтернетмагазина
  • Нужнолиразрешениедляоткрытияпродуктовогоинтернетмагазина
  • КакойкодОКВЭДнеобходимоуказатьдлярегистрациипродуктовогоинтернетмагазина
  • Какиедокументынужныдляоткрытияпродуктовогоинтернетмагазина
  • Какуюсистемуналогообложениявыбратьдляоткрытияпродуктовогоинтернетмагазина
  • Чтоможнопродаватьвинтернетмагазинеуникальныхпродуктов
  • Какимдолженбытьсайтинтернетмагазинапродуктов
  • Гденайтипоставщиковдляинтернетмагазинапродуктов
  • Секретыбыстройдоставки: какнайтикурьерадляперевозкипродуктов
Еслираньшепростоналичиебольшогоколичестватоваровнаполкахказалосьчудом, тосегодняизбалованныйпокупательстановитсявсеболеекапризным. Покупателиуженехотяттратитьвремянато, чтобыездитьпонесколькимсупермаркет, итемболее, нато, чтобыдолгоходитьотполкикполке, выбираянеобходимыйтовар.
чтобыпредоставитьпосетителямширокийассортимент. Дляначаламожнодоставлятьпродуктыизсупермаркетов, пользуясьуслугамикурьеров, асовременемнаиболеевостребованныетоварыхранитьнасобственномскладе. гдетоварыможновыбратьневыходяихдома, –прекраснаяальтернативасупермаркету. Интернет-магазиннетолькоможетпредложитьпокупателюинтересныйвыбортовара, ноирешитьтакиепроблемы, какэкономиявремении, часто, денег.

Интернетмагазин: пошаговыйпланоткрытия

Открытьинтернет-магазинпродуктовсложнее, чемлюбойдругойинтернетмагазин. Есливыбудетеработатькакпосредник, доставляяпродуктыизсупермаркета, товрядливашмагазинприобрететпопулярность, хотятакаявозможностьнеисключена. Нолучшевсегоорганизоватьсобственнуюсистемулогистики. Поможетхорошаяреклама, котораядолжнаубедитьлюдейвтом, чтопокупкавинтернетмагазине—этонетольковыгодно, ноипрестижно.Такчто, составляябизнесплан, нужноотталкиватьсяотцен, которыеактуальныврегионе. Учитываярегистрациюбизнеса, арендупомещенияитранспорта, созданиесайта, закупкуоборудования, рекламуиоплатукурьерскойдоставки, вамнужнобудетвложитьот 300 тысячрублейприсамомминимальномуровне.Естьещеодинварианта, когдасборпродуктовосуществляетспециальноподготовленныйкурьер, получающийотвасданныезаказа. Вэтомслучае—времянаформированиеоднойпокупкиклиентабудетвна 50% дольше, чемсосвоегосклада, очемследуетуведомлятьнасайтеврекламнойформе. Например, Заработатьможноот 50 тысячрублейчистыми настартепо. МСКиот 1 миллионаприхорошейраскруткебизнеса—через 6 Желательно, чтобынаначальномэтапесредняяпосещаемостьвашегоинтернет-магазинабыланеменее 200 человеквдень. Следующимшагомбудетпродвижениеспомощьюконтекстнойрекламы, мессенджеровисоциальныхсетей.

Сколькоденегнужнодлястартабизнеса

Плюсоткрытияинтернетмагазинавтом, чтодлянегонужноминимумоборудования. Вамнеобходимоприобрести: двателефона, двакомпьютераипринтер, источникбесперебойногопитания. которыйиобеспечитстартбизнеса. Лицензиянеобходиматольковтомслучае, есливыбудетепродаватьалкогольнуюпродукцию. таккаквытолькодоставляетепродуктыклиентам.

Сколькоможнозаработать

Самыйлучшийварианткод. ОКВЭД 47.99, касающийсярозничнойторговливнемагазинов, палаток, рынков. Можнотакжеуказать. ОКВЭД 52.61, которыйвключаетрозничнуюторговлючерезтелемагазиныисоциальныесети. Принеобходимостиможнодобавитькод 64.12. -“Курьерскаядеятельность”.

Какоеоборудованиенеобходимодляпродуктовогоинтернетмагазина

Преждевсего, нужнобудетзарегистрироватьвашмагазинвналоговыхорганахкак. ИП, дляегопонадобитьсяксерокопияпаспорта, квитанцияобуплате. Госпошлиныизаявление. Таккакмагазинпредполагаетналичиесклада, втомчислеиинтернетмагазинапродуктов–ЕНВД. Этоудобно, таккакразмерналоганезависитотдохода, априбытьмагазинпродуктов, какправило, приноситсущественную.

Нужнолиразрешениедляоткрытияпродуктовогоинтернетмагазина

Любойпокупательхочетприобрестисвежие, экологическичистыепродукты. Ктомуже, посравнительнодоступнойцене. Наэтомможноосновыватьполитикуинтернетмагазина. «Фишкойвашегобизнесамогутстатьпродукты, которыенеприобрестивдругихточках, например, необычнаявыпечка, салаты, соленьяит.п. Ноассортиментпустьбудеткакможноразнообразнее. Этомогутбыть
  • овощиифруктыс“огорода”;
  • фермерскаямолочнаяпродукцияияйца;
  • мясоирыба (свежиеизамороженные);
  • полуфабрикатыизысков;
  • морепродукты;
  • напиткиалкогольныеибезалкогольные.
Можнопредлагатьготовыебизнес-ланчи, стрит-фуд, продуктыотзарубежныхпроизводителейинарядусэтим–продуктыотфермеров. Вамнужноопределиться: скольковыготовывложитьвбизнесикакиеувасвозможностидляегоорганизации. системуобработкизакупокионлайн-склад. Обязательныхорошиефотографииикачественноеописаниетовара, безэтогопродажинепойдут, какимбыпревосходнымнебылассортимент. Следуетпозаботитьсяобинтерфейсесайта, которыйдолженбытьмаксимальноудобендляпокупателя.Желательно, чтобынавигациябылапредставленакактекстовыми, такиграфическимиэлементами. онадолжнавключатьвозможностьнетолькоположитьтовар, ноизаменитьнапохожийизнедавнегоспискапросмотренныхпользователем. Выбранныепунктыобязательнодолжнысохранятьсявслучаезакрытиявкладки. Можнодобавитьразделсоспец-предложениямиисезоннымитоварами, еслионимогутзаинтересоватьклиента.Неменееважнорешитьвопросысоплатой. Чембольшевариантовоплаты выпредложите—темудобнеебудетпокупателю. Следуетприменятьоплатучерезкурьера, Вариантскурьерами, хотьинадежен, ноэтолишьстартбизнеса. Ихотявозможностейнайтипартнеровпобизнесумного, поисккачественныхпроизводителейвсежеостаетсяпроблемой. Некоторыевладельцымагазиновменяютпонесколькудесятковпоставщиковвгод, чтобыполучатьтоттовар, которыйонихотят. Какиедействиянужнопредпринять, хорошиеоптовыепоставщикинайдутсяпоследесятипросмотренныхстраницвпоисковике. Новсежепопробоватьстоит.Такоеразнообразиепредложенийкакво. Всемирнойпаутине, выврядлиещегде-товстретите. Здесьможнонайтитовар, которыйбудетразнообразитьассортиментвашейпродукции. Этомогутбытьпродуктыяпонскойиазиатскойкухни,  вегетарианские, диетическиеит. п. этопотребуетзатратвремени, нозатоирезультатымогутбытьвесьмаудовлетворительными. Именнонавыставкахиярмаркахвысможетенайтивозможностидляпоставкиэкопродуктов: медамасла, муки, молока. чтовамудастсядоговоритьсясфермерамиихозяеваминебольшихцехов, производящихмясныепродуктыиполуфабрикаты.  Этогарантиятого, Есливыхотитесэкономитьможноискать:
  • черезобъявлениенасайтевакансий;
  • расклейкуобъявлений, втомчислевстуденческихобщежитиях;
  • череззнакомых.
Чтобыкурьерыдольнеедержались, желательноставитьимзарплатувышесреднейивремяотвременипоощрять.  Но, чтобыхорошоорганизоватьработу, лучшесразуприбегнутькслужбекурьерскойдоставки, темболее, чеминтернет-бутикаодеждыиликосметики, конкуренциявэтойнишеещенеоченьвысокая. Но, скореевсего, именнобрендуникальностиипоможетвамполучитьсвоегозаказчика. Поэтомувходитьвнишунужноужесегодня. (21оценок, среднее: 2,67из 5)Загрузка.









Как открыть интернет-магазин продуктов питания

Создайте магазин на InSales - Все для продаж уже внутри!
Есть и пить люди будут всегда. А значит, у интернет-магазина продуктов есть все шансы раскрутиться и получать прибыль. Нужно только знать некоторые нюансы продвижения в интернете. Какие - читайте в нашей новой статье.

Что необходимо знать при открытии интернет-магазина продуктов. Общие моменты

Рассмотрим основные понятия и аспекты деятельности. Конкуренция на этом рынке жесткая, поэтому придется обозначить свои сильные стороны и отстрониться от соперников.

Название магазина

Мы уже писали про науку нейминга - если кратко, название интернет-магазина продуктов должно отражать суть вашей деятельности, быть благозвучным и хоть немного отличаться от конкурентов. Если вы работаете в конкретном городе или области - есть смысл указать это в названии.

Поставщики

Имеет смысл провести анализ рынка поставщиков, чтобы изучить их сильные и слабые стороны. Понятно, что наиболее выгодным будет сотрудничество с теми, которые предлагают более низкие цены на продукты. Как вариант - цены в районе средних, но при этом скидки оптовым покупателям и другие бонусы. Будьте внимательны: в погоне за выгодой не забывайте про качество продуктов. Нужно найти оптимальный баланс между ценой и качеством.

Покупатели

Определите вашу целевую аудиторию. Если продаете продукты определенной марки - уточните у поставщиков, какова их ЦА. Если делаете упор на здоровое питание - среди ваших потенциальных клиентов будут спортсмены, фитоняшки, приверженцы здорового образа жизни. Если основу вашего ассортимента составляют редкие дорогие продукты - их потребителями будут обеспеченные люди. Ориентируйтесь на своего покупателя.

Стоимость

Опять же зависит от вашей целевой аудитории. Если ориентируетесь на пенсионеров - делайте низкие цены и всевозможные скидки. Люди среднего класса, бизнесмены отдадут большие деньги за натуральные здоровые продукты. Важный момент: даже богатые люди не упустят возможность сэкономить, поэтому изучите цены в аналогичных магазинах и снизьте цены на некоторые товары хотя бы на десять рублей - это всегда работает.

Ассортимент

Если у вас интернет-магазин продуктов широкого профиля, следите, чтобы в наличии всегда были популярные продукты, без которых нельзя обойтись: хлеб, молочные продукты, рыба, мясо, яйца, крупы, овощи и фрукты. Если узкоспециализированный магазин - позаботьтесь о том, чтобы сделать ассортимент максимально широким. Если рыба - то максимальное количество сортов и видов, начиная от минтая и кильки и заканчивая сибасом и дорадой. Не забывайте про сезонный ассортимент: летом - мороженое, шашлыки и все необходимое для них, зимой - мандарины, глинтвейн, товары для новогодних праздников. Отличным дополнением к продуктам будут сопутствующие товары: наборы посуды, кухонные принадлежности и так далее.

Дизайн интернет-магазина

Дизайн интернет-магазина должен максимально располагать покупателя к совершению заказа. Свежие сочные тона, яркие краски, красный, желтый, зеленый цвета - никакого синего и голубого, отбивающих аппетит! Вспомните, как оформлены оффлайн-гипермаркеты - те же "Пятерочка" или "Дикси" - и возьмите идеи дизайна на вооружение.

Как продвигать интернет-магазин продуктов

1. Рекламные кампании. Есть смысл проводить разные рекламные кампании для каждого сегмента целевой аудитории. Например, у вас доставка комплексных завтраков, обедов и ужинов в ланч-боксах. Для этой услуги можно выделить несколько ЦА:
  • офисные работники - для них можно готовить стандартные бизнес-ланчи по цене чуть ниже, чем в кафе и других доставках;
  • молодые мамы, у которых немного свободного времени и они хотят сэкономить его. Оптимальный вариант - здоровое питание, необходимое и маме, и малышу;
  • студенты, которым проще перекусить на бегу, нежели ходить по кафе. Здесь главные критерии - чтобы было вкусно, сытно и дешево;
  • приверженцы ЗОЖ, которые не хотят самостоятельно считать калории, но при этом следят за своим весом или хотят похудеть. Для них есть смысл собирать комплексное сбалансированное питание. Привлеките диетолога для разработки такого меню - это будет дополнительным плюсом в вашу копилку.
Итак, вот уже четыре сегмента ЦА, которые мы вспомнили навскидку. А ведь есть еще вегетарианцы, люди, которые соблюдают православные посты…Для каждого сегмента нужно создать уникальное торговое предложение и даже отдельный лендинг - чем он отличается от обычного сайта, мы писали в этой статье.Такие рекламные кампании можно проводить в интернете - например, на форумах или в тематических группах в соцсетях или Ютуб-каналах, которые популярны у тех же мамочек, студентов, ЗОЖников. Подойдут и оффлайн-каналы: реклама на радио, ТВ, местных газетах.2. Акции и скидки - самые распространенные инструменты продвижения. Вариантов их множество: установите товар недели или товар дня и продавайте его по сниженной цене, устройте скидки в утренние или ночные часы, сделайте скидку при оплате картой или самовывозе - как захотите.Не надо бояться, что скидки ударят по вашей прибыли. Напротив, при грамотной ценовой политике они только увеличат вашу прибыль. О том, когда скидки давать разумно, а когда себе в убыток, читайте в этой статье.3. Привлечение новых клиентов. Они придут к вам из онлайна и оффлайна. В первом случае вы должны позаботиться о SEO-продвижении интернет-магазина и контекстной и таргетированной рекламе в интернете. Ключевые слова, продуманные теги помогут поднять сайт в поисковой выдаче и увеличить трафик. А реклама в оффлайне - в СМИ, на билбордах и рекламных щитах - привлекут тех, кто не очень ориентируется во всемирной сети. И, конечно, постоянно привлекайте новую ЦА - для этого разрабатывайте свои УТП и рекламные кампании для каждой новой группы.4. Контент для продвижения. Есть и другие способы продвижения интернет-магазина, которые не столь явно связаны с рекламой. Хороший контент - залог успеха вашего интернет-магазина. Рассмотрим основные его виды.Главная информация. На главной крупным шрифтом опубликуйте блок о продуктах, поставщиках, графике работы и условиях доставки, чтобы клиент увидел эту информацию сразу.Описание товаров. Ваши товары - это продукты, поэтому описания должны быть вкусными, возбуждающими аппетит и вызывающие желание немедленно купить их. Что лучше - "сыр сулугуни" или "истекающий соленым соком желтый кругляш сулугуни". пиво "Хмелевое" или "изысканное крафтовое пиво с ярко выраженным горьким хмелевым вкусом и приятным кофейным послевкусием"? Также не забывайте о способах применения и приготовления продукта. В разделе "Характеристики"дайте более полную информацию: сведения о калорийности, полезных свойствах продукта и не забудьте о противопоказаниях, если таковые имеются.Фотографии и видео. Едва ли не важнейшая часть контента для магазина продуктов. Часто именно по фотографиям клиенты выбирают, брать товар или поискать другой магазин. Не занимайтесь самодеятельностью, пригласите фотографа и сделайте качественную предметную съемку, снимите профессиональное видео, где покажете ваш продукт со всех сторон. Для клиентов важна как упаковка - яркая, привлекающая внимание, так и ее содержимое. Главная цель фотографий - сделать так, чтобы покупатель захотел немедленно съесть ваш товар и нажал кнопку заказа.Полезные статьи. Это материалы, которые несут покупателю полезную информацию - например, десять рецептов из куриной грудки, как правильно выбрать арбуз и так далее. В таких статьях допустима реклама ваших услуг и прямая ссылка на товары, о которых идет речь. Широко используется SEO-оптимизация: "купить арбуз в Москве недорого можно в нашем интернет-магазине". Вопросы и ответы. Этот блок для покупателей, которые привыкли детально во всем разбираться. Вспомните, какие вопросы обычно задают вам клиенты:









продуктов питания: особенности и правила

5.3Kподписаться. Продавать еду было выгодно всегда, а сейчас ниша продуктов питания растёт, потому самое время выйти на рынок со своими тортами, кофе или фермерскими сырами.Еду и напитки продавать немного сложнее, чем бижутерию или одежду. Есть государственные санитарные нормы и специальные условия производства. К тому же, продукты нужно хранить в особых условиях и не всегда можно доставлять почтой на дальние расстояния.Мы расскажем обо всех правилах и особенностях, которые надо знать, чтобы открыть успешный продуктовый интернет-магазин.

Выбор товара

Выбор продукции для продажи во многом зависит от способа доставки. Дело в том, что почтовые правила не допускают пересылку скоропортящихся продуктов и напитков. А свежие овощи и фрукты можно отправлять только в упаковке с отверстиями для вентиляции. Соответственно, и стоимость подобных почтовых отправлений будет выше обычной.Поэтому у вас два варианта:Продавать продукты с длительным сроком хранения и не требующие особенной доставки: Отдельно упомянем магазин сайт . Ребята продают конфеты и шоколад ручной работы. Казалось бы, эта та продукция, которую можно запросто отправлять по почте, но они работают только по Москве. Их правило — доставлять заказчикам исключительно свежий шоколад, так как вкус у него совершенно особенный, не похожий на обычный.И благодаря этому правилу магазин выделяется и привлекает внимание. Часто можно пожертвовать массовой доставкой ради сохранения индивидуальности.

Производство

Нужно хорошо знать правила и санитарные нормы. Их много, но в целом не всё так сложно, как может показаться на первый взгляд. Для начала изучите документы:Правила продажи товаров дистанционным способом. Особенности продажи продовольственных товаров. Санитарные правила для продовольственных магазинов. Также нужно оформить медицинские книжки для всех сотрудников, включая водителей. Процесс их получения несложный, но искать таких сотрудников вы, возможно, будете чуть дольше, чем обычных.Правила и нормы, регулирующие сферу продажи продовольственных продуктов, периодически изменяются. Поэтому вам нужно не только один раз наладить торговлю в соответствии с законом, но и постоянно следить, не появилось ли каких-либо изменений.Не забывайте, что есть правила для хранения и продажи продуктов, а есть правила для изготовления. Так что если планируете продавать, например, варенье, сваренное самостоятельно, вам нужно знать требования к организациям общественного питания.

Хранение

Понадобится оборудованный склад. Не обязательно огромный, всё зависит от оборота товара. В случае, если продукты скоропортящиеся, вам необходимо холодильное оборудование. Правила организации продовольственного склада описаны в «Санитарных правилах для продовольственных магазинов.Склад, где хранятся продукты питания, требует тщательной уборки и периодической обработки от тараканов, муравьёв и, может быть, мышей и крыс, так что не забудьте заложить в бюджет эти затраты. склад, дропшиппинг, фулфилмент.

Упаковка и описание

Требования к упаковке продуктов питания описаны в «Особенностях продажи продовольственных товаров. Вот краткое описание того, должно быть указано на упаковке товара и, желательно, в описании на сайте:Наименование входящих в состав продуктов ингредиентов, включая пищевые добавки.Сведения о пищевой ценности (калорийность продукта, содержание белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов), весе или объеме.Назначение, условия и область применения (для продуктов детского, диетического питания и биологически активных добавок).Способы и условия приготовления (для концентратов и полуфабрикатов) и применения (для продуктов детского и диетического питания).Условия хранения (для товаров, для которых установлены обязательные требования к условиям хранения).Дата изготовления и дата упаковки товара.Противопоказания для употребления в пищу при отдельных видах заболеваний (для товаров, информация о которых должна содержать такие данные).Сведения о государственной регистрации (для пищевых продуктов, подлежащих государственной регистрации).Выполнив эти требования, вы убережёте своих клиентов, например, от приступов аллергии, ведь они точно будут знать, что в составе продукта.***Все эти правила нужны не для того, чтобы усложнить вам жизнь или поймать за руку, когда вы сделаете что-то не так. Следуя им, вы в первую очередь обезопасите себя: клиенты не отравятся испорченным продуктами, не подхватят аллергию и не найдут насекомых вместо изюма.В нише торговли продуктами хорошая репутация очень важна, а изучить правила и соблюдать их — вполне посильно.Об авторе
Анна Конева — контент-маркетолог и редактор в Эквиде. Разбирается в интернет-рекламе и статистике. Любит большие города, пасту и фильмы Вуди Аллена.5.3K









Плюсы и минусы

  • Рынок. Рынок продуктов питания на сегодняшний день не просто велик, он постоянно расширяется. В магазинах можно встретить продукцию не только отечественных производителей, но и заграничных. При этом импорта с каждым годом становится все больше. Лучше всего открывать небольшой магазин шаговой доступности. Такие заведения по своей окупаемости вырываются вперед по сравнению с супермаркетами, ведь человек часто обращает внимание именно на то, что находится под рукой.
  • Ассортимент. При открытии магазина рекомендуется наполнять его ассортимент тем, что продают в конкурирующей торговой точке. Несмотря на то, что продукция будет схожей, это принесет вам прибыль, особенно если заведение будет шаговой доступности. Не каждый человек, в том числе и пенсионеры, захочет идти в супермаркет на соседней улице, когда магазин с нужными товарами находится возле дома.
  • Оптовые поставки. Если система оптовых поставок будет хорошо развита, то вам не придется ехать и закупать товар самостоятельно. Представительства оптовых компаний проконсультируют вас, какой товар станет наиболее востребован в вашем магазине. Они помогут составить заявку на поставку и доставят продукцию в ваш магазин.
  • Запас товара. В большинстве случаев магазины производят закупку продовольственных товаров несколько раз в неделю (1-2 раза). Благодаря этому можно избежать того, что на прилавках будет лежать старый товар (его объем заранее рассчитывается на 1-2 недели продаж). Молочная и хлебопекарная продукция рассчитывается в среднем на 1-2 дня продаж.
  • Низкий уровень персонала. Для работы в магазине не требуется нанимать продавцов со специальными знаниями или квалификацией. На первом этапе ведения бизнеса можно отказаться от найма квалифицированных сотрудников, а нанять более дешевый персонал, тем самым снизив расходы на заработную плату.
  • Ценовая политика магазина пропорциональна инфляции в стране. Как правило, у поставщиков продуктов питания несколько раз в год поднимаются цены на товары. Это связано с ростом цен на сырье, из которого изготавливаются продукты, а также с колебаниями курсов валюты. Таким образом, цены в магазине растут одновременно с ценами на всем рынке.
При формировании ценовой политики в расчет не нужно брать годовой уровень инфляции. От вас требуется лишь держать товарную наценку на фиксированном уровне. Во многих отраслях повышение цены на товар может быть достаточно рискованным, ведь можно потерять при этом значительную часть клиентов. Поэтому предприниматели держат цену на максимально низком уровне как можно дольше, тем самым работая себе в убыток. У магазина продуктов такой проблемы практически не существует.

Минусы

  • Объем работы. Большой объем работы магазина будет в первую очередь связан с закупкой и приемкой товара. На практике средний уровень объема наценки на продукты питания составляет от 10 до 20 процентов. Таким образом, магазины получают прибыль путем объема проданного товара. Если точка имеет высокий товарооборот, то ежедневно придется делать несколько закупок. Чтобы облегчить работу, необходимо поставить товар на приход в специализированных программах, например, «1С магазин».
  • Недостача товара. В большинстве магазинов недостача является главной причиной падения прибыли. Это может быть из-за воровства покупателей, продавцов, ошибки при приеме товара или в работе кассиров. Чтобы избежать недостачи продуктов, необходимо назначить ответственных за воровство персонала и покупателей. Также стоит отметить, что недостача ведет к снижению работоспособности персонала, ведь за ней следуют вычеты из зарплаты работников.
  • Контроль срока годности товара. Так как срок годности большинства продуктов питания ограничен, необходимо организовать в магазине определенную систему контроля. В соответствии с ней товар делится на тот, который можно реализовывать, и тот, что с истекшим сроком годности. Некоторые испорченные товары можно вернуть поставщику обратно. В любом случае, в магазине будет всегда присутствовать продукция, которую необходимо списывать из реализации или вычитать из зарплаты лиц, несущих за нее ответственность. Списывание товара и вычеты из заработной платы  могут нанести определенный урон вашей прибыли.
  • Контролирующие органы. Продукты питания, которые будут продаваться в вашем магазине, алкоголь и табачная продукция имеют определенные сроки реализации. Уследить за каждым наименованием невозможно чисто физически, поэтому в магазине могут возникать те или иные нарушения, связанные с реализацией. Если нарушения найдены, придется платить штрафы, которые на сегодняшний день достаточно высоки.
О том, как открыть свой собственный магазин — на следующем видео:

Регистрация ИП или ООО, необходимые документы

Для начала требуется зарегистрировать ваш бизнес. Первое, что необходимо – это выбрать форму вашей организации (это может быть ООО или ИП). Выбор формы зависит от того, какой магазин вы планируете открыть. Если это точка шаговой доступности, вполне подойдет ИП (индивидуальный предприниматель). Если в будущем магазин будет расширен до торговой сети, лучше выбрать ООО.Чтобы ваш бизнес был легальным и соответствовал законодательству, необходимо собрать и подготовить следующие документы:
  • Свидетельство о регистрации ИП или ООО.
  • Договор аренды помещения или покупки.
  • Свидетельство из санитарно-эпидемиологической станции.
  • Заключение из пожарной охраны, подтверждающее, что помещение соответствует всем нормам пожарной безопасности и не представляет угрозы для жизни персонала и посетителей.
  • Договор на заключение проведения санитарных мероприятий в помещении.
  • Договор на вывоз пищевых отходов.
  • Договор на вывоз мусора.
  • Медицинские книжки персонала.
  • Уголок покупателя со всеми необходимыми документами: лицензия на предпринимательскую деятельность, справочная и законодательная информация, книга отзывов и предложений, документы о продаже продукции в магазине, сертификаты из санэпидемстанции о соответствии продукции санитарным нормам.
  • Сертификаты на продажу алкогольной и табачной продукции.
  • Сертификаты качества.
  • Сертификаты и документы на контрольно-кассовый аппарат.
  • Сертификаты на внесение в торговый реестр.
  • Документы контрольно-измерительных приборов.

Подбор месторасположения и помещения

Главной задачей перед открытием магазина является выбор его месторасположения. Именно от этого будет зависеть выручка. Согласно статистике, от расположения точки зависит порядка 50 процентов прибыли. Если место выбрано неправильно, бизнес можно считать прогоревшим.Чтобы выбрать правильное место, требуется проанализировать так называемые предпочитаемые зоны в вашем городе и открывать магазин именно там.Также необходимо выбрать торговое помещение. Его выбор будет зависеть от того, какой магазин вы собираетесь открыть. Если заведение будет шаговой доступности, то помещение следует выбирать небольшое (30-50 кв. м.), при открытии супермаркета или мини-маркета площадь должна быть от 150 до 300 кв. м.Популярные и выгодные бизнес-идеи на дому для мужчин вы сможете найти в этой статье.Посмотреть, как составляется бизнес-план хостела с расчетами, вы сможете здесь.

Выбор направления торговли и формата

Наиболее прибыльной формой магазина считается супермаркет. Такие магазины можно открывать как на маленькой площади, так и на большой. Для покупателя они удобны тем, что товар всегда можно посмотреть и проверить интересующую информацию (например, состав или срок годности), и только уже потом оплатить его на кассе.Если вы планируете реализовывать только определенную продукцию, то идеальным вариантом станет выбор формата «прилавок-продавец.В таких случаях для покупателей, особенно пенсионеров, появится возможность посоветоваться с продавцом при выборе нужной вещи. Если в вашем магазине работают дружелюбные продавцы, то поток клиентов будет на высоком уровне.Выбор направления торговли и формата магазина продуктов будет зависеть от того, какое именно заведение вы планируете открыть, а также от его расположения — в деревне, селе или городе.

Необходимое оборудование

Чтобы хранить продукцию, вам необходимо приобрести нужное оборудование. В первую очередь следует закупить холодильное оборудование, стеллажи, кассовое оборудование, морозильники.Кроме этого, нужно приобрести инвентарь: камеры хранения, тележки и корзины для продуктов. Если в магазине будут реализовывать продукты собственного приготовления (например, салаты, рыба, мясо), то обязательно следует купить ножи, разделочные доски и другой подобный инвентарь.

Подбор персонала

Если у вас нет необходимого опыта в подборе кадров, рекомендуется нанять директора, который хорошо разбирается в подобном вопросе. Кроме этого, он должен знать ассортимент продукции, правильно организовывать рабочую среду и максимально ее оптимизировать.В магазин следует нанять несколько продавцов-консультантов в торговый зал, сменных продавцов-кассиров (если вы открываете супермаркет). Также позаботьтесь об охране магазина, которую можно нанять самостоятельно или обратившись в специальные охранные агентства. При желании можно нанять нескольких грузчиков, которые будут заниматься разгрузкой товара.

Сколько это стоит?

Здесь следует тщательно определить все доходы и расходы, которые будут сопровождать ваш бизнес. Как только эта смета будет составлена, можно думать об открытии своей точки.Основные расходы:
  • Аренда помещения – 100 тысяч рублей в месяц.
  • Заработная плата сотрудникам – около 150 тысяч рублей в месяц.
  • Затраты на покупку оборудования – 300 тысяч рублей.
  • Затраты на продукты – 500 тысяч рублей.
  • Дополнительные расходы – 100 тысяч рублей.
По приблизительным подсчетам на открытие может потребоваться не менее 1 150 000 рублей.

Как осуществлять рекламу точки

Чтобы открытый магазин приносил стабильный доход, вам потребуется постоянный поток покупателей. Для этого нужно проводить различные рекламные акции, которые выгодно выделят вашу торговую точку на фоне остальных.В первую очередь, нужно постараться сделать открытие как можно более шумным. Вход в магазин можно украсить шариками, организовать интересные мероприятия. Одним из лучших вариантов станет конкурс, в котором посетители могут выиграть бытовую технику (электрический чайник, микроволновая печь и прочее).Обязательно следует продумать систему скидок. Оптимальный вариант – выдача дисконтных карт на скидку определенного размера.Остались вопросы? Узнайте, как решить именно Вашу проблему - позвоните прямо сейчас:7 (499) 703-52-19 (Москва)









Бизнес-план продуктового интернет-магазина

На главную страницу категории "Магазины"Для того чтобы открыть выгодный для себя бизнес не обязательно выдумывать сверх-оригинальные идеи. Достаточно подумать о том, что необходимо человеку в первую очередь. Это, конечно же, продукты питания, без которых ни один человек не сможет выжить. Однако, в силу того, что продуктовых магазинов сегодня очень много, постарайтесь удивить людей сервисом. Откройте собственный продуктовый интернет-магазин. Данный проект предполагает возможность людей заказывать продукты питания, не выходя из дома. При этом ассортимент магазина не менее разнообразен, чем в обычном супермаркете. В настоящее время продуктовые интернет-магазины для нашей страны достаточная новинка. Именно поэтому у вас есть возможность, проанализировав мировой опыт, вырваться в лидеры данной рыночной структуры. Основной особенностью данного бизнеса является то, что в его широкий ассортимент входят не только продукты, которые можно непосредственно купить в гипермаркетах, а – готовые блюда (пицца, суши и прочие).Помните, что для открытия продуктового интернет-магазина вам потребуются затраты гораздо большие, чем для открытия реального гипермаркета. Ведь продукты питания являются скоропортящимися, необходимо арендовать необходимы склады и закупить холодовое оборудование. Кроме этого необходимо убедить человека, привыкшего к походу по магазинам, заказывать в интернете. Сервис должен быть на высшем уровне. Кроме этого большого внимания заслуживает функция оплаты товара. Это на начальных этапах может вызвать у вас некоторые трудности. Ведь, помимо оплаты наличными, вам необходимо будет поставить и терминалы для карточек.По статистике сроки окупаемости продуктового интернет-магазина достигают периода от года до двух. Показатели же рентабельности колеблются от 80 до что очень неплохой показатель для данного вида деятельности.Для того чтобы ваш бизнес имел четкий план действий, необходимо предварительно разработать эффективный бизнес-проект. Сделать вы это можете как самостоятельно, изучив примеры, приведенные нами ниже. Так и заказать платно у специалистов. Организационные этапы создания эффективного проекта - представлен бизнес-план продуктового интернет-магазина. Содержит перечень составляющих затрат на создание проекта. Произведено обоснование целесообразности открытия интернет-магазина. Представлено теоретическое описание сути и характера бизнеса. Большое внимание уделено формированию ассортиментного перечня магазина. Четко продуманы варианты доставки товара конечному потребителю, а также возможные формы оплаты. Произведен полный анализ существующих на рынке конкурентов с их преимуществами и недостатками. Описаны требования, предъявляющиеся к сотрудникам магазина и другому обслуживающему персоналу. политика и эффективная стратегия сбыта Маркетинговая - данная статья содержит подробное описание проекта по создания продуктового интернет-магазина. Охарактеризована перспективность идеи по созданию магазина продуктов. Представлена вся последовательность поэтапных действий организации проекта. Большое внимание уделено формированию информационной составляющей, рекламной деятельности магазина. Проанализированы различные эффективные маркетинговые стратегии успешных предприятий и выбрана наиболее подходящая. Особое внимание уделено фирменному стилю магазина, а также уровню сервисного обслуживания клиентов. Пути наиболее эффективного развития проекта - разработан бизнес-проект интернет-магазина продуктов. Представлен подробный обзорный раздел, а также теоретическое описание планируемого предприятия. Проанализирован рынок и разработан эффективный план сбыта. В финансовом плане произведены расчёты основных экономических показателей, среди которых затраты и доходы от деятельности. Приведена в пример популярная схема «Заказ-склад-клиент. Разработан перечень приоритетных направлений развития магазина, путей его дальнейшего совершенствования с целью более эффективного функционирования на рынке.Новые записи:









Как открыть бизнес по доставке продуктов на дом

Очевидно, далеко не все любят систематические однообразные походы в магазин за хлебом или молоком. Такому шопингу некоторые покупатели предпочли бы другое, более интересное занятие. К тому же не всегда продукт нужной марки есть в наличии в конкретном магазине. Покупка еды с последующей доставкой до заказчика – относительно новая и очень интересная идея для своего дела. Нужно лишь вникнуть в несколько нюансов, чтобы понять, как открыть бизнес по доставке продуктов на дом с нуля.

Механизм работы

Открытие бизнеса по доставке продуктов на дом – гениальная по своей простоте идея. В качестве основы для работы создается сайт. В нем выкладывается полный ассортимент товаров для покупки. Далее схема проста. Покупатель создает заявку на сайте. Для этого он заполняет небольшую форму, где указываются фамилия, имя и номер телефона. После этого с ним связывается оператор для уточнения заказа. Как только клиент и диспетчер приходят к общему знаменателю, в игру вступает курьер. В его задачу входит приобретение нужных продуктов и их доставка до адресата.С оплатой тоже все предельно ясно. Существует две схемы, которыми покупатель может воспользоваться. Он может оплатить товар безналичным расчетом на самом сайте либо за наличные средства, выданные курьеру после доставки.Бизнес-идея доставки продуктов на дом не требует особенно крупных затрат. Все, что необходимо для оперативного выполнения заказа, – шустрый курьер и наличие автомобиля. А чтобы упростить себе жизнь и не впутываться в историю с продажей собственных продуктов, закупайтесь в супермаркетах своего города.

Главное – начать!

Хорошо, когда есть идея, но одних разговоров недостаточно. Чтобы бизнес заработал, нужно знать, с чего начать. И, в первую очередь, свою организацию нужно зарегистрировать. Для этого вида деятельности лучше всего подойдет организационно-правовая форма ИП. Какие же документы нужны для открытия? Вам необходимо будет получить специальное разрешение на предоставление курьерских услуг. Ваша деятельность проста, поскольку производить вы ничего не собираетесь. Поэтому с получением разрешения на бизнес по доставке продуктов проблем не возникнет.Самым важным звеном в работе является оператор. Его нужно выбирать с особой тщательностью. Он должен работать быстро, быть всегда собранным и отличаться коммуникативными навыками. На его плечи ляжет не только прием заказа с последующей его передачей курьеру, но и полная клиентская поддержка.Кроме оператора, вам потребуется курьер. Его главная задача заключается в том, чтобы доставить заказанные продукты точно и в срок. Рабочая схема будет функционировать максимально слаженно, если вы наймете в штат хотя бы двух курьеров. Это поможет избежать возможных накладок. А главное – заказы точно будут доставлены вовремя.Оператора следует обеспечить рабочим местом. Вам нужно будет снять помещение для бизнеса и закупить необходимое для работы оборудование. У диспетчера под рукой всегда должен быть компьютер с выходом в интернет и телефонная связь. Стоит заметить, что на первых порах диспетчер может работать и удаленно. Главное, чтобы он всегда был на связи и мог ответить на все звонки.Немаловажной деталью бизнеса, связанного с доставкой, является наличие транспорта. В случае, если вы собираетесь открывать бизнес с нуля самостоятельно, то рекомендуется нанять курьера со своим автомобилем. В этом случае вы будете платить только за бензин.Если же средства позволяют, можно приобрести и свою машину. Влетит в копеечку, зато, если бизнес пойдет, то расходы точно окупятся. Если заглянуть в оптимистичное будущее, то желательно купить фургон с холодильным оборудованием. Он просто незаменим для перевозки больших партий либо продуктов, требующих поддержания определенной температуры.

Креатив приветствуется

Рентабельность бизнеса по доставке продуктов, непременно, повысится, если вы не будете стоять на месте. Постоянно придумывайте всевозможные бонусы, акции, дополнительные услуги. Например, введите экспресс-доставку. Согласно ей, клиент сможет молниеносно получить свой заказ. Соответственно, эта услуга будет уже за отдельную плату.Пополните ассортимент услуг доставкой в конкретный день и время. Клиент может оформить заказ, находясь на работе. И, к примеру, к 19:00 курьер уже будет ждать под дверью с выполненным поручением.Сейчас пришла мода на экологически чистые продукты. И вы можете отлично на этом факте заработать. Наладьте контакты с фермерами и продавайте с их помощью натуральные продукты. Естественно, для покупателей такое ценное питание будет стоить дороже.Думая о том, что нужно для открытия бизнеса по доставке еды, обязательно включите в список услуг несколько приятных бонусов, например:Традиционная скидка на услуги в день рождения клиента – каждый десятый совершенный заказ – подарок.Систематические конкурсы с получением сладких подарков.Неважно, какими конкретно будут приятные сюрпризы. Главное, чтобы клиент остался доволен оказанным вниманием. Это самый главный ключ к тому, чтобы ваш малый бизнес процветал.

Без рекламы никуда

Заработать на доставке продуктов на дом невозможно без грамотно организованной рекламной кампании. Чтобы о вас узнали, необходимо потратиться. Лучше всего разместить по городу билборды. Если размышлять о месторасположении, то подойдет как приближенность к офисным зданиям, так и установка в спальных районах. Далее дело будет за вами, точнее – за сервисом.Самая главная реклама – это ваша работа. Докажите, что вы можете работать четко, быстро и вежливо. И вы получите море положительных эмоций от клиентов. А значит, они обязательно хорошо отзовутся о вас при разговоре со своими коллегами, друзьями и знакомыми. И вы заработаете новых потенциальных заказчиков. Открывая бизнес с нуля и планируя его стоимость, обязательно включите в статьи расходов интернет-сайт. В его составлении важен интерфейс. Он должен быть максимально понятен и удобен в использовании.Продумайте форму для составления заказа. Она должна включать только нужные пункты. Лишние вопросы отнимут время и будут раздражать клиента. В наши дни многие пересели с ноутбуков на телефоны и пользуются мобильным интернетом для поиска нужной информации. Учтите этот момент и создайте мобильное приложение вашего сайта. Такая забота о комфорте клиента обязательно повысит вашу репутацию.

В итоге

Пошаговая инструкция бизнеса по доставке еды позволит разобрать все плюсы и минусы. Это поможет понять, выгодно ли открывать дело. Подробный план приведет к устранению всех отрицательных моментов еще на стадии планирования.Этот бизнес прекрасно подойдет для начинающих предпринимателей. Как видите, начальные вложения минимальны. Потребуется не менее 100 000 рублей на создание интернет-сайта, а также на маркетинг и рекламу. Учитывая ежемесячные расходы на зарплату, бензин, мобильную связь и доступ в интернет, выходит, что период окупаемости наступит уже через два, максимум четыре месяца. Советуем прочитать наш бизнес-план, чтобы детально узнать о нюансах и цифрах этой идеи.