^Наверх









11 мар 2014 в 18:31


Как эмбарго ударит по холодильникам россиян


Общество
Практика В связи с ситуацией вокруг Крыма США и ЕС грозят России экономическими санкциями. В числе возможных мер называется и введение в отношении РФ торгового эмбарго. Если дело дойдет до реальных действий, как эмбарго отразится на жизни простых россиян. Cможем ли мы без проблем обойтись без импорта продуктов питания? Pravda. Ru разбиралась в вопросе.1комментариев 221поделились. Украинский политический кризис грозит обернуться введением против России экономических санкций. Правда, в США, кажется, не догадываются о том, что российские предприниматели восприняли эту новость с энтузиазмом, да и экономисты тоже радостно потирают руки — все ждут, что эти санкции простимулируют развитие внутреннего рынка и подъем производства. Однако пока страна будет продвигаться по пути автаркии, рядовые покупатели рискуют столкнуться с дефицитом некоторых товаров.Израильская картошка, бразильское мясо, прибалтийское молоко и сыр. Испанские вина, польские яблоки, норвежская рыба — смогут ли российские производители быстро заполнить пустующие полки супермаркетов своей продукцией? Предстоит ли нам стоять в длинных очередях за "дефицитом"? Каково соотношение импортной и отечественной продукции на российском рынке продуктов питания? Зерновые. Основным поставщиком зерна для России является Казахстан — примерно половина всего импорта данной продукции поступает к нам именно из этой страны, пока что не являющейся членом ВТО. Довольно сложно ожидать от правительства Назарбаева резкого поворота против России, но даже в том случае, если это все же случится, россияне без хлеба не останутся: доля импортной зерновой продукции за 2013 год составила всего 1,2 процентов против 98,8 процентов российской, в то время, как в Доктрине продовольственной безопасности России указан минимальный порог в 95 процентов.Кроме того, стоит учитывать и то, что в случае экономической блокады страны та продукция, которая сейчас экспортируется за рубеж, устремится на внутренний рынок. Правда, в этом случае с неприятностями предстоит столкнуться странам Северной Африки и Ближнего Востока, которые на данный момент являются основными потребителями российского зерна, что вряд ли поспособствует хорошим отношениям между этими странами и инициаторами введения торговых санкций против России.Читайте также: РФ выиграла без боя валютную войну Мясо. Производство качественной говядины традиционно является проблемой отечественного агрокомплекса, так как еще с советских времен упор в разведении крупного рогатого скота делался на молочные породы. Из всей производимой в стране говядины лишь 10 процентов приходится на специализированные мясные породы, производство мяса не является самостоятельной отраслью. Неудивительно, что в структуре потребления говядины в России на импорт приходится около 37 процентов.Доля импорта свинины в структуре российского потребления тоже весьма велика, колеблется около 30 процентов. Главными поставщиками являются Канада, США и Беларусь. Правда, в последние годы наметилась тенденция к снижению доли импорта свинины в Россию, однако говорить о независимости от зарубежных поставок пока явно преждевременно. Пока что уровень собственного обеспечения мясными продуктами отстает от прописанной в Доктрине нормы на 7,7 процентов, правда, большинство экспертов склонны полагать, что это отставание обусловлено именно открытостью российского рынка для зарубежных производителей, поэтому вынужденная экономическая блокада может спровоцировать в перспективе рост мясного производства в стране.Если отечественным скотоводам еще предстоит нарастить объемы производства, то на внутреннем рынке мяса птицы дела обстоят много лучше. На данный момент доля импортной курятины составляет всего лишь около 10 процентов от общего потребления. Причем стоит отметить, что наибольший объем из этого количества составляет продукция из Белоруссии, в основном охлажденное мясо. Объем же поставок замороженной курятины из США, Канады и Бразилии постепенно сокращается. Рыба и морепродукты. Так как Россия традиционно занимает пятое место в мире по вылову рыбы и морепродуктов, опасаться дефицита данных продуктов россиянам не стоит. Правда, некоторые виды рыбы все же импортируются в страну, в числе наиболее крупных поставщиков рыбы в Россию являются Норвегия, Исландия, Эстония и Фарерские острова. Их этих стран на наши прилавки поступает лосось, сельдь, форель, килька и салака. Однако общая доля импорта не превышает 20 процентов от общего потребления, и этот показатель продолжает снижаться. Поэтому очевидно, что без рыбы россияне не останутся даже в том случае, если Россию со всех сторон обложат санкциями, может быть, придется перейти с сибаса на треску, но это не самая большая беда. Молочные продукты. А вот с молоком и молочными продуктами дела обстоят не столь радужно. Импорт молочной продукции в Россию растет, особенно резкое увеличение доли импорта произошло после вступления страны в ВТО. На данный момент основными поставщиками молока, сливок, сыра, сгущенного и сухого молока в Россию являются Белоруссия, Финляндия, Германия, Украина, Новая Зеландия. Доля импорта в потреблении россиянами различных молочных продуктов колеблется от 30 до 60 процентов (главным образом белорусского производства). Кроме того, в роли экспортеров своей молочной продукции на российские прилавки традиционно выступают Литва и Польша. Так что здесь россиянам, в случае чего, придется несколько сложнее.  Овощи и фрукты. Грустно признаться в том, что Россия с ее огромными территориями не способна на данный момент полностью обеспечить себя даже такими традиционно российскими продуктами, как картофель и яблоки (доля импортных яблок приближается к 75 процентам). Две трети всего рынка фруктов в России — это привозная продукция, овощей же завозится в пределах 20-40 процентов от общего потребления в зависимости от урожая конкретного года.Читайте также: Экономическая блокада России. Кому во вред?Правда, потери российских сельхозпроизводителей зависят не только от климатических колебаний. Большой проблемой является, к примеру, отсутствие качественных овощехранилищ, способных сохранить урожай до весны, потери от неправильного хранения могут составить в некоторых случаях чуть ли не половину от всего урожая. Низкий уровень внедрения в отечественный агрокомплекс современных научных разработок лишает российскую продукцию конкурентных преимуществ перед зарубежными овощами и фруктами — крупные ретейлеры охотнее возьмут "дубовые" зарубежные яблоки, тщательно отсортированные, хорошо хранящиеся и привлекательные на вид, нежели местную продукцию. Нидерланды и Бельгия везут к нам картофель, Польша — яблоки и капусту, Испания и Турция — огурцы и помидоры (кстати, те овощи, которые продаются на рынках под маркой "азербайджанских" чаще всего на деле тоже являются турецкими), Китай — лук, картофель, яблоки. Израиль — морковь, болгарский перец.Это лишь самые "топовые" позиции, на практике Россия сейчас полностью обеспечивает себя только одним продуктом — свеклой. Правда, в отличие от мясного производства, увеличить объем выращиваемых овощей можно довольно быстро.Стоит отметить, что Россия полностью покрывает свои потребности в сахаре, растительном масле, куриных яйцах.Впрочем говорить сейчас о введении полного эмбарго по отношению к России весьма преждевременно, о таких крайних мерах лидеры западных стран, недовольные внешнеполитическими шагами России, пока даже не заговаривают. Это и не удивительно — ведь закрытие такого широкого рынка сбыта ударит прежде всего не по россиянам (нам грозят лишь временные трудности, при тех ресурсах, что есть у России, наладить автономное существование мы сможем без проблем), а по экономике самих стран, вводящих санкции.Но даже если вообразить себе фантастический сценарий полной блокады, очевидно, что, хотя россиянам придется ужать на какое-то время свои потребности, ждать серьезного голода не приходится — в холодильниках точно будет мясо курицы, рыба, хлеб и хлебобулочные изделия, яйца, раститительно масло, сахар. Да и прочие продукты не исчезнут совсем — большая часть все-таки производится в России.








Данил Рудаковоснователь первого в России агрегатора перевозок сайт Наше исследование показало, что средняя стоимость некоторых категорий продуктов, которые импортировались из стран, попавших в список правительства, значительно выше, чем стоимость продуктов из других стран. Однако замещение дорогих продуктов дешёвыми не привело к снижению цен на продукты в рознице: выросли издержки на логистику. В других категориях произошло замещение более дешёвых продуктов более дорогими. Большая часть логистических издержек (расходы на транспортировку продуктов, плата за использование логистической инфраструктуры, оформление необходимых документов и так далее) номинируется в валюте, поэтому транспортная составляющая и активная работа спекулянтов на рынке перевозок внесли наибольший вклад в повышение цен на продукты в рознице. По нашим данным, только за третий квартал текущего года компании-импортёры переплатили посредникам больше миллиарда долларов.    Данные предоставлены сервисом iCanDeliver, статистика за 2014 год 










Историки не дадут соврать, господин Уинстон Черчиль как-то сказал такую известную фразу: «Я думал, что умру от старости. Но когда Россия, кормившая всю Европу хлебом, стала закупать зерно, я понял, что умру от смеха. К сожалению, это высказывание остается актуальным и до сих пор. К удивлению, Россия на протяжении многих и многих лет остаётся одним из крупнейших импортеров продовольствия в мире. Так было и при СССР так было до санкций и так происходит в настоящее время, когда санкции действуют.До санкций

Ввозят в Россию буквально все основные продукты питания и их производные: мясо, рыбу, молоко, консервы, зерно, овощи и фрукты. Россияне привыкли видеть на своем столе немецкие колбасы, финские йогурты и сыры, норвежскую рыбу, голландскую ветчину, свежие овощи и фрукты из Польши, чешские сладости, венгерские закуски, французские сыры и вина и многое другое. Доля импорта продуктов питания до санкций составляло 40% говядины, 25% свинины, 30% — молока, так же, не маловажный факт, 80% оборудования для пищевой промышленности. То есть, чтобы сделал у себя те же самые йогурты, конфеты, консервы, надо почти все оборудование закупать за рубежом. По статистике тех лет, более 40% на продовольственном рынке России составляли импортные товары. Вся пищевая промышленность в основном работает на привозном сырье. Так было до санкций.
Зерно в Россию в главным образом поставляет Казахстан, доля импорта составляет всего Мясо в России производят мало, так как коровы в основном молочных пород. Элитные сорта рыбы поступали в страну из Норвегии, Исландии и хотя их доля не превышала 20% от общего объема это существенно изменило картину на прилавках. Фрукты составляют две трети всего объема. Овощи завозятся в пределах 40% от всего потребления. Молочные продукты импортируются до 60% от общего потребления. Полностью покрывает свои потребности Россия лишь в сахаре, растительном масле, куриных яйцах.Санкции
Итак, Россия попала под продовольственные санкции от стран Евросоюза, США, Австралии, Канады, Норвегии. Сегодня Россия нашла новых партнеров для импорта продуктов питания. Ими являются страны:
1. Беларусь
14. Азербайджан. Молочные продукты
Россия лишилась на прилавках сыров с плесенью, но зато доля других молочных продуктов остается неизменной, так как найдены новые поставщики. Сегодня Беларусь поставляет молочных продуктов объемом 256 758,4 тонны на $1 817,2 миллиона, Казахстан — 20 981,2 тонны на $598,7 миллиона, Аргентина — 16 481,1 тонны на $78,3 миллиона, Уругвай — 8 373,2 тонны на $41,2 миллиона.Мясо
Половину импортируемого в Россию мяса поставляли США, ЕС, Австралия и Канада. Сегодня эти объёмы разделили между собой Бразилия, Беларусь, Парагвай, Аргентина и Уругвай. В отличие от ситуации с молочной продукцией, такое замещение может негативно сказаться на ценах на мясо: при сопоставимых объёмах поставок стоимость продукции из стран, не попавших под запрет, выше. В цифровом выражении поставки мяса выглядят следующим образом: Бразилия — 191 136,9 тонны на $741,8 миллиона, Беларусь — 74 796,28 тонны на $238,16 миллиона, Парагвай — 53 424,9 тонны на $215,3 миллиона, Аргентина — 28 996,3 тонны на $75,7 миллиона, Уругвай — 10 442,8 тонны на $40,2 миллиона.Фрукты
После исчезновения яблок из Польши, полезные для здоровья фрукты стали ввозить из Турции, Аргентины, Марокко, Египта и Эквадора. Сегодня Эквадор нам поставляет фруктов объемом 657 620 тонн на $497,5 миллиона, Турция — 222 166 тонн на $258,3 миллиона, Египет — 200 233 тонны на $188,6 миллиона, Марокко — 180 088 тонн на $176,5 миллиона, Аргентина — 114 021 тонна на $116,5 миллиона.Овощи
Точно также все было и с овощами. В основном овощи возили из Евросоюза, что обеспечивало около 40 % импорта. Средняя стоимость тонны овощей, импортируемых из ЕС, США, Канады и Австралии, более чем в три раза выше, чем средняя цена тонны овощей из других стран (Турция, Египет, Китай, Израиль и Азербайджан). Теперь ситуация выглядит так: Турция поставляет в Россию 416 058 тонн ежегодна на сумму $464,9 миллиона, Египет — 359 753 тонны на $200,7 миллиона, Китай — 356 826 тонн на $290 миллиона, Израиль — 243 499 тонн на $203,1 миллиона и Аргентина — 101 123 тонны на сумму $83 миллиона.
Следует заметить, что замена одних поставщиков другими не уменьшило цены на эти продукты на прилавках. Где-то наоборот они поднялись. Эксперты объясняют это повышением издержек на логистику – где Польша, например, и где Аргентина.










Экспортпродуктовпитания: когокормитРоссия

Екатерина. Быркова / 06.10.2016 Мы уже привыкли к тому, что Россия поставляет на мировые рынки всевозможные виды сырья – нефть, газ, уголь и металлы. Как правило, это товары невысокой степени переработки и с низкой добавленной стоимостью. Не исключение и продовольственные товары – Россия вывозит зерно, овощи, сырые мясо и рыбу. Тем не менее, девальвация рубля всё же внесла свои коррективы  - на фоне роста поставок сырья вырос и экспорт готовых продуктов, однако внутренний рынок отреагировал на это ростом цен.Растущее производство толкает экспорт вперёд. Экспорт продовольствия стал резко расти со второй половины 2015 года на фоне ослабления курса рубля. Увеличению поставок за рубеж способствовал и рост объемов производства в аграрном секторе -  уже в прошлом году России удалось собрать рекордный урожай зерновых, кукурузы, картофеля, а также нарастить вылов рыбы и нарастить объем производства мяса и мясной продукции. Продолжился рост и в 2016 году. Всего, по данным Федеральной таможенной службы, за семь месяцев 2016 года экспорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья составил 8413,7 млн долларов по стоимости и 26149,4 тысяч тонн в физическом выражении.Как и год назад, стимулирует экспортеров девальвация и рост производства многих товаров. По подсчетам Минсельхоза, общий объем производства сельскохозяйственной продукции вырос на При этом объем намолоченных зерновых и зернобобовых культур вырос на 21,7% до 101,7 млн тонн. Производство мясного животноводства выросло на птицеводства на яиц на на высокие издержи, производители расширяют посевные площади, увеличивают закупки сырья. Государство тоже немало вкладывает в отрасль. По оценке Минэкономразвития, на 31 августа 2016 года в отрасль направлено 115,5 млрд рублей (75,7% от суммы, предусмотренной на год). Ещё 191,4 млрд рублей составляет сумма банковских кредитов, которые выданы на проведение сезонно полевых работ.Росту экспорта также способствует и то, что инфрастурктура отрасли оказалась не готова к росту производства – производители овощей, фруктов, зерновых и других сельскохозяйственных культур сталкиваются с недостатком хранилищ, а потому пытаются быстрее продать продукцию перекупщикам или выйти на внешние рынки.В свою очередь, главным козырем в конкурентной борьбе на мировом рынке стали низкие цены и относительно высокий уровень качества.  Так, например, пшеницу Россия продает по 165 долларов за тонну, в то время, как ближайшие конкуренты Франция и Аргентина -  по 186 и 195 долларов за тону соответственно.Кто покупает российские продукты. Зерновые являются главной статьёй нашего продовольственного экспорта. Всего  за семь месяцев Россия продала за рубеж свыше 15,6 млн тонн злаков заняв первое место на мировом рынке. Ключевыми покупателями нашего зерна традиционно являются южные страны – Египет, Турция, Саудовская Аравия, а также некоторые страны Африки, однако в будущем Россия планирует выходить и на новые для неё рынки – страны Латинской Америки и Юго-восточной Азии.На втором месте  - жиры и масла животного и растительного происхождения – всего за рубеж было вывезено 1,5 млн тонн продукции, что больше чем в прошлом году на Экспортируется в основном подсолнечное масло, маргарины и масляные смеси. Их экспорт также ориентирован на азиатские страны – Турцию, Китай, Египет и Алжир.     Самый большой прирост среди различных видов продовольствия показали мясо и пищевые субпродукты, экспорт которых вырос почти в два раза до 90,8 тысяч тонн. Хотя это и не самая крупная статья российского экспорта, с каждым годом она становится всё выше. Пока география поставок не слишком широка – почти треть всего экспорта идёт на Украину, немногим менее в Казахстан и Гонконг. В целом российский экспорт продовольствия ориентирован преимущественно на страны Центральной Азии, Северной Африки и государства СНГ. На страны Европейского союза приходится только 30% всего объема поставок, при этом подавляющая часть из них – это злаки, готовые корма для животных и отходы пищевой промышленности.Готовая продукция тоже идёт на экспорт. Несмотря на то, что российский экспорт продовольствия в основном представлен сырьевыми товарами, которые поставляются  для нужд промышленных предприятий, мы стали всё больше вывозить и готовой продукции.Растущий экспорт – следствие роста производства, которое увеличивается ежегодно на протяжении последних пяти лет. По подсчетам Минэкономразвития, индекс производства пищевых продуктов, включая напитки и табак, составил 102,4% по сравнению с прошлым годом. На 4,1% выросла переработка мяса, на 1,1% - молока, на - растительных и животных масел. Позитивные итоги показало даже производство рыбных продуктов – на 4,1% до 2748,1 тысяч тонн, которое долгое время сокращалось.Отразилось это и на росте экспорта данной продукции. Мы стали вывозить на 55% больше сливочного масла, на 14% консервированных и переработанных овощей, на 7% больше готовой мясной и рыбной продукции, в том числе колбас и консервов. Совершенно неожиданные результаты показал шоколад, экспорт которого вырос на 10% до 74,7 тысяч тонн.Основные покупатели российского продовольствия наши соседи – Казахстан, Беларусь, Украина, Азербайджан и другие государства СНГ. Страны дальнего зарубежья ввозят гораздо меньше готовых продуктов из России – их долю можно оценить лишь в стоит отметить, что страны Юго-Восточной Азии и  в особенности Китай стали проявлять всё больше интереса к нашим продуктам, которые заметно выигрывают не только по цене и качеству, но и содержанию полезных веществ. В целом российский экспорт продовольствия в Поднебесную за семь месяцев вырос на а по отдельным товарам и того больше – почти в шесть раз выросли поставки кондитерских изделий, шоколада, макарон и хлебобулочной продукции.  Для российского потребителя цены растут. Несмотря на рост производства, цены на внутреннем рынке продолжают увеличиваться. Летом  произошел лишь сезонный спад цен на плодоовощную продукцию, но в августе рост вновь возобновился. По сравнению с январем-августом 2015 года фрукты и овощи стали дороже на на белковую продукцию к августу прошлого года выросли на Дороже всего стали стоить рыба и морепродукты молоко и сливочное масло При этом цены увеличивают как сами производители продовольствия, так и оптовые посредники. 









Наталья Шагайда. Хрупкое эмбарго: почему в России вновь растет импорт продовольствия. После 2014 года импорт продуктов снизился из-за колебаний рубля и падения доходов населения. Если эти факторы перестанут действовать, то главной вновь станет проблема конкурентоспособности российской продукции. Введение в августе 2014 года эмбарго на ввоз продуктов из ЕС, США, Канады, Австралии и некоторых других стран сейчас многими рассматривается как инструмент, позволивший заметно продвинуться по пути импортозамещения. Сложилась даже традиция обращений с призывом продлить эмбарго к президенту со стороны сельхозпроизводителей и чиновников от сельского хозяйства. Для повышения качества принимаемых государством решений полезно проанализировать ситуацию.Импорт продовольствия и сельхозсырья после введения эмбарго сократился существенно. По сравнению с 2013 годом — на с $43,3 млрд до $25 млрд в 2016 году. Если подсчитать долю импортной продовольственной составляющей (по цене на границе) в стоимости потребленного населением продовольствия, то она составила в 2016 году Кстати, с 1999 по 2013 год этот показатель колебался в интервале так что и до эмбарго можно было говорить, что зависимость России от импорта сильно преувеличена.Сокращение импорта не могло быть объяснено только эмбарго. Наши расчеты показали, что устойчивое влияние на импорт в большей степени оказывает колебание курса рубля и реальные денежные доходы населения, а не факт введения эмбарго.Последствия для производителей и торговли. Введение эмбарго оказалось благоприятным сигналом для сельхозпроизводителей (государство о них думает) и тревожным — для ретейлеров (нужно выстраивать связи с местными производителями, так как могут быть внезапно введены новые ограничения). Как правило, ретейлеры предпочитали импортные продукты: они поступают бесперебойно, однородными партиями и в устойчивом ассортименте, чего часто трудно добиться от российских производителей.Например, явно выиграли поставщики охлажденного мяса, так как его издалека не привезешь: можно привезти в Россию свинину из Бразилии, но это будет замороженная свинина. В 2013 году охлажденную свинину без костей в Россию поставляли 12 стран. В 2016 году — только Белоруссия, которая явилась крупнейшим бенефициаром введения эмбарго.Это же относится к дешевым сырам от традиционных поставщиков: из Финляндии, Германии, Литвы, Польши, Украины. В 2014 году из десяти крупнейших поставщиков сыра семь представляли ЕС плюс Украина, также подпавшая под запрет. В 2016 году из этой десятки осталось только двое. Белоруссия нарастила экспорт сыра в Россию, при этом прироста производства молока в самой Белоруссии не произошло — на производство сыра шло импортное польское молоко и часть белорусского, которое высвобождалось из-за падения потребления молока в самой Беларуссии. Падение импорта сыров и сырных продуктов в 1,7 раза, с 440 тыс. т в 2013-м до 222 тыс. т в 2016-м, произошло при росте собственного производства сыра в России на 165 тыс. т. Причем само производство молока не выросло, и дефицит привел к росту цен.Для абсолютного большинства российских производителей оказалось полезно не столько эмбарго, сколько девальвация, так как цены на их продукцию стали более привлекательными по сравнению со всеми импортными продуктами на внутреннем рынке. Выиграли также экспортеры: цена в долларах могла сокращаться, а в рублях увеличиваться.К концу 2016 года можно было говорить об увеличении числа продуктов, по которым произошло импортозамещение, например свинины, овощей, птицы, сухого молока, сливочного масла и сахара. Не произошло импортозамещения по фруктам, что закономерно, так как половина из импортируемых — цитрусовые и бананы, по сырам и говядине.Последствия для потребителей. То, что после введения эмбарго продукты подорожают, можно было предсказать еще до запрета. Так, цены поставок из тех стран, которые попали под эмбарго, были, как правило, ниже, чем из стран, которые в итоге остались в списке импортеров. Исключение есть и здесь, и это опять Белоруссия, продукты из которой были вне конкуренции в ценовом отношении до и после эмбарго. Однако она не могла заменить всех поставщиков.Подавляющая часть потребителей снижения импорта не заметила: они смотрели лишь на то, что могли купить — ту часть отечественных продуктов, которая после девальвации стала дешевле импортных. Другая часть сократила потребление: покупки в постоянных ценах падали до июня 2017 года. Только потом они стали расти и в сентябре 2017-го достигли уровня сентября 2015 года, но остались ниже показателей 2014, 2013 и даже 2012 годов. Часть населения продолжала покупать импортные продукты, тратя на них значительно больше, чем до эмбарго и девальвации: импорт в рублевом выражении в 2016 году был выше импорта 2013 года в 1,2 раза, не говоря об импорте 2014 и 2015 годов.В короткий отрезок времени после эмбарго сошлось очень много факторов, что затрудняет оценку влияния именно эмбарго на рост внутренних продовольственных цен. Например, появились дополнительные возможности у стран, которые не попали под эмбарго, но поставляли сопоставимую продукцию по более высокой цене. Это предопределило рост цен.Произошли и другие изменения: с 2015 года начались поставки дешевых овощей в Россию из Ирана после снятия с него части санкций. Запрет на томаты из Турции освободил рынок для более дорогих зимних российских томатов и т.д. Однако при всей совокупности разнонаправленных факторов цены на продовольствие стали расти быстрее по сравнению с ценами на всю продукцию (промышленную и продовольственную).Здесь стоит напомнить, что Россия в августе 2012 года стала членом ВТО. Это вызвало опасения отечественных сельхозпроизводителей по поводу конкуренции с зарубежными. И действительно, цены на продукцию, которую не удавалось производить в стране дешево, стали снижаться. С этого момента Россия прибегала к защите своего рынка нетарифными методами. На графике видно, что относительно января 2011 года рост цен как в целом по всем товарам и услугам, так и по продовольственным товарам до середины 2013 года практически совпадал. Но уже в середине 2013 года продовольственные цены стали расти быстрее, а после введения эмбарго отрыв еще увеличился.Сценарии на будущее. За девять месяцев 2017 года импорт продовольствия и сельхозпродуктов вырос в долларовом выражении на 17% и снизился в рублевом менее чем на 1% относительно 2016 года, то есть укрепление курса рубля сразу повысило спрос на импортные продукты. По опыту кризиса 1998 года резкое сокращение импорта на 45% (в 2000 году относительно 1997-го) сменилось ростом уже через два года. И сейчас сокращение на 42% (с 2013 по 2016 год) сменяется осторожным ростом. Как показывает прошлый кризис, уровни импорта предкризисного 1997 года были легко перекрыты: если в 1997 году завозили продуктов и сельхозсырья на $13,2 млрд, то в 2013 году — уже на $43,2 млрд.Риск отката назад, к расширению импорта, есть в том случае, если за время резкого ослабления рубля и падения доходов населения не получится сделать российскую продукцию конкурентоспособной. Импортозамещение без потерь для потребителей возможно, только когда отечественная продукция не будет стоит дороже. В противном случае либо вернется импорт, либо страна опять будет вводить нетарифные ограничения, которые трудно обосновать.О конкурентоспособности говорят много и часто повторяют, что в западных странах она — результат огромной господдержки сельхозпроизводителей. Однако дело ведь не только в том, что в Европе, США и Канаде государство сильно поддерживает фермеров. Есть много стран, где бюджетная поддержка сельского хозяйства меньше, чем в России, а продукция дешевле. Кроме того, господдержка крупных компаний в США, Канаде и ЕС ограничена, такие объемы прямых субсидий, которые получают в России отдельные крупнейшие сельхозпроизводители, там совершенно невозможны.Если закрывать свою страну от более дешевых продуктов, ограничивая конкуренцию, то это плохо для потребителя и в конечном счете для производителя. Для него это плохо тем, что горизонт развития ограничивается внутренним спросом: неконкурентную продукцию на экспорт не вывезешь. По оценкам ОЭСР, в 2014–2016 годах покупатели сельхозпродукции в России переплачивали за российские товары 10% по сравнению с ценой на мировом рынке.Еще есть вариант не пускать на внутренний рынок производителей с дешевой продукцией, поддерживать внутри высокие цены, а выходить на внешние рынки, снижая цену до конкурентной. Но в этом случае потребитель становится жертвой дважды. Вряд ли государство должно поддерживать такую стратегию.Об авторах








1. Сводная информация:

Импорт в Россию товаров из группы «прочие продукты животного происхождения, не для употреб. в пищу за период Февраль, 2017 - Март, 2018 составил $24.3 млн. общим весом 9.36 тыс. тонн.В основном импортировались «сперма бычья «прочие продукты животного происхождения, павшие животные гр.01, непищевые структуре импорта по странам (товаров из группы «прочие продукты животного происхождения, не для употреб. в пищу) на первом месте США на втором месте Канада Общие итоги по месяцам. График сейчас загрузится.









Пострадал ли импорт продуктов в Россию после введения санкций Полезные статьи:

Пострадал ли импорт продуктов в Россию после введения санкций


Внимание!Компания «VVS НЕ ЗАНИМАЕТСЯ ТАМОЖЕННЫМ ОФОРМЛЕНИЕМ ТОВАРОВ И НЕ КОНСУЛЬТИРУЕТ ПО ДАННЫМ ВОПРОСАМ.Данная статьи носит исключительно информационный характер!Мы предоставляем маркетинговые услуги по анализу импортных и экспортных потоков товаров, исследованию товарных рынков и т.д.С полным перечнем наших услуг Вы можете ознакомиться здесь.Поделиться:Вконтакте. Одноклассники
В нашей стране много внимания отводится поставкам зарубежных товаров, то есть импорту продуктов в Россию. Интересы и запросы потребителей возросли, и теперь все чаще их можно удовлетворить только импортным товаром, который благодаря хорошо организованной перевозке хлынул на российский рынок. Выгодно ли это предпринимателям, честно развивающим свой бизнес в условиях многочисленных санкций? В нашей статье мы постараемся максимально подробно осветить эту тему.

Какие изменения претерпел импорт продуктов в Россию после введения санкций


На отечественный рынок поступают абсолютно все продукты и их составляющие: от зерновых до мясо-молочных. На столах россиян уже стали привычными молочные продукты из Финляндии, фрукты и овощи из Польши, рыба из Норвегии, закуски из Венгрии, спиртное из Франции и Великобритании и другие «заморские вкусности. До введения санкций импорт продуктов в Россию включал: говядину свинину молоко кроме этого, промышленное оборудование для изготовления продуктов питания было преимущественно импортным (80% от всех используемых на производстве). Иначе говоря, чтобы наладить отечественное производство тех же сыров, конфет и консервов, сначала необходимо закупить зарубежные аппараты. Статистические данные до введения санкций свидетельствуют о том, что почти половина продовольственных товаров, предлагаемых россиянам, сделаны за пределами страны. А если что-то и изготовлялось в наших цехах, то использовались импортные составляющие или оборудование. Но эти времена прошли, так как ввели санкции.

Основные поставщики рыбы в Россию – Норвегия и Исландия. Несмотря на то, что доля этого товара была небольшой, всего 20% от общего объема, ситуация на прилавках значительным образом изменилась. Мало на российских рынках отечественного мяса, потому что у нас отдают предпочтение молочным породам коров. Доля импорта разнообразной молочной продукции доходит до Казахстан является основным поставщиком зерна, импорт составляет А вот овощей и фруктов импортного производства на рынке более чем достаточно (2/3 фруктов и 40% овощей привозные). В полном объеме Россия могла обеспечить своих потребителей только яйцами, растительным маслом и сахаром отечественного производства.

Сегодня импорт продуктов в Россию прекратился из-за введения санкций со стороны стран-членов Евросоюза (Англии, Германии, Греции и др.), США и Канады, Австралии и Норвегии. Но у нас появились новые поставщики необходимых продуктов:

Стоит обратить внимание, что смена поставщиков не означает снижение цен (по некоторым позициям, напротив, замечено их увеличение). Специалисты объясняют это ростом расходов на логистику из-за расстояния между нами и поставщиками (согласитесь: где Польша, а где Новая Зеландия).

Читайте статью: Ввоз товаров в Россию

Импорт молочных продуктов в Россию


Введение санкций отразилось на содержании прилавков, например, сегодня невозможно найти сыр с плесенью. Однако за счет новых поставщиков разнообразие другой молочной продукции удалось сохранить на прежнем уровне. Теперь «молочный импорт продуктов в Россию осуществляют Беларусь (256 758,4 т на 1 817,2 млн. дол.), Казахстан (20 981,2 т на 598,7 млн. дол.), Аргентина (16 481,1 т на 78,3 млн. дол.), Уругвай (8 373,2 т на 41,2 млн. дол.).

Сравнительный анализ импорта молочных продуктов за январь 2016 г. и январь 2017 г. показал, что в этом году объемы не стали меньше, напротив, поступления возросли на 16,7% (учитывалось молоко, поставляемое официально, приграничная торговля, не поддающаяся контролю, не принималась во внимание).

Больше всего возрос импорт сухого обезжиренного молока из Беларуси, Турции и Аргентины, сухого молока с жирностью от 1,5% до поставляемого Аргентиной, Уругваем, Коста-Рикой и Новой Зеландией, сливочного масла из Аргентины и Новой Зеландии, творога из Казахстана и Беларуси, а также белорусских сырных продуктов.

В итоге, в январе 2017 года импорт продуктов в Россию составил 0,6 млн. тонн (на $201,5 млн.) молока и молочных продуктов (в пересчете на молоко). Данные являются официальными и предоставлены ФТС России (в них не учтены продукты, поступающие на территорию страны путем их ввоза физическими лицами или ведения приграничной торговли, т.к. эти объемы не учитываются таможенными органами). Из-за увеличения стоимости молочных продуктов на мировом рынке (2-ое полугодие 2016 г.) на 65,1% возросла стоимость «молочного импорта в Россию.

В течение 2016 года существенно пополнился перечень стран-поставщиков сухого молока, среди экспортеров можно отметить Швейцарию, Турцию, Молдову, Азербайджан, Парагвай и Коста-Рику. Данные ФТС говорят о том, что за 11 месяцев прошлого года страны, не являющиеся членами ЕАЭС, импортировали в Россию более 32 000 т. товара, что в 8 раз больше по сравнению с 2015 годом.

По-прежнему основным партнером России в сфере торговли остается Республика Беларусь, которая имеет огромное влияние на рынок молочной продукции. На долю республики приходится 82% сливочного масла, 87% сыра, 85% сухого молоко и сыворотки, 99% цельного молока от всего объема импортируемой продукции (представлены только официальные данные). Некоторые участники «молочного рынка уже несколько раз выдвигали предложения об установлении ограничений на импорт продуктов в Россию, но данный вопрос оказался весьма неоднозначным. Например, когда в 2016 году Россельхознадзор из-за нарушения технических и ветеринарных показателей запретил нескольким белорусским предприятиям ввозить свои молочные изделия в Россию, рынок сухого молока и сливочного масла «запаниковал. Вследствие ажиотажа к концу года цены на СЦМ и масло подскочили на

В мае 2017 года на сайте Россельхознадзора появилась информация об установлении жесткого контроля на продукцию девяти молокозаводов и комбинатов Республики Беларусь, так как именно их продукция не прошла проверку.

В перечень вошли:

КПУП «Мозырские молочные продукты.

ОАО «Лепельский молочно-консервный комбинат.

Кроме вышеперечисленных производителей, в связи с выявленными нарушениями, ограничен импорт продуктов в Россию для ПУП «Молочный полюс.

Читайте статью: Анализ рынка товаров

Импорт мясных продуктов в Россию


До санкций 50% мяса поступало в Россию из США, стран ЕС, Австралии и Канады. На сегодняшний день этот рынок поделен между Беларусью, Бразилией, Аргентиной, Уругваем и Парагваем. Такой импорт продуктов в Россию может негативно сказаться на цене, потому что, в отличие от «молочных поставок, стоимость поставки мяса из этих стран выше, чем те, которые были предложены до запрета. Сегодня мы имеем следующие данные:

  • Уругвай импортировал 10 442,8 т на 40,2 млн. дол.


  • Аргентина — 28 996,3 т на 75,7 млн. дол.


  • Парагвай — 53 424,9 т на 215,3 млн. дол.


  • Беларусь — 74 796,28 т на 238,16 млн. дол.


  • Бразилия — 191 136,9 т на 741,8 млн. дол.


Аналитика ИКАР (Института конъюнктуры аграрного рынка) оценила ситуацию следующим образом: российское производство мяса по сравнению с показателями 2015 года возросло на 4,4% и составило 9,9 млн. т. убойного веса. Повысить мясное производство удалось, в основном, за счет свиноводства. Доля сельхозпроизводителей свинины составила 2,27 млн. т. (80% от общих объемов), что превышает показатели 2015 года на Птицеводство «обещает увеличить поставки на т.е. на 4,7 млн. т. а поставки говядины существенно не изменятся и сохранятся на уровне 2015 года (1,65 млн. т.). Итак, можно отметить относительно стабильный прирост поставок мяса от сельскохозяйственных угодий.

Импорт продуктов питания в Россию в 2016 на рынок мясо- и субпродуктов, по данным ИКАР, составил около 1 млн. т. (что не превысит 10% от общего объема продаваемого мяса). Самый большой процент импортного мяса приходится на говядину немного меньше поставляется свинины и продукции из нее (шпик и субпродукты), оставшиеся 20% - это доля поставок мяса птицы. Наиболее активное участие в мясопоставках принимают Бразилия, Парагвай, Аргентина и Беларусь. Суммарная доля этих стран составляет 92% от общего объема импортируемого в Россию мяса.

В течение первой половины 2016 г. резко возросли объемы производства отечественной свинины, показатели прироста этого рынка почти в 2 раза превзошли показатели прироста мяса птицы. В этом случае санкции пошли нам на пользу, потому что прекращение поставок из США и стран ЕС избавило нас от необходимости бороться с такими негативными факторами, как подорожание кормов и эпидемией африканской чумы.

Доктрина продовольственной безопасности ставит задачу: зависимость от импорта продовольствия свести до минимума. Данный документ был принят в 2010 году, именно тогда, когда зависимость животноводческого рынка от импорта была наиболее острой (1/3 рынка мясопродукта была представлена импортным товаром), хотя отечественное птицеводство развивалось довольно быстрыми темпами.

Начиная с 2014 года, появились новые пути развития отрасли. Толчком к этому стало эмбарго в отношении США, Канады, Австралии, Норвегии и стран-членов ЕС, когда импорт продуктов в Россию из этих государств был прекращен. В 2015 году производители данных стран, доля которых составляла до 45% от общего объема, полностью оставили наш продовольственный рынок. В это же время началось сокращение поставок из стран Южной Америки, не попавших под эмбарго. Увеличить поставки мяса смогли далеко не все страны СНГ, с этой задачей справились Казахстан, Беларусь и Украина. В результате, импорт мяса и мясосодержащих продуктов снизился: в 2014 было импортировано в Россию 1,82 млн. тонн, а в 2015 – около 997 тыс. тонн.

Такая тенденция стала возможна только благодаря тому, что импорт замещался за счет запрета на ввоз продуктов, эффекта эмбарго. Здесь уместно заметить, что девальвация рубля тоже имела свое положительное значение для освобождения российского рынка от нашествия импортного товара: зарубежная продукция стала сильно дорожать, поэтому спрос на нее стал снижаться. Это, в свою очередь, освободило дорогу отечественным производителям. Сегодня прирост выпуска мяса можно наблюдать не только в птицеводстве, но и в других «мясных отраслях.

Конечно, производство мяса в России встало на новую ступень развития, но его все также недостаточно, чтобы полностью покрыть потребительский спрос, включая нужды предприятий, выпускающих мясосодержащую продукцию. Например, в 2015 г. снизилось потребление говядины (на из-за сокращения импорта этого вида продукта, что привело к снижению объемов выпуска колбасных изделий (на 1,5 %).

Стоит обратить внимание: в наиболее выгодном положении находятся крупные аграрные предприятия, имеющие свою сырьевую базу. Производители «помельче вынуждены выкручиваться из ситуации, используя более дешевое сырье и снижая цены на продукцию. Однако российские аграрии решают эту проблему двумя путями: с одной стороны они наращивают собственное производство, а с другой – снижают объем потребления. Как бы там ни было, импорт продуктов в Россию стал значительно меньше.

Конечно, российские животноводческие хозяйства сталкиваются с множеством проблем, но подъем отрасли очевиден. После девальвации рубля и неизбежного подорожания импортного мяса потребители обратили, наконец-то, внимание на продукцию отечественного производства.

Читайте статью: Самые востребованные товары в России

Импорт фруктов и овощей в Россию


Раньше в Россию яблоки ввозили из Польши, но теперь они исчезли с наших прилавков. На смену польским появились турецкие, аргентинские, марокканские, египетские и эквадорские фрукты. На сегодняшний день самым крупным поставщиком яблок стал Эквадор (657 620 т на 497,5 млн. дол.). За ним следуют: Турция (222 166 т на 258,3 млн. дол.), Египет (200 233 т на 188,6 млн. дол.), Марокко (180 088 т на 176,5 млн. дол.) и Аргентина (114 021 т на 116,5 млн. дол.).

Такая же картина и с овощами. Главными поставщиками овощей были страны ЕС (40% от объема рынка). Импорт продуктов в Россию из США, Канады и ЕС нельзя назвать особо выгодным для нашего потребителя, так как средняя цена тонны овощей на 40% выше, чем при поставках из Азербайджана, Египта, Турции, Китая и Израиля. Сегодня рынок выгладит следующим образом: Турция импортирует нам 416 058 т на 464,9 млн. дол. Египет — 359 753 т на 200,7 млн. дол. Китай — 356 826 т на 290 млн. дол. Израиль — 243 499 т на 203,1 млн. дол. Аргентина — 101 123 т на 83 млн. дол.

Информация, поступающая от ФТС (Федеральной таможенной службы), свидетельствует о том, что в течение 11 месяцев 2016 года импорт продуктов в Россию резко снизился (почти на Специалисты утверждают, что произошло это из-за активного вывода на рынок овощей и фруктов отечественного производителя и снижения спроса на внесезонные продукты, которые сложно назвать дешевыми.

По данным ФТС импорт продуктов питания в Россию в 2016 г. снизился по всем позициям ассортиментного ряда овощей. Если сравнивать с 2015 годом, то картина следующая: капусты поступило всего 90 000 т картофеля – 281 000 т томатов – 419 000 т огурцов – 97 400 т лука и чеснока – 185 000 т

Более чем на 50% сократились поставки сахара и на 84 % – мяса. Немного увеличилось количество поставляемого масла: пальмового и сливочного а объемы масла подсолнечника оказались самыми значительными Кроме этого, на российский рынок поступило больше кисло-молочных продуктов сухого молока и сливок цитрусовых и бананов.

Специалисты, анализируя сложившуюся ситуацию, сошлись во мнении, что такая ситуация на рынке сложилась благодаря политике «замещения импортного товара. Министерство сельского хозяйства отметило: несмотря на то, что импорт продуктов питания в Россию в 2016 г. намного сократился, некоторые направления рынка были полностью обеспечены необходимой продукцией силами отечественного аграрного производства.

Об этом же говорят и в сети магазинов «Дикси. В течение 2016 года доля отечественных фруктов и овощей, поступающих в торговую сеть, стала намного выше. Например, доля российских огурцов достигла 89% от общего объема, томатов – доля остальных свежих овощей достигла 65-процентной отметки.

Сергей Королёв (Президент Российского союза производителей) говорит, что на сегодняшний день объемы поступающих и отечественных томатов находятся в соотношении 50Х 50, хотя всего пару лет назад импорт этого продукта составлял около Что касается огурцов, то раньше мы обеспечивали рынок всего на а сегодня российские сельхозугодия поставляют 80% этого продукта.

В конце 2015 года введено эмбарго на импорт продуктов в Россию из Турции, и с 2016 года самым крупным поставщиком фруктов становится Египет. Например, за первое полугодие 2016 года из этой страны на наши рынки поступило 27% общего объема апельсинов и мандаринов. Кроме этого, на сегодняшний день Египет импортирует наибольшее количество картофеля и лука

По истечении первого полугодия 2016 года Федеральная таможенная служба отметила, что из Египта ввезено на 497,3 млн. дол. фруктов и овощей. В период с января по июнь 2015 года импорт продуктов в Россию из этой страны был больше (на 583 млн. дол.).
Введение санкция «пошло на пользу российским производителям овощей. Например, объем внутренних поставок томатов увеличился на а в 2015 году был установлен своеобразный рекорд этого овоща (более 290 000 т). Пропорциональное соотношение российской и импортной продукции претерпело серьёзные изменения. Сравните: в 2012 году отечественные поставки томатов составляли всего 12% общего объема, а в 2016 г. этот показатель достиг В случае продления ограничений через несколько лет на нашем овощном рынке будет представлена исключительно российская продукция. Что касается огурцов, то их доля на рынке составляет что является самым лучшим показателем.

Итак, импорт продуктов питания в Россию в 2016 году сократился почти на 60% (овощи, выращенные в тепличных условиях). Овощи, выращенные в открытой почве - это в 90% случаев отечественный продукт.

С фруктами картина немного иная, на российском рынке все также велика доля импортного товара. Причина в том, что для развития «фруктового производства необходимо большее количество времени (не менее 10-12 лет).

Кроме того, многие фрукты растут только в определенных климатических условиях, а российский климат подходит, наверное, только для яблок. Но и в этом случае, 70% предлагаемого товара – это импортные яблоки. В течение 2016 года замечена тенденция к снижению поставок: доля импорта сократилась на

Читайте статью: Импорт товаров в Россию

Импорт продуктов из Казахстана в Россию


Данные, предоставляемые ФТС, говорят о том, что после введения санкций Казахстан стал активно осуществлять импорт продуктов в Россию. Одним из самых популярных товаров стал томат, его поставки увеличились в 19 раз. Например, в течение 2013 г. томаты не поставлялись, за 8 месяцев 2014 г. к нам поступило 88 т, а за это же время 2016 г. – 1 659 т. Всего в период санкций Россия приобрела у Казахстана 3 318 т томатов.

Почти в 10 раз возросли поставки огурцов (с 192 тонн до 2 041 тонны) и в 5 раз – капусты (с 504 тонн до 2 618 тонн). Общий объем поставок из Казахстана составил: огурцов – 3 414 т и капусты – 4 954 т.

Кроме этого, восточные соседи стали больше поставлять репы, свеклы и моркови (вместо 638 т стало 2 055 т). Всего за период эмбарго из Казахстана было импортировано более 4 077 т овощных культур.

После введения санкций импорт продуктов в Россию из Казахстана увеличился практически по всем позициям. Так, в 1,5 раз выросли поставки баклажанов, шпината, сельдерея, грибов и кабачков (было 719 т, стало 1076 т). Общий объем поставок составляет 5 110 т, а это в 27 раз больше, чем в 2013 году.

Как ни странно, но меньше стали ввозить картофеля, лука и чеснока (почти в 1,5 раз). В этом году в течение восьми месяцев к нам поступило 1 690 т, хотя в 2014 г. объемы доходили до 5 040 т (лука и чеснока), а объемы картофеля снизились до 579 т (вместо 931 тонны, получаемой ранее).

За все время санкций Россия приобрела у Казахстана 12 274 т лука и чеснока и 3 956 т картофеля.

Лучше всего обстоят дела с поставками ягод и фруктов. Импорт черешни и вишни, персиков и абрикос вырос в семь раз по сравнению с прежними поставками. В период с января по август 2016 года на рынки России поступило 14 782 т казахстанских фруктов и ягод (для сравнения: в 2014 году за такой же период ввезли всего 2 067 т).

Произошло значительное увеличение объемов поставок айвы, яблок и груш. В течение восьми месяцев 2014 поступления составили 96 т этих фруктов, а в 2016 (за этот же период) поступило 289 т. Наиболее удачным для Казахстана оказался 2015 год, когда объемы превысили 780 тонн.

Помимо вышеперечисленной продукции Казахстан начал импорт продуктов в Россию, пополняя ягодный рынок малиной, ежевикой и шелковицей, хотя до 2015 г. эти ягоды к нам поступали из других стран. Ввоз начался с января 2016 года, и к августу через прилавки страны прошло свыше 784 тонн ягод.

Читайте статью: Риски импорта

Что важно знать, осуществляя импорт продуктов питания в Россию


Как правило, импорт продуктов в Россию осуществляется зимой, и наиболее активно в этот период везут овощи и фрукты. Поскольку дело касается товара, имеющего весьма ограниченный срок годности, то он должен проходить процедуру растаможки в максимально короткие сроки. Сегодня Россия получает овощи и фрукты из многих источников, среди которых Узбекистан, Грузия, Азербайджан, Туркмения и другие страны СНГ, страны Таможенного Союза, Турция, Иран, Китай, Индия и другие.

  • Ввозимые овощи и фрукты должны сопровождаться фитосанитарным сертификатом страны-отправителя. Только при его наличии возможно получение аналогичного сертификата в России.


  • Данные о производителе должны содержаться в информационной базе Россельхознадзора. Импорт продуктов в Россию сопровождается оплатой установленной таможенной пошлины и налогов. Система сезонных пошлин на ввоз действует в отношении целого ряда товаров.


  • «Беспошлинный ввоз» возможен для продукции из стран СНГ и Сербии. Для этого необходимо для стран СНГ наличие сертификата формы СТ – 1, для Сербии – СТ – 2 (производится только оплата НДС в размере 10 или 18% стоимости груза).


  • Для успешного прохождения растаможки следует предъявить Декларацию о Соответствии Техническому Регламенту Таможенного Союза, который выдается органом, прошедшим аккредитацию в РФ. Срок действия документа 1 год, стоимость » 6-7 тыс. руб.


  • На основании НК РФ (ст. 143) и ТК ТС (ст. 79, 80) декларант или перевозчик обязаны оплатить НДС. Если же декларирование осуществляет брокер (представитель таможни), то, в соответствии с ТК ТС (ст. 15), ответственность за оплату налога возлагается на него.


  • Импорт продуктов в Россию сопровождается обязательной оплатой НДС, которое оплачивают в стране-получателе, иначе говоря, это делает импортер. Ввоз, в соответствии с НК РФ (ст. 174 п. 1) и с ТК ТС (ст. 84), сопровождается оплатой НДС таможенному органу. Но, если продукция поступает из стран, с которыми Россия находится в договорных отношениях об отмене таможенного контроля, то НДС оплачивается налоговикам. Это действует, например, в отношении стран-участниц Таможенного союза.


  • Импорт продуктов в Россию сопровождается разной налоговой ставкой (10 или Все зависит от вида импортируемого товара (НК РФ ст. 164 п. 5). Знание своей налоговой ставки необходимо, чтобы правильно рассчитать НДС, для чего потребуется произвести следующие действия:


  • Определить код импортируемого товара, ориентируясь на ТН ВЭД ЕАЭС, утвержденное Решением комиссии Евразийского Совета № 54 от 16. 07. 2012 г.


  • Полученный код соотнести с товаром, который, в соответствии с перечнем, облагается НДС в размере Перечень утверждается Правительством РФ.


  • Если Вы нашли код, относящийся к импорту Вашего товара, то Вы оплачиваете 10% НДС (например, живая рыба). Если нет –


НДС на импорт аналогичен «внутреннему НДС, т.е. он рассматривается как вычет. Однако, существуют определенные нюансы:

Импортируемый товар предназначен исключительно для потребления внутри страны, ввозится временно, перерабатывается на территории, находящейся за пределами полномочий таможни. Условие должно быть подтверждено декларацией, сопровождающей товар (как правило, она подается в электронном виде, но при необходимости её можно распечатать).

Продукция используется в операциях, облагаемых НДС (НК РФ ст. 171 п. 2).

Товар поставлен на учет любого счета (НК РФ ст. 172 п. 1).

Факт оплаты НДС подтверждается первичными документами (НК РФ ст. 172 п. 1). Однако здесь есть одно условие: НДС должен оплатить налогоплательщик лично или при помощи посредника, но использовать он можно только свои средства (Письма Министерства Финансов РФ № 03-07-08/68143 от 29.12.2014 г. и № 03-07-08/123 от 25.04.2011 г.). Если оплату налога произвело лицо, осуществляющее импорт продуктов в Россию, то покупатель не имеет права вычитать НДС (Письма Министерства Финансов РФ № 03-07-08/188 от 14.06.2011 г. и № 03-07-08/193 от 30.06.2010 г.).

Осуществление импорта продуктов в Россию требует большого объема информации о рынке, которой у предприятия зачастую нет. Поэтому стоит обратиться к профессионалам. Например, информационно-аналитическая компания «VVS является одной из тех, что стояли у истоков бизнеса по обработке и адаптации рыночной статистики, собираемой федеральными ведомствами. Основные клиентские категории компании: экспортеры, импортеры, производители, участники товарных рынков и бизнес услуг B 2B.










Откуда в России берётся всё

Рубль продолжает нащупывать дно, цены растут на всё подряд, а позитивные прогнозы постепенно сошли на нет. Почему в России всё дорожает? В том числе и потому, что Россия импортирует множество разных товаров на 300 млрд долларов в год. Это автомобили, компьютеры, телефоны, различное оборудование и средства производства. Диапазон импортных товаров очень велик, а производить всё это у себя мы по-прежнему не умеем.Центр международного развития (CID) Гарвардского университета раз в год публикует Атлас экономической комплексности (или, можно сказать, экономической полноценности). На заглавной схеме – данные по экспорту. Помните, нам последние лет 8 рассказывали, что Россия вот-вот должна слезть с углеводородной иглы?Так вот, в 2014 году Россия экспортировала товаров на 555 млрд долларов. Поставки за границу сырой и переработанной нефти – это 57% всего экспорта. Ещё 10% – это газ и уголь. В общей сложности на топливо и металлы приходится почти 80% российского экспорта. Но это ни для кого не новость.Куда интереснее посмотреть, что и откуда Россия импортирует. Сегодня я расскажу вам, откуда мы везём самолёты, маслице, туалетную бумагу и человеческую кровь! Сравните структуру российского экспорта и импорта и сделайте выводы, почему же всё вокруг стало так дорого.Объёмы как импорта, так и экспорта в России в 2014 году снижались. В 2015-м тенденция не изменилась.Таблица: доклад Центра развития НИУ ВШЭГлавные торговые партнёры России в 2014 году – страны, откуда мы ввозили товары. В лидерах пока Китай, Германия и Белоруссия. Посмотрим, что изменится, когда опубликуют итоги 2015-го.А вот и сам ассортимент. По данным CID, в том же 2014 году Россия ввезла товаров на 307 млрд долларов, то есть, сальдо торгового баланса у нас положительное. Более того, по сравнению с 2013 годом оно увеличилось – вероятно, из-за запрета на западные продукты. Кстати, данные ЦБ существенно отличаются от гарвардских. В Центробанке посчитали, что в 2014 году Россия поставила за границу товаров на 498 млрд долларов, а ввезла на 308 млрд.Чтобы было проще, перечислю несколько категорий товаров, доля которых в общем объёме импорта превышает 1% или колеблется в районе этой отметки:1. Автомобили – $17,7 млрд;2. Лекарства и другая фармацевтическая продукция в упаковках – $10,4 млрд;3. Автомобильные запчасти и аксессуары – $8,94 млрд;4. Самолёты, космические корабли и ракеты-носители – $8,27 млрд;5. Передающие устройства для телефонов, радио и ТВ – $4,82 млрд;6. Компьютеры – $4,63 млрд;7. Телефоны – $3,67 млрд;8. Одежда из натурального меха – $2,83 млрд;9. Кожаная обувь – $2,79 млрд;10. Продукты нефтепереработки – $2,67 млрд.Начнём с автомобилей. Здесь всё довольно предсказуемо, за исключением таких экзотических поставщиков, как Венгрия, Турция и Словакия. По данным Ассоциации Европейского Бизнеса (AEB), в 2014 году в России было продано 2 млн 491 тыс. легковых автомобилей. PwC называет цифру 2 млн 340 тыс. причём из них на отечественные бренды приходится 410 тысяч. Ещё 1 млн 280 тыс. машин – это иномарки российского производства. "Чисто" импортных автомобилей было продано 650 тысяч, это 27% от общего количества. Что касается производства, то легковых автомобилей в 2014 году было произведено 1 млн 740 тысяч. Это меньше количества импортированных и произведённых в России иномарок (650 тыс. + 1 млн 280 тыс. = 1 млн 930 тыс.).Большую часть лекарств Россия пока ещё ввозит из Западной Европы. Объём рынка готовых лекарственных препаратов в 2014 году оценивался в 674,7 млрд рублей, или $17,76 млрд (если считать по среднегодовому курсу 37,97 рубля за доллар). Таким образом, более половины рынка приходится на импортную продукцию.Космические державы Ирландия и Кипр? Как такое могло произойти?Оказывается, компьютеры Россия импортирует в том числе из Казахстана и Финляндии. Казахстан здесь из-за дешёвой растаможки и последующих поставок в РФ уже про правилам Таможенного союза.Статистика по телефонам тоже кажется необычной.Кожаную обувь везут из Китая и Италии.На меховом рынке доминирует Китай.Ладно, это всё скучновато. Знаю, что вам всем интересно, откуда мы везём продукты.Главный продукт, который Россия импортирует – мороженая говядина, это 0,73% от общего объёма импорта на сумму $2,23 млрд. Почти вся говядина родом из Южной Америки.Со свининой поинтереснее: среди экзотических поставщиков – Гонконг и Сербия.Сыр по большей части был белорусским даже несмотря на то, что до августа 2014 года "санкционочка" ещё свободно продавалась. При этом Россия и сама резко нарастила производство сыра, до 494 тыс. тонн (по сравнению с 435 тыс. тонн в 2013 году). Проблема в том, что данные Росстата учитывают в том числе "продукты сырные". то есть, говно из пальмового масла, не имеющее никакого отношения к настоящему сыру.Оказывается, в докризисные времена у нас было не только новозеландское, но и уругвайское масло!Поговорим об овощах и других продуктах растительного происхождения. Больше всего Россия ввозит соевых бобов (на $2,01 млрд, 0,65% от всего объёма импорта). Наверное, вы уже решили, что в основном наша страна импортирует сою из Китая. Но нет!Как это объяснить? Разве Герцогство Люксембург славится своими роскошными соевыми плантациями? Вовсе нет. Если воспользоваться поисковиком, становится ясно, что есть как минимум одна крупная компания с головным офисом в Люксембурге, поставляющая сою в Россию. Со Швейцарией примерно та же история. Не волнуйтесь, альпийские луга соей никто ещё не догадался засеять.Четверть всего импорта цитрусовых в 2014-м приходилась на Турцию. Данных по 2015-му пока нет, но не думаю, что картина будет серьёзно отличаться. Так что посмотрим, удастся ли России быстро найти новых партнёров или компенсировать объёмы с помощью уже существующих. В противном случае мандаринки станут недоступными для большинства жителей страны.Чай в Россию приезжает, в основном, цейлонский. Но есть и из Белиза, и немало. На самом деле, это значит, что Белиз тоже выступает в роли оффшора, а чай всё так же ввозится из Индии и Шри-Ланки.А вот и поставщики вина. Оказывается, отличные виноделы у нас живут в Литве и Латвии. Дело в том, что это страны с упрощённым налогообложением, и через них вино ввозить проще. В России за 2014 год было произведено 47,7 млн декалитров столовых, игристых и шампанских вин. При этом общий объём рынка вина оценивался в 112 млн декалитров и 376 млрд рублей соответственно. То есть, российское годовое производство покрывает менее половины рынка.Пива Россия импортирует значительно меньше, всего на $191 миллион. Тут всё в целом предсказуемо, за исключением Доминиканы в роли крупного импортёра. Но, возможно, там есть какой-то американский или мексиканский завод.Что ещё интересного Россия импортирует? Пробежимся по контрастам.Например, Россия зачем-то ввозит сырую нефть на $311 млн.Главными поставщиками ювелирных изделий из драгоценных металлов стали Швейцария и Гонконг. Кажется, мы забыли о чём-то жизненно важном. О том, без чего вообще никакая экономическая деятельность невозможна. Туалетная бумага!Её Россия ввозит на $935 миллионов. И кто же главный партнёр? Япония! Кто-нибудь встречал японскую туалетную бумагу? Или она только на Дальнем Востоке водится?Один из самых любопытных товаров – человеческая кровь! Ну или кровь животных, приготовленная для использования в терапевтических целях. Румынии в списке поставщиков почему-то не оказалось.И, наконец, самое важное! Россия в 2014 году ввезла велосипедов на $187 миллионов. И радует, что Франция в списке импортёров не на последнем месте.На самом деле, данные о российском экспорте и импорте за 2014 год довольно противоречивы. С одной стороны, зависимость экономики от нефти никуда не делась. С другой, экспорт продовольствия стал рекордным в новейшей истории России: его доля достигла а общая стоимость поставленных товаров составила $16,5 млрд. Удельный вес продукции машиностроения (в том числе оружия и боеприпасов) достиг а стоимость поставок этой продукции увеличилась до $20,5 млрд. То есть, действительно существуют другие категории товаров помимо углеводородов, которыми Россия способна торговать. Но вместо того, чтобы развивать успех, государство поспешило испортить отношения с рядом ключевых партнёров.В 2015 году объёмы как импорта, так и экспорта существенно снизились, это видно по графикам ряда аналитических агентств и до опубликования официальной статистики. Россия теряет главных торговых партнёров и не знает, как выстроить реально работающее "импортозамещение". Поэтому властям остаётся лишь договариваться об увеличении поставок с Китаем и Белоруссией, а остальным – радоваться, что автомобили и компьютеры хоть и подорожали, но пока не угодили под санкции.








снова — шок! В денежном выражении импорт мяса увеличился более чем на четверть. Почти вполовину больше (если мерить валютой) стали ввозить овощей и «молочки. На свинину — с которой, казалось, у нас у самих «всё хорошо — страна потратила в два раза больше денег, чем год назад!Ну и, конечно, самое прекрасное наблюдение:мы, мировые лидеры по экспорту зерна, увеличили его импорт на вешать в тоннах?Шутники говорят, что статистика, подобно женскому купальнику, умеет многое подчеркнуть, скрыв при этом всё самое интересное. Отбросим же игры с процентами и обратимся к «абсолютным величинам.Взять, например, мясо. Импорт свинины и говядины — если считать в тоннах — вырос за полгода на 1,6% и составил 289 тысяч тонн. За то же самое время, по данным Минсельхоза, наша страна произвела 865 тысяч тонн охлаждённой свинины и 60,4 тысяч тонн охлаждённой говядины. За весь 2016 выработка мяса КРС составила 263 тысячи тонн, свинины - 1993 тысячи тонн.В общем, импортировали мы чуть меньше 13% от объёма собственного производства.Ввоз мяса птицы вырос за первое полугодие на фантастические Было импортировано 111 тысяч тонн. За это же время наши собственные птицефабрики произвели свыше 1,9 млн тонн. Импорт составил 5,7% от  объёма отечественного продукта.Зато в наборе молочных продуктов после подсчёта в тоннах картина вырисовалась довольно печальная.Пожалуй, «продовольственную безопасность мы достигли только в производстве жидкого молока и жидких сливок — 27 тысяч тонн за полгода. Данных за этот же период по России найти не удалось, зато известно, что в 2016 году было произведено в целом по стране 5 490 тыс. тонн молока и 125 тысяч тонн сливок. То есть по жидкому молоку и сливкам доля импорта рекордно низкая — На этом "импортозамещающие" успехи отрасли заканчиваются.Федеральная таможенная служба по неизвестным нам причинам объединяет сыр и творог в одну группу товаров. Ввезено за полгода 106 тысяч тонн. За это же время российские предприятия выпустили 256,2 тыс. тонн сыра и сырных продуктов и 212,5 тыс. тонн творога. Россия импортировала свыше 22% от того, что произвела.Сухое молоко и сухие сливки, судя по всему, мы либо не умеем, либо не считаем нужным производить. За январь-май (данных за январь-июнь найти не удалось) выработано на отечественных молзаводах 48,7 тыс. тонн этих продуктов. Ввезено за полгода — почти в два раза больше, 86,9 тыс. тонн.Самая неприятная статистика — по сливочному маслу. Треть этого продукта на российском рынке — заграничного происхождения.Ввезли 51,9 тысячи тонн сливочного масла, произвели сами — 104,2 тысячи тонн. Кстати, 2/3 поставок этого продукта приходится на наших ближайших соседей — страны СНГ. 

Три четверти томатов - "мигранты"

Тяжелее всего оценивать долю импорта по овощам и фруктам. Первая и самая очевидная причина — в сезонности такого импорта.Вторая причина заключается в том, что статистика по картофелю, яблокам и, например, чесноку, упирается в загадочное словосочетание «личные хозяйства. Минсельхоз сваливает в одну кучу и промышленное производство, и то, что выросло у населения в садах и огородах (хотя как возможно пересчитать всё, что выросло на шести сотках в 144-миллионной стране — отдельный вопрос…).Кроме сложения «личного и «общественного, главное аграрное ведомство страны (и Росстат вместе с ним) пользуется ещё одной уловкой: длинный перечень растительной пищи сваливает в одну кучу под названием «плодоовощная продукция. Или сортирует в две категории — «фрукты, ягоды, орехи и «овощи.И вот, что ещё показательно. Пока в стране идёт уборка зерновых и зернобобовых, Минсельхоз еженедельно сообщает, сколько намолочено пшеницы, ячменя, кукурузы, подсолнечника, рапса. А уборка урожая в садах и огородах проходит в полной тишине. Чиновники называют любые цифры: и урожайность с гектара, и площадь закладки новых садов, и ёмкости плодоовощных хранилищ. Только один вид данных недоступен широкой аудитории — валовый сбор по каждой культуре. Сколько у нас собрано яблок, сколько —  груш, сколько — винограда.   В первом полугодии 2017 ввоз картофеля вырос в 2,1 раза. Мы купили за границей 492 тысячи тонн этого корнеплода. Внутри страны, по данным Росстата, сельхозорганизации и фермеры в 2016 году дали 6,8 млн тонн картофеля. Фактически за шесть месяцев Россия ввезла 7% от нашего собственного урожая.Импорт капусты в январе-июне 2017 вырос на 58% — 126 тысяч тонн. Это 3,5% собственного урожая, который Росстат оценивает в 3,6 млн тонн. Правда, 2,6 млн тонн из них приходится на хозяйства населения (где урожай считается весьма условно).Аналогичная проблема с луком и чесноком. На промышленное производство чеснока, например, приходится всего 2 тысячи тонн из 262 тысяч тонн. Из двух миллионов тонн лука 418 тысяч тонн приходится на сельхозорганизации, 570 тысяч тонн — на ИП. Оставшийся миллион вроде бы выращивается у людей на дачах и огородах.В общем, если сложить весь отечественный лук и весь отечественный чеснок, выяснится, что доля импорта (285 тысяч тонн) за первые полгода превысила 12% нашего собственного производства. Продовольственная безопасность по этим двум культурам находится где-то на уровне мяса.Из длинного перечня продуктов, импорт которых в январе-июне вырос, только яблоки радуют снижением на целых За первую половину 2017 года было ввезено 335 тысяч тонн этого вида фруктов.Ни на сайте Минсельхоза, ни на сайте Росстата не удалось выяснить, сколько же яблок производит Россия. Так что полагаться приходится на интервью президента Плодоовощного союза Сергея Королёва журналу «Агроинвестор. Королёв сообщал, что в 2015 году все хозяйства страны собрали 1,5 миллиона тонн яблок. На промышленное производство пришлось всего 40% от этого объёма — 611,4 тысячи тонн, всё остальное вырастили в ЛПХ.Если учесть, что в розничные сети попадает половина урожая из «промышленных садов, выйдет, что в этом году каждое второе яблоко на прилавках было импортным.И всё же яблоки — не главный «аутсайдер импортозамещения. Это почётное место занимает самая нашумевшая в русско-турецких отношениях культура — помидор.По данным ФТС, в первой половине 2017 года в Россию ввезли 359 тысяч тонн этого овоща. Собственных томатов открытого грунта у нас в эти шесть месяцев уже не было, так что в магазин шли исключительно тепличные овощи. По информации Минсельхоза, российские теплицы к июню нарастил производство помидоров на рекордные А урожай, если сравнивать с импортом, всё равно оказался небольшим — 101,3 тысячи тонн. То есть российским в магазине был лишь каждый четвёртый томат. За первую половину 2017 года Россия  заработала на экспорте продуктов питания и сельхозсырья $ 8,69 миллиарда, а потратила на импорт — $ 13,68 миллиарда.Даже с учётом сумасшедшего экспорта зерна наша страна — на одной только еде — лишилась пяти миллиардов долларов!Возможно ли было оставить деньги внутри государства? Безусловно. Конечно, мы никогда не перестанем ввозить лимоны или апельсины, но выращивать собственные яблоки, помидоры и чеснок — это уже дело чести.Метки: 










Насколько Россия зависима от импортных продуктов питания?

25 июля 2014, 08:19

Россияне зависят от импортных поставок продуктов, свидетельствуют данные Росстата: даже лук и морковь приходится ввозить из-за рубежа. Но чиновники продолжают говорить о возвращении рынка национальным производителям. 

Едим больше, чем производим

 Как следует из данных Росстата за 2013 год, Россия полностью обеспечивает собственные потребности в зерновых культурах. Производство только пшеницы в прошлом году превысило 52 млн т при объеме потребления 35,5 млн т — это дало возможность экспортировать значительный объем зерна. Но по целому ряду продуктов отказ от импорта на данный момент невозможен (см. таблицу). Так, отечественные производители свинины лишь на 74% покрывают потребительский спрос, говядины — на прошлый год россияне съели на 250 тыс. т моркови меньше, чем смогли произвести отечественные компании. Потребность в луке по итогам года была закрыта лишь на Производство свекловичного сахара оказалось на 18% ниже уровня годового потребления. Ретейлеры говорят, что доля импортных товаров на их полках еще выше. В сетях X 5 Retail Group («Пятерочка,«Перекресток, «Карусель, «Копейка и др. — РБК) на импорт приходится еще выше эта доля в непродовольственных товарах, — говорит руководитель управления по связям с общественностью компании Владимир Русанов. В категории «фреш доля отечественной продукции может колебаться в пределах 50—70% в зависимости от сезона. По словам директора по внешним связям группы «Дикси (сети «Дикси, «Виктория) Екатерины Куманиной, доля отечественных товаров в ассортименте магазинов достигает При этом, как пояснила Куманина, к продукции российского производства ретейлер относит все товары, произведенные в России, в том числе под иностранными брендами и с использованием импортного сырья. Так же подсчитывают долю импорта в структуре товарооборота и в сети «О’кей, рассказал РБК пресс-секретарь компании Артем Глущенко. По его словам, доля прямого импорта в ассортименте — не более 1% (это, например, сыры из Франции и часть овощей-фруктов). «Трудно заменить фреш и ультра-фреш — норвежский лосось, некоторые виды рыб, свежие креветки, экзотику. Австралийское мясо, с одной стороны, можно заменить отечественным, но сопоставимое качество очень сложно найти, — пояснил Глущенко.  Насколько Россия зависела от иностранных продуктов в 2013 году Представители отраслевых ассоциаций отмечают, что цифры Росстата не передают реальную картину в отрасли. «Статистика по молоку далека от реальной ситуации, — говорит руководитель аналитического центра «Союзмолоко Татьяна Рыбалова. — Реально россияне потребляют заметно меньше молочной продукции, чем отражает статистическое ведомство. По данным Росстата, в 2013 году россияне потребили 34,8 млн т молока, при том что совокупный объем производства и импорта составил менее 31 млн т. 

Исчезнут соки, мясо и даже огурцы

 В мае в ходе Петербургского экономического форума президент Владимир Путин потребовал вернуть российский рынок национальным производителям. Месяц спустя Минсельхоз подготовил проект постановления правительства «Об установлении запрета на допуск пищевых продуктов, происходящих из иностранных государств, при осуществлении закупок для обеспечения государственных и муниципальных нужд. Чиновники разработали список импортных товаров, закупки которых будут запрещены при проведении тендеров госучреждениями. В него попали охлажденная говядина и свинина, охлажденное и замороженное мясо курицы, филе рыбы, рис, сухое молоко, сливки, сливочное масло, сгущенка, сыр, творог. Первоначально в списке фигурировали и колбасы, но затем их убрали из перечня. При этом в Минсельхозе дают понять, что не исключают возможности введения запретов на поставки ряда продовольственных товаров в Россию в рамках экономических санкций. Однако руководство министерства обещает, что это не приведет к возникновению дефицита. «Практически всегда есть альтернативные страны, альтернативные регионы, которые быстро могут начинать поставки тех видов продукции, по которым мы прогнозируем появление возможного дефицита, — объяснял министр сельского хозяйства Николай Федоров. Чиновники все чаще ссылаются на принятую четыре года назад Доктрину продовольственной безопасности, по которой Россия должна перестать зависеть от импортных продуктов к 2020 году. В июле депутат-единоросс Николай Панков заявил, что в закон «О торговле могут быть внесены поправки, которые обяжут торговые сети закупать продукцию у российских сельхозпроизводителей — от 30 до В пример они привел «товары повседневного спроса, такие как картофель, молоко, мясо. Но и производители, и ретейлеры уверены, что отказаться от импорта прямо сейчас невозможно. «По некоторым категориям отказ от импорта сейчас невозможен, — констатирует исполнительный директор Ассоциации компаний розничной торговли Андрей Карпов. — Есть продукты, фрукты и овощи, доля импорта в которых зависит от сезона. И если в летний период мы можем обеспечить себя теми же огурцами, то зимой большую долю на рынке таких товаров занимает импорт. Отказаться от импорта вряд ли удастся, признает руководитель управления по коммуникациям и связям с инвесторами группы «Черкизово Александр Костиков. — Если по производству курицы, например, мы обеспечиваем себя на то доля импортной свинины составляет говядины — больше Чтобы изменить ситуацию, нужно, чтобы у государства была более-менее ясная программа в долгосрочной перспективе. По словам директора по развитию ассоциации «Руспродсоюз Дмитрия Вострикова, целый ряд востребованных товаров в России просто не производится. «Например, пищевые ингредиенты. Если импорт прекратится сейчас, то с прилавков российских магазинов в первую очередь исчезнут соки, потому что в наших соках из российского — только вода, — отмечает он. Продукты – лидеры по доле импорта в потреблении в 2013 году  Генеральный директор «INFOLine-Аналитика Михаил Бурмистров уверен, что тотальное импортозамещение России не нужно. «В России невозможно производство бананов или кокосов. Однако у нас есть категории продуктов, которые просто необходимо заменять российскими, например мясо, молоко, овощи, фрукты. У нас огромное количество пахотных земель, мы являемся одним из крупнейших поставщиков зерна, но при этом ввозим мясо. Это ненормально, — заявляет Бурмистров. По его мнению, государство должно снять административные барьеры, снизить стоимость кредитов и цены на топливо, обеспечить фермерам прямые выходы на рынки сбыта и устранить давление оптового звена перекупщиков. Ретейлеры утверждают, что и без указания сверху увеличивают закупки российских товаров. «В этом году «Дикси подписала контракт по поставке российских яблок «Голден, ранее эта позиция импортировалась, — отметила Куманина. Впрочем, в категории «овощи и фрукты доля российской продукции в сети составляет не больше из X 5 говорит, что ретейлер стремится к увеличению числа российский поставщиков, но зачастую отечественная продукция оказывается неконкурентоспособной.
Поделиться в соц.сетях








Новости. Объявленный несколько лет назад тренд на импортозамещение хоть и медленно, но приносит свои плоды. Еще в начале двухтысячных мясопереработчики уверяли, что они и рады бы делать колбасу из отечественного сырья, а приходится из бразильского, потому что своего нет вообще. Теперь же по некоторым видам этой продукции внутренний рынок полностью обеспечен отечественными производителями. Однако до уверенного импортозамещения, по расчетам экспертов, еще лет десять. Объемы экспорта мяса в последние годы выросли. Свежие примеры — начавшиеся поставки говядины и баранины из России в Иран, полученное разрешение на экспорт термически обработанного мяса в Японию и ожидаемое разрешение на поставки свежей говядины, свинины и курятины. Конечно, на руку экспортерам сыграла девальвация рубля: при этом условии поставки за рубеж стали выгодным предприятием для крупных агрохолдингов и небольших компаний. Не обошлось тут и без господдержки — субсидий и кредитов по льготным ставкам. От мяса до орехов Общий объем экспорта товаров из России в 2016 году составил 285 миллиардов долларов, однако на пищевую продукцию пришлось всего 6 процентов, или 17 миллиардов долларов (для сравнения: на топливно-энергетические товары — 58 процентов, или 166 миллиардов долларов); по данным Международного независимого института аграрной политики по сравнению с 2015 годом рост составил 5,2 процента. В основном структуру экспорта пищевой продукции составляют товары невысокой степени переработки и с низкой добавленной стоимостью. Так, например, в 2016 году основная доля экспорта приходилась на зерновые (5,6 миллиарда долларов), рыба и морепродукты (3,015 миллиарда долларов — рост на 8 процентов к 2015 году), масла и жиры (2,209 миллиарда долларов, рост на 18 процентов к 2015 году). По данным того же института аграрной политики, прошедший год стал прорывным для нескольких видов товаров, и в основном это мясо. Так, экспорт свежей говядины увеличился на 771 процент, свинины — на 352 процента, баранины — на 204 процента, мяса птицы — на 51 процент. Хорошие темпы роста показали и достаточно экзотические для России продукты: так, объемы экспорта какао-масла выросли в десять раз, пальмового масла — в девять раз, арахиса — почти в два раза. У продукции с высокой добавленной стоимостью результаты тоже неплохие. Рыбьего жира в 2016 году российские производители экспортировали в пять раз больше, чем в 2015 году; экстрактов из мяса и рыбы — тоже в пять раз; картофельной муки и хлопьев — в полтора раза; экспорт сахара увеличился на 600 процентов. «По разнообразию продуктов питания в структуре несырьевого экспорта у России соперников мало, — говорит генеральный директор компании «Мани Фанни Александр Шустов. — Например, с апреля 2016-го по апрель 2017 года на экспорт было отправлено 168 тысяч тонн какао и шоколадных изделий на общую сумму свыше полумиллиарда долларов. Причем помимо традиционных потребителей российского шоколада, таких как Казахстан, Белоруссия, Украина и другие республики бывшего СССР, ощутимая доля продукции, содержащей какао, из России уходит в Германию, Саудовскую Аравию, США и в Китай. Последний, к слову, потребляет 14 процентов всего российского шоколада. Продаются за рубеж и отходы пищевой промышленности. Экспорт отходов производства, в первую очередь растительных жиров и масел — то есть жмыха, только с апреля по апрель принес 1,2 миллиарда долларов. «Проще сказать, что Россия не отправляет на экспорт, но, скорее всего, это должен быть ну очень специфичный товар, — отмечает эксперт. Несмотря на то что темпы пищевого экспорта растут, составить конкуренцию топливно-энергетическим товарам (или хотя бы немного приблизиться к этим показателям) в обозримом будущем они вряд ли смогут. Так, по данным Федеральной таможенной службы (ФТС), экспорт из России за январь-март 2017 года составил 83,8 миллиарда долларов и по сравнению с тем же периодом прошлого года вырос на 35,2 процента. Однако основой российского экспорта в страны дальнего зарубежья остались топливно-энергетические товары — их удельный вес в структуре поставок составил 67,6 процента (в январе-марте 2016 года — 61,4 процента). По сравнению с январем-мартом 2016 года стоимостный объем топливно-энергетических товаров возрос на 50,8 процента, а физический — на 4,3 процента. Догнали и перегнали По словам экспертов, санкции, в отличие от кризиса в экономике, на российский экспорт повлияли незначительно. По данным ФТС, в апреле 2014 года экспорт оценивался в 47,6 миллиарда долларов, при этом на нефть и газ в его структуре пришелся 61 процент. В апреле 2015 года, уже после обрушения цен на энергоносители, показатели упали: весь экспорт оценивался 30,9 миллиарда долларов, доля нефтегаза сократилась до 54 процентов, отмечает Александр Шустов. В апреле 2017 года показатели составили соответственно 25,9 миллиарда долларов и 53 процент. «Очевидно, что за прошедшие с начала кризиса три года структура экспорта, равно как и его объем в денежном выражении, изменений практически не претерпели, — констатирует эксперт. — Несмотря на то что Россия стала производить больше продуктов питания, что сложно отрицать, зарабатывать на этом как-то не получается. И вот тут мы приходим к достаточно сложной ситуации: ежегодно государство и бизнес тратят миллиарды долларов на развитие сельского хозяйства, но фактически на этом не зарабатывает. Продукция в первую очередь поступает на внутренний рынок, и только излишки отправляются за рубеж. За счет внутреннего рынка, отмечает Александр Шустов, окупить вложенные средства невозможно, поскольку государство таргетирует инфляцию и, по сути, контролирует цены. Потребители снижают расходы из-за продолжающегося снижения доходов, поэтому производителям приходится поднимать цены очень аккуратно, рискуя и вовсе не продать произведенное и уйти в минус. «Ситуация, безусловно, неприятная, а решением ее является выход на внешние рынки и получение валютной выручки, которая хотя бы отчасти сможет покрыть недополученную на внутреннем рынке прибыль, — считает аналитик. Согласно ожиданиям Минсельхоза, Россия уже в ближайшем будущем должна превратиться из импортера в нетто-экспортера продовольствия, и в первую очередь ставка делается на продукцию сельхозсектора. Однако, по словам генерального директора ИК «Форум Романа Паршина, с такими смелыми прогнозами согласиться сложно, поскольку пока местные производители все же ориентированы на закрепление на внутреннем рынке, где из-за роста производства образовалась высокая конкуренция. Помимо традиционных зерна, водки, икры Россия, по словам аналитика, может стать крупнейшим экспортером свекловичного сахара (в прошлом году урожай достиг 48 миллионов тонн — по производству этого продукта российские аграрии обогнали США, Францию и Германию). Учитывая, что сахар активно используется в кондитерской промышленности, вполне логично предположить, что и экспорт кондитерской промышленности тоже увеличится. Экспорт мяса, по прогнозам эксперта, тоже будет расти — позитивные новости о договоренности с Ираном и Японией тому подтверждение. «Однако если в случае с сахарной свеклой и кондитерскими изделиями требования санэпидемнадзора в странах могут быть более лояльными, то в случае с мясом, как мы видели даже по примеру с белорусскими молочными продуктами, огромное значение имеют политические взаимоотношения, — отмечает эксперт. В целом же, по его мнению, учитывая объем вложенных кредитных средств, субсидированных государством в развитие отрасли АПК, можно с уверенностью сказать, что в целом российские аграрии в состоянии производить продукты для полного обеспечения ежедневных потребностей россиян. При этом санкции оказали на экономику страны и благосостояние граждан не самое позитивное влияние: с конца 2014 года инфляция ускорялась на 3,1 процентного пункта в год. За год средний потребитель терял на эмбарго 4380 рублей — переплата за продукты составила 626 миллиардов рублей в год. С точки зрения потребительских качеств российские товары обладают достаточно высоким экспортным потенциалом, считает Александр Шустов. Кроме того, с учетом разницы курса рубля российские продукты на внешних рынка стоили бы значительно дешевле местных аналогов. Однако, например, в Европу, где сельское хозяйство и пищевая промышленность развиваются в условиях политики протекционизма, выход российским производителям по сути заказан, считает эксперт, а азиатские рынки специфичны по структуре потребления. Однако для российских производителей, оказавшихся под санкциями, выходом на экспорт пока являются азиатские рынки. «Продавать вина в Европе из-за санкций мы пока не можем, но на азиатский рынок планируем выйти в ближайшее время — после участия в нескольких крупных выставках нас там ждут, — рассказал генеральный директор крымской винодельни Alma Valley Андрей Григорьев. Созданы все условия для производства конкурентоспособного продукта. Цены, по его словам, спрогнозировать сложно — это зависит от системы ценообразования на каждом рынке. Россия производит достаточно продуктов, чтобы прокормить себя по основным позициям: рис, пшеница, крупы, мясо птицы, свинина и другим, считает коммерческий директор агрохолдинга «АФГ Националь Борис Шабанов. «Более того, по ряду позиций мы уже достигли перепроизводства — в них в первую очередь и необходимо стимулировать экспорт. Картофель и овощи борщевого набора, к примеру, производятся в большом объеме. Однако существует две проблемы: во-первых, нехватка в стране мощностей для их хранения. Во-вторых, торговые сети предъявляют высокие требования к качеству и внешнему виду продукции, а их невозможно получить без высокотехнологичного производства, для организации которого необходимо, к примеру, строительство дорогостоящих мелиоративных систем. В последние пару лет в России увеличилось и производство яблок, однако до импортозамещения еще далеко, заявили в компании, отметив, что здесь также наблюдается дефицит мощностей хранения. Кроме того, в России все еще много традиционных (экстенсивных) садов, которых в Европе почти не осталось. Такие сады не могут обеспечить ни достаточных объемов производства, ни качества продукции, они не выдержат конкуренции с импортом. В агрохолдинге считают, что необходимо стремиться своими силами производить всю наиболее востребованную продукцию. «Во-первых, фактор продовольственной безопасности по-прежнему важен. Во-вторых, имея значительные площади для организации сельхозпроизводств, было бы нерационально их не использовать, — заявили в холдинге. Однако существуют отрасли, в которых невозможно обойтись без импорта. К примеру, отечественного риса достаточно для обеспечения внутренних потребностей страны, но ряд длиннозерных сортов вырастить в России невозможно или крайне сложно в силу климатических условий, поэтому импортный рис будет востребован в любом случае. Как считает первый вице-президент «Опоры России Павел Сигал, у России большой потенциал развития экспорта сельскохозяйственной продукции, но проблема в том, что сейчас у российских компаний нет средств на масштабирование бизнеса. Поэтому, отмечает он, ожидать, что экспортный сектор вскоре пополнится новыми видами продукции, не стоит. «Санкции спровоцировали тренд на импортозамещение, но в то же время стали причиной сокращения кредитования банками реального сектора экономики, — говорит Павел Сигал. По его мнению, для реализации программы полного импортозамещения, когда около 80 процентов продуктов питания на российском рынке будут российского происхождения, необходимы целевые средства от государства и срок не менее десяти лет. 









Что есть: Как изменился импорт продуктов в Россию


18.01.2015
Летом правительство России ввело ограничения на поставки продовольственной продукции из ряда западных стран. The Village попросил экспертов исследовательского центра сайт выяснить, как изменилась структура импорта и маршруты доставки продовольственной продукции в Россию и почему продукты, купленные по более низким закупочным ценам, в рознице оказываются дороже.

Откуда в Россию везут продукты

Молочная продукция. Исключение основных стран-экспортёров, к которым принадлежали страны ЕС и Австралия, приводит к стабилизации цен и в некоторых случаях к снижению стоимости продукции. Стоимость молочной продукции новых импортёров в ряде случаев значительно ниже стоимости продукции, произведённой в странах, попавших под антисанкции. Есть и плохие новости — в 2015 году на полках российских супермаркетов не будет сыра с плесенью. Его производят только в тех странах, откуда ввозить продукты запрещено.Мясо. Практически половину импортируемого в Россию мяса обеспечивали США, ЕС, Австралия и Канада. Теперь эти объёмы разделили между собой другие поставщики, которые сохранили торговые отношения с Россией, — Бразилия, Республика Беларусь, Парагвай, Аргентина и Уругвай. В отличие от ситуации с молочной продукцией, такое замещение может негативно сказаться на ценах на мясо: при сопоставимых объёмах поставок стоимость продукции из стран, не попавших под запрет, выше.

Фрукты

Изменилась и структура импорта фруктов. Страны Евросоюза в этом сегменте занимали первое место и обеспечивали почти 37 % общего объёма импорта (2,24 миллиона тонн). Стоимость одной тонны фруктов, привезённых из Эквадора, Турции, Египта, Марокко и Аргентины, в среднем в два раза ниже средней стоимости тонны фруктов из ЕС, США, Австралии и Украины (около 900 и двух тысяч долларов соответственно). 

Овощи

Похожая ситуация с овощами. Основным поставщиком был Евросоюз, он обеспечивал примерно 39 % импорта. Средняя стоимость тонны овощей, импортируемых из ЕС, США, Канады и Австралии, более чем в три раза выше, чем средняя цена тонны овощей из других стран (Турция, Египет, Китай, Израиль и Азербайджан).ДАНИЛ РУДАКОВ
основатель первого в России агрегатора перевозок сайт Наше исследование показало, что средняя стоимость некоторых категорий продуктов, которые импортировались из стран, попавших в список правительства, значительно выше, чем стоимость продуктов из других стран. Однако замещение дорогих продуктов дешёвыми не привело к снижению цен на продукты в рознице: выросли издержки на логистику. В других категориях произошло замещение более дешёвых продуктов более дорогими. Большая часть логистических издержек (расходы на транспортировку продуктов, плата за использование логистической инфраструктуры, оформление необходимых документов и так далее) номинируется в валюте, поэтому транспортная составляющая и активная работа спекулянтов на рынке перевозок внесли наибольший вклад в повышение цен на продукты в рознице. По нашим данным, только за третий квартал текущего года компании-импортёры переплатили посредникам больше миллиарда долларов.