^Наверх








Нормы СЭС для производства. Назад




Если вы решили начать производственную деятельность, то будьте готовы к тому, что нужно будет контролировать постоянное соответствие нормативам. Причем, нормы СЭС для производства распространяются на все сферы этой деятельности. Начиная от персонала, технологии производства, способов хранения, рецептуры и заканчивая требованиями к помещению и микроклимату.
Все это необходимо учесть, так как на кону не только качество товара, но и здоровье потребителя продукции. Имея дело с продуктами питания, производитель должен обеспечить качество.
К нормам санитарных служб нужно будет ссылаться уже при проектировке здания или помещения.
Заключение СЭС для производства выдается территориальными органами Роспотребнадзора на основании того, что производство соответствует всем нормативам прописанным в Сан. Пи. Н, более подробно с ними ознакомиться важно, чтобы избежать проблем в будущем.


Требования СЭС к производству


Первым делом, необходимо поработать над тем, чтобы конечный товар и условия его хранения соответствовали требованиям.
Требования СЭС к производству:
  • Для каждой группы продуктов существуют температурные режимы и условия хранения, которые помогают конкретному товару сохранить вкусовые качества. К примеру, для многих групп продуктов противопоказано соседство с ароматными изделиями, так как это приведет к нарушению вкусовых качеств;
  • При хранении важно соблюдать правила соседства продуктов,
  • Для отделки внутренних помещений используют плитку, обкладывая ей стены в высоту не менее 180 см. Она не токсична и легко моется;
  • К помещению должно быть проведено водоснабжение, а для сотрудников организованны места с душевой кабиной и туалетной комнатой. Также в санитарных нормах прописано наличие раковин для мыть рук. Запрещается использовать привозную воду;
  • Размеры помещения должны соответствовать количеству технической оснащенности и рабочего персонала;
  • В моечных отделения должны бить инструкции о мытье рук и инвентаря;
  • Когда проводится электричество, провода прокладывают по потолку или ближе к местам стыка стен и потолка. Провода защищают от механических воздействий и попадания влаги. Необходим рубильник;
  • В соответствии с пожарной безопасностью на предприятии должна быть пожарная сигнализация и огнетушители;
  • Каждый сотрудник должен вовремя проходить медицинские осмотры и иметь медкнижку с актуальными датами анализов;
  • В зависимости от того, производством какого товара или полуфабриката занимается ваше предприятие, возможны свои тонкости и требования.

Проверка СЭС производства


Любые проверки можно подразделить на плановые и внеплановые.
Те, что прописаны в графике проведения работ, называются плановыми.
Внеплановые могут случаться, если происходили какие-либо отклонения в качестве продукции или поступали заявления в Роспотребнадзор от потребителей (не соблюдена рецептура, обнаружены явно выделяющиеся не соответствия нормам и требованиям). После поступления обращения на производство наведывается инспектор. Причем он должен предоставить удостоверение и соответствующие разрешающие документы, лишь после этого он может приступать к проверке.
Когда наведывается проверка СЭС на производства, инспекторы первым делом обращают внимание на такие моменты:
  • Предприятие должно быть оформлено на ответственное лицо или группу (Оформление ИП или ООО);
  • Помещение должно быть верно оформлено, не принадлежать к жилому сегменту и соответствовать нормам, которые могут варьироваться в зависимости от производимого товара и полуфабриката;
  • Обязательно оформление индивидуального номера налогоплательщика (ИНН);
  • Должен быть договор с медицинской организацией на оказание услуг и наличие медицинских книжек у всех сотрудников;
  • Оформляются договора на вывод крупногабаритного мусора и ртуть содержащих отходов;
  • Ведение и наличие журналов учета (для чистящих средств, проведения профилактических работ и пр.);
  • Договор с санитарной службой, для оказания периодических профилактик. Компания «Дез Групп» занимается уничтожением различных вредителей и насекомых. Работая на результат, сотрудники компании с полной ответственность подбирают препараты с допустимыми нормами токсичности. А благодаря комплексным подходам, процедуры уничтожения и профилактики не займут много времени. «Дез Групп» заботится о том, чтобы качество предоставляемых услуг было на высшем уровне, а благодаря индивидуальному подходу сотрудничество будет плодотворным;
  • Обслуживание вентиляции и кондиционера также требуют определенной периодичности, поэтому и для этого ряда работ предусмотрен договор;
  • Проверяющие органы обращают внимание на то, как устроен «уголок потребителя» и есть ли там соответствующие документы и сертификаты.

Документы СЭС для производства


Существуют компании, которые оказывают правовую и информационную поддержку, а так же способны помочь в сборе необходимых бумаг.
Договор СЭС с производством включает в себя комплекс документов, который выдаётся на основе проделанных работ.
В любом случае, после начала осуществления предпринимательской деятельности, нужно направить уведомление в Роспотребнадзор. После этого соответствующие органы ставят на учет ваше заведение.
Документы СЭС для производства:
  • Бумаги для лица, открывающего производство (ИП или ООО);
  • Документы на право собственности помещения или договор аренды;
  • Свидетельство о постановке на учет в налоговой службе (ИНН);
  • Должна быть составлена программа производственного контроля (ППК);
  • План БТИ (документ, отражающий фактическое состояние помещения);
  • Перечень производимой или реализуемой продукции;
  • Заключен договор на вывоз мусора (ТБО);
  • Договор с санитарной службой (дезинфекция, дезинсекция, дератизация);
  • Стирка формы сотрудников производится либо в собственной прачечной, либо заключается договор на стирку спец. одежды;
  • Отдельный договор на утилизацию люминесцентных ламп;
  • Журналы учета дезинфицирующих средств и профилактических процедур;
  • Договор с мед. учреждением и медицинские книжки для сотрудников.


Разрешение СЭС для производства











Правовед.RU
Бесплатная консультация юриста в Москве 8 499 705-84-25628
юристов
готовы ответить сейчас

Ответ за 15 минут

Разрешения для пищевого производства

Намерены открыть небольшой кондитерский цех, встает вопрос о выборе помещения.
1)Если мы выбираем помещение, в котором уже было пищевое производство какие сертификаты или разрешения на него должны быть и какие дополнительно нужны для начала производства?
2)Каков процесс получения всех согласований, разрешений для начала деятельности в новом помещении?(требования к отделке помещения понятны)19 Января 2017, 10:38, вопрос №1504710Александр, г. Королев Александр, здравствуйте. При нахождении нужного помещения (ДО ЕГО РЕМОНТА И ПОДГОТОВКИ) стоит получить разрешение на размещение объекта от Роспотребнадзора. Многие делают большую ошибку, вкладывая деньги в ремонт без получения данной бумаги.Разрешение на размещение объекта это профессиональная консультация специалистов Роспотребнадзора о возможности размещения пищевого производства на предлагаемых площадях. При этом, квалифицированные специалисты разъяснят пригодность данного помещения под этот вид деятельности, помогут грамотно провести расстановку оборудования и оснащение помещения. Это поможет исключить лишние затраты по переоборудованию и ремонту объекта. Предварительное получение данного разрешения практически гарантирует получение санитарно-эпидемиологического заключения в последующем. Когда вы получите «добро от Роспотребнадзора, можно будет приступить к ремонту/отделке. Далее — Сан-Эпидем заключение. На основании Приказа 224 от 19/07/07 г. предприятия пищевой промышленности попадают в список видов деятельностей на которые требуется оформление Санитарно-эпидемиологического заключения.Для оформления санзаключения необходимо собрать следующий пакет документов:Свидетельство о постановке на учет в налоговом органе. Свидетельство о гос. регистрации юр.лица (ОГРН) Выписка из единого государственного реестра юр. лиц (ЕГРЮЛ) Информационное письмо коды статистики Договор аренды/субаренды/свидетельство на право собственности помещений заявителя. План (экспликация) БТИ. Предыдущее санитарно-эпидемиологическое заключение (если было) Ассортиментный перечень реализуемой (производимой) продукции. Проект перепланировки помещений согласованный с Роспотребнадзором (если была перепланировка объекта), Технологический проект, согласованный с Роспотребнадзором План-программа производственного контроля Договор на дезинсекцию и дератизацию Договор на вывоз ТБО Договор на утилизацию люминесцентных ламп Договор с медицинским центром на медосмотры сотрудников Договор на очистку и дезинфекцию систем вентиляции и кондиционирования воздуха Журнал учета работ по очистке и дезинфекции систем вентиляции Журнал учета дезинфекционных средств. Если будут вопросы — обязательно задавайте. С уважением, Ответ юриста был полезен?+0
-0
Свернуть. Уточнение клиента. Спасибо, эта информация первая, что выскакивает в поиске. Данный сайт коммерческий и есть основания полагать, что список требований раздут и не совсем актуален на текущий момент.
Остается открытым вопрос о помещении в котором уже находилось пищевое производство.19 Января 2017, 10:51Гарантия лучшей цены – мы договариваемся с юристами в каждом городе о лучшей цене. Добрый день.В дополнение к вышеуказанному необходимо обратить внимание на следующие важные моменты. Сегодня действует Техрегламент, утвержденный 9 декабря 2011 г. N 880 О ПРИНЯТИИ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА «О БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИВ нем помимо прочего определяются требования как к помещению, так и к процессу производства пищевой продукции.Статья 14. Требования к организации производственных помещений, в которых осуществляется процесс производства (изготовления) пищевой продукции 1. Планировка производственных помещений, их конструкция, размещение и размер должны обеспечивать: 1) возможность осуществления поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря; 2) предупреждение или минимизацию загрязнения воздуха, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции; 3) защиту от проникновения в производственные помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых; 4) возможность осуществления необходимого технического обслуживания и текущего ремонта технологического оборудования, уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений; 5) необходимое пространство для осуществления технологических операций; 6) защиту от скопления грязи, осыпания частиц в производимую пищевую продукцию, образования конденсата, плесени на поверхностях производственных помещений; 7) условия для хранения продовольственного (пищевого) сырья, материалов упаковки и пищевой продукции. 2. Производственные помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, должны быть оборудованы: 1) средствами естественной и механической вентиляции, количество и (или) мощность, конструкция и исполнение которых позволяют избежать загрязнения пищевой продукции, а также обеспечивают доступ к фильтрам и другим частям указанных систем, требующим чистки или замены; 2) естественным или искусственным освещением, соответствующим требованиям, установленным законодательством государства — члена Таможенного союза; 3) туалетами, двери которых не должны выходить в производственные помещения и должны быть оборудованы вешалками для рабочей одежды перед входом в тамбур, оснащенный умывальниками с устройствами для мытья рук; 4) умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук. 3. В производственных помещениях не допускается хранение личной и производственной (специальной) одежды и обуви персонала. 4. В производственных помещениях не допускается хранение любых веществ и материалов, не использующихся при производстве (изготовлении) пищевой продукции, в том числе моющих и дезинфицирующих средств, за исключением моющих и дезинфицирующих средств, необходимых для обеспечения текущей мойки и дезинфекции производственных помещений и оборудования. 5. Части производственных помещений, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, должны соответствовать следующим требованиям: 1) поверхности полов должны быть выполнены из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, быть доступными для проведения мытья и, при необходимости, дезинфекции, а также их надлежащего дренажа; 2) поверхности стен должны быть выполнены из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, которые можно подвергать мойке и, при необходимости, дезинфекции; 3) потолки или при отсутствии потолков внутренние поверхности крыш и конструкции, находящиеся над производственными помещениями, должны обеспечивать предотвращение скопления грязи, образования плесени и осыпания частиц потолков или таких поверхностей и конструкций и способствовать уменьшению конденсации влаги; 4) открывающиеся внешние окна (фрамуги) должны быть оборудованы легко снимаемыми для очищения защитными сетками от насекомых; 5) двери производственных помещений должны быть гладкими, выполненными из неабсорбирующих материалов. 6. Открывание дверей должно проводиться наружу из производственных помещений, если пожарными требованиями не предусмотрено иное. 7. Канализационное оборудование в производственных помещениях должно быть спроектировано и выполнено так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции. 8. Запрещается ремонт производственных помещений одновременно с производством (изготовлением) пищевой продукции в таких производственных помещениях.Что касается процедуры, Вы можете ознакомиться с ней на сайте соответствующего управления Роспотребнадзора, в частности вот здесь: 3. Протоколы исследований (испытаний) (оригинал, 1 шт.) необязательный предоставляется без возврата. Список документов первоначального варианта — развернутый, с учётом документов, которые понадобятся для экспертного заключения. (к примеру, вы же не сомневаетесь, что вам нужен будет договор о дератизации, чтобы сделать всё по закону?).Остается открытым вопрос о помещении в котором уже находилось пищевое производство. Александр. Документы выдаются не на само помещение, а на юридическое лицо. Переоформление имеющегося санэпидзаключения возможно только при реорганизации, изменении наименования, места нахождения юридического лица, изменения фамилии, имени и (в случае если имеется) отчества, места жительства индивидуального предпринимателя, осуществляющих деятельность по оказанию работ (услуг), получателями санитарно-эпидемиологических заключений, уже имеющих такой сертификат. Главный вопрос экономии при выборе помещения, в котором находилось пищевое производство — это экономия на самом ремонте, но никак не на проверках. 19 Января 2017, 11:00Ответ юриста был полезен?+0
-0
Свернуть Здравствуйте.Если помещение подходит то это облегчит работу потом. Получать на помещение надо только пожарной заключение. Сан эпид заключение давно отменили для пищевого производства. Надо будет соблюдать санпин — по части приготовления пищи самый близкий санпин по общепиту 1079-01При этом качество продукции должно соответствовать тех регламенту тр тс 021 о безопасности пищевой продукции. Его надо будет подтверждать декларацией соответствия. Маркировка продукции (если будет розница) должна соответствовать тр тс 022 о маркировке пищевой продукции. О начале деятельности надо будет уведомить роспотребнадзор по ст 8 фз 294Необходимо будет соблюдать санпин 1058 о производстве номер контроле — сделать план контроля и его соблюдать.Так же сотрудникам будут нужны личные медицинские книжки.И соблюдение закона о защите прав потребителей, особенно по части информации ст 9 и 1019 Января 2017, 11:01Ответ юриста был полезен?+0
-0
Свернуть Производство кондитерских изделий носит уведомительный характер, РПН Вы просто уведомляете о начале деятельности, никаких разрешительных заключений Вам они не выдают (Постановление Правительства Российской Федерации от 16 июля 2009 года № 584 «Об уведомительном порядке начала осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности). Если пищевое изделие новое — то его надо будет регистрировать в РПН (ну если впервые изготавливается новый пищевой продукт).При этом статья 14 Решения Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза „О безопасности пищевой продукции“ устанавливает конкретные требования к Вашим помещениям. Можете изготовить некое техническое/строительное заключение о том, что помещение этим признакам и требованиям отвечает и соответствует.19 Января 2017, 11:07Ответ юриста был полезен?+0
-0
Свернуть









Поделиться:Открываем ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВОПредприятия пищевой промышленности обладают своими плюсами и минусами. Огромный плюс - это высокая рентабельность и быстрая окупаемость предприятия. Ни один завод или фабрика не могут рассчитывать на быстрый возврат вложенных денег. А в пищевой промышленности - пожалуйста! Иногда предприятия окупаются всего за несколько месяцев, и далее приносят хорошую прибыль.Большой недостаток этой сферы - использование сырья, которое имеет ограниченный срок хранения и годности. Иногда приходится работать прямо с колес, или организовывать грамотное холодильное и складское хозяйство. Также к минусам относится очень пристальный контроль со стороны органов Роспотребнадзора.Во избежание ошибок и неоправданных затрат, мы подготовили для Вас план действий по организации пищевого производства:1. Поиск подходящего помещения. С требования к помещениям можно ознакомиться здесь. 2. Получение Разрешения на размещение. Многие делают большую ошибку, вкладывая деньги в ремонт без получения данной бумаги.Разрешение на размещение объекта это профессиональная консультация специалистов Роспотребнадзора о возможности размещения пищевого производства на предлагаемых площадях. При этом, квалифицированные специалисты разъяснят пригодность данного помещения под этот вид деятельности, помогут грамотно провести расстановку оборудования и оснащение помещения. Это поможет исключить лишние затраты по переоборудованию и ремонту объекта. Предварительное получение данного разрешения практически гарантирует получение санитарно-эпидемиологического заключения в последующем. 3. Проведение ремонта и оснащение объекта оборудованием. Ремонт в помещении должен проводится в соответствии с Технологическим проектом, и этот проект обязательно понадобиться при оформлении  Санитарно-эпидемиологического заключения на вид деятельности. Проект размещения объекта должен быть обязательно согласован с органами Роспотребнадзора.4. Оформление санитарно-эпидемиологического заключения на вид деятельности. На основании Приказа 224 от 19/07/07 г. предприятия пищевой промышленности попадают в список видов деятельностей на которые требуется оформление Санитарно-эпидемиологического заключения.Для оформления санзаключения необходимо собрать следующий пакет документов:
  • Свидетельство о постановке на учет в налоговом органе.
  • Свидетельство о гос. регистрации юр.лица (ОГРН)
  • Выписка из единого государственного реестра юр. лиц (ЕГРЮЛ)
  • Информационное письмо коды статистики
  • Договор аренды/субаренды/свидетельство на право собственности помещений заявителя.
  • План (экспликация) БТИ.
  • Предыдущее санитарно-эпидемиологическое заключение (если было)
  • Ассортиментный перечень реализуемой (производимой) продукции.
  • Проект перепланировки помещений согласованный с Роспотребнадзором (если была перепланировка объекта),









Получение заключения СЭС на помещение

Для получения заключения СЭС через посредническую организацию, вы можете обратиться к нам. Мы предоставляем услуги по сбору и оформлению документов в Роспоотребнадзор в Москве уже более 5 лет. Наша компания гарантирует высокое качество работы и ее выполнение в рамках оговоренных сроков.Мы предлагаем ряд преимуществ, которыми всегда могут воспользоваться наши клиенты:
  • Бесплатная консультация. Если вас интересует информация о получении СЭС заключения, вы хотите уточнить какие-то нюансы и задать вопросы, обратитесь за консультацией к нашим специалистам. Они всегда помогут найти нужное решение и окажут квалифицированную помощь.
  • Получение скидки. Наши клиенты могут воспользоваться услугами по подготовке, как отдельных документов, так и целого пакета. Во втором случае мы предоставим скидку, которая существенно уменьшит ваши денежные затраты.
  • Оперативность. Большой опыт и налаженная связь в работе с санэпидстанцией, дает нам основание гарантировать выполнение работы в самые короткие сроки.
  • Высокий профессионализм. Все наши специалисты являются профессионалами в области документации и требований, предъявляемых при получении СЭЗ, поэтому ошибки и возникновение непредвиденных ситуаций при сборе и подаче документов практически исключены.
Если вы желаете получить заключение СЭС на помещение с минимальными временными и финансовыми затратами, обратитесь за помощью в нашу компанию. Более 10 000 успешных проектов дают нам право гарантировать высокое качество выполняемой работы. Для того чтобы стать нашим клиентом, достаточно позвонить по номеру +7 (495) 125-0-888 или осуществить предварительный заказ (см. ниже). Также вы можете написать на электронную почту или связаться со специалистом через чат.Срок:








Все ваши финансы - в вашем телефоне. Установите приложение Сбербанк Онлайн прямо сейчас и управляйте картами, вкладами и счетами со своего телефона. Вы экономите время, а ваши финансы всегда у вас под рукой!Установить Как получить разрешение СЭСРуководители организаций, осуществляющих деятельность в сфере обслуживания общественного питания и занимающихся производством продуктов, должны получить разрешение СЭС. Следует уточнить, что заключение бывает двух видов: на какую-либо работу (услугу) и на продукты. Чтобы получить разрешение СЭС нужно собрать пакет документов. Получение разрешения СЭС по видам деятельности. Если вы хотите осуществлять образовательную деятельность, вам необходимо получить лицензию в Ростпотребнадзоре. Тоже самое относится и к медицинской, и к фармацевтической деятельности (приказ СЭС №224 от 19 июля 2007 года). Какие документы вам для этого понадобятся?- заявление;- копии учредительных документов (Устав, учредительный договор, свидетельство о постановке на учет и присвоении ИНН, выписка из ЕГРЮЛ или ЕГРИП);- справка из банка об открытых расчетных и валютных счетах;- договор аренды помещения или свидетельство на право собственности;- договор на вывоз мусора;- договор на проведение профилактических процедур (дезинфекция) и санитарный паспорт объекта;- проект здания (с указанием на расположении вентиляции, канализации и технологии);- договор на утилизацию волос (если ваша компания оказывает парикмахерские услуги);- договор на утилизацию одноразовых шприцов (если таковые используются);- документы, подтверждающие приобретение стерилизаторов; - различные сертификаты (например, медицинские). Что дальше?Чтобы получить разрешение СЭС, вам нужно будет провести санитарно-эпидемиологическую экспертизу. Для этого оплатите госпошлину в любом отделении Сбербанка РФ (от 6000 тысяч рублей). Пакет документов и квитанцию предоставьте в Ростпотребнадзор. Вам назначат день экспертизы. После ее проведения сотрудники СЭС оформят заключение в течение месяца. Разрешение имеет срок от года до полутора (в зависимости от вида деятельности). Источники:









Документы для открытия магазина

Вся информация о необходимых документах для открытия магазина. Заключение договора на оформление документов СЭС для магазина с центром дезинфекции Мосэкос.Заказать документы для СЭСВызвать санитарного врача
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос по услуге Вызвать санитарного врача. Каждый магазин подвергается проверкам со стороны контролирующих санитарную обстановку органов. Подробно рассказываем, как проходит проверка Роспотребнадзора в 2017 году, что проверяют, и как быть во всеоружии и пройти ее успешно без потерь. Если вам интересно, какие документы для открытия продуктового магазина необходимы или как получить разрешение СЭС на торговлю продуктами питания, читайте нашу статью далее.

Какие документы нужны для открытия магазина


Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее
время и ответим на все интересующие вопросы.
Заказать документы для СЭС









Определитесь с местом осуществления торговли
Заранее решите, где вы будете осуществлять торговую деятельность:На улице (для этого необходимо обратиться в Управу района, в котором будет расположен объект торговли, и написать заявление-уведомление)В павильоне уличной торговли. В передвижном кафе (фудтраке)В интернет-магазине. В здании (для этого необходимо участвовать в торгах или обратиться к собственнику помещения и получить договор аренды)При получении разрешения на выездную или уличную торговлю, в Управу района вместе с заявлением необходимо принести следующие документы:
  • Паспорт заявителя
  • Свидетельство о постановке на учет в налоговом органе
  • Свидетельство о государственной регистрации в качестве ИП или юридического лица
  • План размещения объекта
Обратитесь в ФНС и зарегистрируйте кассовый аппарат
Ознакомьтесь с информацией на официальном сайте Федеральной налоговой службы или позвоните по номеру 8 (800) 222-22-22.Приобретите кассовый аппарат и зарегистрируйте его в налоговой службе.Вы можете работать без кассового аппарата в следующих случаях:
  • Если вы подпишете договор о сотрудничестве с курьерской службой, у которой есть кассовый аппарат
  • Если вы выберете ЕНВД (вы сможете по запросу клиента выдавать товарные чеки без использования кассовой техники, подходит для интернет-магазинов)
Соберите документы
  • Договор аренды на помещение или свидетельство о праве собственности (если планируется торговля вне помещения, необходимо получить разрешение на выездную торговлю в Управе района)
  • Справка из налоговой, подтверждающая отсутствие задолженности перед госбюджетом
  • Заключение ГПН (оформляется в Госпожнадзоре)
  • Заключение СЭС (полученное в Санэпидемстанции)
  • Договор о вывозе мусора
Важно: ИП не имеет право на реализацию алкогольной продукции свыше 5% крепости. К ним также относятся пиво и другие слабоалкогольные напитки, в соответствии со статьей №171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта алкогольной и спиртосодержащей продукции". Обратитесь в Роспотребнадзор
Принесите собранные документы в отделение Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.Информацию о регистрации письменных обращений и запросов организацийможно получить ежедневно с 9:00 до 18:00 по телефону +7 (499) 973 15 88.Напишите заявление (форму можно найти на сайте или в отделении ведомства), в котором обязательно укажите следующую информацию:
  • Ф.И.О. предпринимателя или наименование юридического лица
  • Дату регистрации в органах налоговой службы
  • Идентификационный код
Если вы продаете пищевые продукты или напитки, то необходимо дополнительно указать следующие данные:
  • Юридический и фактический адрес осуществления деятельности
  • Номер телефона, адрес электронной почты и Ф.И.О. контактного лица
  • Перечень помещений и оборудования, которые вы предполагаете использовать
  • Номер свидетельства о постановке на учет в налоговом органе (ОГРН) и о внесении записи в ЕГРЮЛ/ЕГРИП
  • Перечень документов, прилагающихся к заявлению

После получения всех документов, сотрудники Роспотребнадзора в течение одного дня зарегистрируют вас в реестре уведомлений и выдадут документ с датой и регистрационным номером.Важно: ведомство может требовать любые другие документы, относящиеся к открытию предприятия. При необходимости заранее ознакомьтесь с информацией на официальном сайте Роспотребнадзора или позвоните по телефону: +7 (499) 973-26-90.Встаньте на учет в качестве плательщика торгового сбора
При необходимости наймите работников и приобретите необходимое оборудование и товары для торговли.В зданиях автономных, казенных и бюджетных учреждений. Ответственность за нарушение требований законодательства
Административная ответственность При подаче заявления, содержащего недостоверные данные: При торговле продукцией, не соответствующей качественным образцам:
  • Штраф для граждан - от 1 000 до 3 000 рублей
  • Для должностных лиц - от 2 000 до 10 000 рублей
  • Для юридических лиц - от 10 000 до 30 000 рублей
  • Для предпринимателей без регистрации или образования юридического лица - от 10 000 до 20 000 рублей
При несанкционированной уличной торговле в неустановленном месте:
  • Размер штрафа устанавливается местным законодательством и, как правило, составляет от 500 до 2 500 рублей
При незаконной уличной розничной торговле без регистрации юридического лица как индивидуального предпринимателя:









Нашим клиентам мы предлагаем следующие услуги

(на вид деятельности)

Санитарно-эпидемиологическое заключение (гигиенический сертификат) - документ, подтверждающий, что вид деятельности соответствуют установленным санитарным и гигиеническим правилам и нормам. Другими словами гигиенический сертификат подтверждает, что условия или товары не противоречат нормам, установленным законодательно.

Экспертное заключение Роспотребнадзора

Экспертное заключение Роспотребнадзора о соответствии предоставляющих потенциальную опасность для человека видов деятельности, работ, услуг действующим техническим регламентам, государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам.

Лицензия

Лицензия - специальное разрешение на осуществление конкретного вида деятельности при
обязательном соблюдении лицензионных требований и условий, выданное лицензирующим
органом юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю на бумажном носителе.
Федеральный закон от 8 августа 2001 г. (ред. от 4 мая 2011 г.) N 128-ФЗ"О лицензировании
отдельных видов деятельности"
лицензируемый вид деятельности - вид деятельности, на осуществление которого на территории
Российской Федерации требуется получение лицензии в соответствии с настоящим Федеральным
законом

Санитарно-эпидемиологический аудит

Санитарно-эпидемиологический аудит – выполнение достаточного объема мероприятий,
подтверждающих соответствие деятельности организаций любых форм собственности
санитарным нормам и правилам.
подробные инструкции по исправлению недочётов, восполнению пробелов. Профессионализм и
клиентоориентированный подход врача помогут Вам предстать перед инспекцией во всеоружии.
кому нужен санитарный аудит: кафе, рестораны, общепит,аптеки, лечебницы,салоны красоты,
производственные предприятия.

Лабораторные исследования

Полный спектр услуг по отбору проб и проведению лабораторных исследований. Анализ продуктов питания, контроль качества всех типов вод, почв, грунтов, других объектов окружающей среды, а также в области проведения испытаний любых типов водоочистных устройств, материалов, реагентов и оборудования, используемых в системах водоподготовки, взятие гигиенических смывов, проведение современного инструментального анализа.

Договор на проведение дезинфекции, дератизации и дезинсекции

Дезинфекция – это комплекс мероприятий, направленный на уничтожение возбудителей инфекционных заболеваний и разрушение токсинов на объектах внешней среды для предотвращения попадания их на кожу, слизистые и раневую поверхность.
Дезинсекция – уничтожение насекомых, способных переносить трансмиссивные инфекции и чье соседство с человеком считается нежелательным и вредным.
Дератизация – комплексные меры по уничтожению грызунов.

Договор проведения медицинского осмотра

Регулярный медосмотр сотрудников по договору – правило, под действие которого попадают абсолютно все индивидуальные предприниматели и юридические лица. Согласно Приказу Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12 апреля 2011 года №302Н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда».

Договор очистки, дезинфекции вентиляции

В процессе функционирования производственных помещений, вентиляционная система накапливает пыль, жиры, множество бактерий. Чтобы не создавать опасную среду для находящихся в помещении людей, необходимо регулярно очищать систему кондиционирования.
Согласно приказу № 107 от 12.08.2004 года главного санитарного врача Москвы, любая компания, осуществляющая коммерческую деятельность, должна иметь договор, на основании которого регулярно проводится очистка системы вентилирования и кондиционирования.

Договор химчистки спецодежды

Согласно федеральному законодательству № 52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения», а также Трудовому кодексу РФ, владелец предприятия обязан обеспечить организованную стирку спецодежды сотрудников за счет своих личных средств. Отсутствие договора с прачечной, обнаруженное во время инспекционной проверки, может стать причиной предъявления штрафных санкций со стороны органов Роспотребнадзора.
Компании, которые обеспечивают обслуживание по уходу за спецодеждой заказчика, оказывают следующий перечень услуг:

Договоры с прачечными заключаются на достаточно длительный срок. Компании крайне заинтересованы в надежных подрядчиках, которые могут в полном объеме выполнить все условия договора. Особенно это касается сфер медицинского и пищевого производства.

Договор утилизации медицинских отходов

Договор на вывоз мед отходов должна иметь каждая организация, специализирующаяся на оказании медицинских услуг и выполнять определенные требования при утилизации медицинских отходов. Регламент утилизации указан в СанПиН 2.1.7.728-99 «Правила сбора, хранения и удаления отходов лечебно-профилактических учреждений». Согласно данному законодательному акту, вывоз и уничтожение медицинских отходов должны быть доверены аккредитованной подрядной фирмы, обладающей лицензией на ведение этой деятельности.
В медицинской сфере занят целый ряд организаций, которым необходимо выполнять централизованный и профессиональный вывоз отходов, в числе них:
Все данные организации обязаны заключать договор, поскольку именно этот договор является официальным доказательством того, что на вашем предприятии соблюдены все требования к безопасному вывозу отходов данной категории.

Договор утилизации ртутьсодержащих отходов

(термометры, люминесцентные, бактерицидные лампы, лампы солярия)

Отходы от использования люминесцентных ламп классифицируются как отходы 1 класса опасности. Утилизация люминесцентных ламп полностью регламентируется законодательными актами. Именно поэтому, лицензия на утилизацию люминесцентных ламп выдается в строго определенном порядке. Важно отметить, что существует специальная процедура утилизации люминесцентных ламп, которая отличается от утилизации бытового мусора. Именно поэтому требуется заключить договор утилизации люминесцентных ламп. Отсутствие такового грозит компании штрафами.

Договор утилизации жиров

Организовавший бистро/кафе/ресторан/фаст-фуд предприниматель обязательно сталкивается с необходимостью организации сбора, хранения и утилизации отработанного фритюрного масла, содержащего опасные канцерогены. «Журнал учета качества фритюрных жиров и масел» – документ, в котором фиксируется смена масла и утилизированные объемы отработанного сырья. Ответственность за утилизацию отработанного масла возложена на предприятие, кроме того, государство облагает собственника общепита дополнительными налогами за вредное воздействие на окружающую среду, включающее и размещение опасных отходов. Отработанное масло практически не растворяется в воде, поэтому спуская его в канализацию, засоряются трубы и сливные системы. Приводит это и к нарушению экологического баланса: загрязняются реки, гибнет рыба, ухудшается качество питьевой воды.
Данный договор обязателен для компаний в сфере общественного питания и пищевого производства.

Договор утилизации ТБО

Согласно федеральному закону № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления» каждый предприниматель обязан организовать централизованный вывоз отходов. Заключить договор на вывоз мусора твердых бытовых отходов можно только с лицензированной компанией, юридическим лицом, специализирующимся на данном виде работ.
К твердым бытовым отходам относятся - бумага, металлы и многие другие виды мусора. В настоящее время практически не существует безотходных производств. Вывоз мусора не входит в обязанности коммунальных служб. Поэтому может осуществляться на возмездной основе с лицензированной компанией. Данный договор обеспечивает оказание услуг по вывозу мусора, а также его утилизации.

Необходимость столь строгого правила объясняется тем, что существует несколько причин, почему промышленный мусор не может утилизироваться в стационарном режиме. Речь идет о следующих факторах, которые провоцируют проблему ТБО:

Договор утилизации пищевых отходов

К пищевым отходам относятся отходы мясомолочных и других предприятий перерабатывающей пищевой промышленности, испорченные продукты питания, отходы индивидуального потребления продуктов питания в домах и квартирах, остатки пищи из столовых, кафе и ресторанов.
Среди других категорий биологических отходов именно пищевые относятся к тем, которые способы стать прекрасной средой для размножения разных видов грибов, бактерий и других вредоносных микроорганизмов. Несмотря на то, что сами по себе пищевые отходы угрозы не представляют, то воздействие на них высоких температур делает пищевые отходы превосходной средой для размножения тараканов, крыс и мух, которые являются переносчиками опасных заболеваний.
Работы по сбору, транспортировке, переработке и захоронению пищевых отходов являются важной задачей, стоящей перед организациями по утилизации отходов и должны проводиться по графику, который необходимо строго соблюдать, иначе это может стать причиной возникновения инфекций и даже эпидемий, а также к другим негативным последствиям.
Работы по утилизации отходов питания должны производиться отдельно от других отходов, и только специализированными фирмами.

Программа производственного контроля

Разработка программы производственного контроля в соответствии с требованиями
законодательства РФ и дальнейшее неукоснительное соблюдение параметров программы является
обязательным условием для бесперебойного функционирования любого предприятия. Программа
ППК отражает санитарно-гигиенические мероприятия, проводимые на территории, нормирует
регулярность их выполнения, что в конечном итоге обеспечивает образец нормального
санитарного состояния производства, способного выдержать любые проверки со стороны
Государственных Органов контроля. Программа производственного
контроля на предприятии должна сопровождаться журналом учета производственного контроля.

Договор на проведение лабораторных исследований

Согласно санитарным правилам каждая организация должна соответствовать нормам, утвержденным действующим санитарным законодательством (ФЗ № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
Постановление Правительства «О положении об осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического надзора»).
Договор на оказание лабораторных исследований – документ, в котором отражены обязанности сторон, спектр услуг, которые будут предоставлены, регулярность, с которой будут выполняться работы. В случае с производством периодичность выполнения лабораторных исследований нормируется санитарно-эпидемиологическими требованиями. Однако, каждый предприниматель обязан прописать в своей ППК.

Дезинфекция автотранспорта

В соответствии с требованиями СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» и СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» транспортные средства, используемые для перевозки пищевых продуктов и продовольственного сырья ежедневно подвергаются мойке с применением моющих средств и ежемесячно с применением дезинфицирующих средств, разрешенными для применения в установленном порядке.

Уведомление о начале осуществления предпринимательской деятельности

Уведомление о начале осуществления предпринимательской деятельности подается, когда ИП или
организация планируют заняться видом деятельности, включенным в перечень, установленным законодательством РФ. В этом случае
уведомление должно быть подано после регистрации организации или ИП, но до начала
осуществления указанных видов деятельности.
ПРЕЙСКУРАНТ









Также следует упомянуть требования СЭС касательно обработки продуктов. Они заключаются в следующем:
  • Обработка должна проводиться в мясо-рыбном и овощном цехах;
  • В овощном цехе должны использоваться специальные приспособления для чистки и резки, должны быть специальные столы для разделки и ванны для мойки;
  • Мясо и рыба должны обрабатываться в отдельном цехе;
  • Мясо должно размораживаться только большими кусками и в подвешенном состоянии. Перед процедурой его необходимо обмывать и разделывать на деревянном или мраморном материале, который очищается после каждой разделки;
  • Разделка мяса или рыбы должна происходить при помощи специальных ножей;
  • Размораживание рыбы должно происходить в прохладной воде и длиться определенное количество времени.
Выше приведены требования, соответствие которым чаще всего проверяют сотрудники СЭС. Однако это далеко не полный список стандартов – с полным их перечнем каждый владелец точки общепита может ознакомиться, изучив документ Сан. Пи. Н 2.3.6.107901.

Наличие источника воды

Следует также отметить, что одним из главных требований СЭС является наличие в помещении общепита безопасной питьевой воды. Если заведение не подключено к водопроводу, служба может разрешить ему пользоваться водой из других источников (артезианская скважина, шахтный колодец, речная вода) при условии, что это будет предварительно согласовано.

Требования СЭС к помещениям общепита

Прежде всего, помещение точки общественного питания должно обеспечивать поточность так, чтобы поток сырой продукции не пересекался с потоком обработанных продуктов.Как уже было сказано ранее, помещение должно быть разделено на несколько цехов. Если торговая точка занимается изготовлением блюд, помимо овощного и мясорыбного цехов в ней должен быть так называемый холодный цех.Стены в производственной зоне должны быть покрыты керамической плиткой или светлой краской на расстояние 1,8 метра от пола.Полы должны быть водонепроницаемыми в производственных помещениях. В торговой зоне допускаются полы из других материалов.Столовая зона должна быть освещена при помощи естественного или искусственного света.Помещение должно быть оборудовано искусственной и механической вентиляцией. Если вы являетесь владельцем ресторана с более чем 100 мест, оптимальным вариантом станет приточно-вытяжная вентиляция.Все точки общепита должны отапливаться, желательно при помощи центрального отопления. В торговой зоне температура должна составлять от 16 до 18 градусов, в разных заготовочных цехах и холодном цехе – 16 градусов, тогда как в моечной – 18 градусов.

Проверки СЭС точек общепита

Всем владельцам точек общепита стоит помнить о том, что проверки СЭС могут быть как плановыми, так и внеплановыми. Впрочем, внеплановые проверки чаще всего совершаются из-за жалоб посетителей или причинения вреда жизни или здоровью.Плановые проверки длятся не более десяти дней, тогда как внеплановые – не более двух. Во время мероприятия проверяются не только вышеперечисленные условия хранения и разделки продуктов, но и документы (договора на вывоз отходов, основная документация заведения), порядок централизованной чистки спецодежды, проведение дезинфекции, дезинсекции и дератизации, посуда, оборудование и инвентарь.В точке общепита обязательно должна быть аптечка. Специалисты СЭС имеют полное право взять пробы продуктов или внести предложения по исправлению всех обнаруженных помещений. Данные предложения должны быть исполнены руководством точки общественного питания в обязательном порядке.

Задать вопрос эксперту











Рубрика «Ответ на вопрос». Как открыть пищевое производство?

опубликовано 15.02.2017У вас есть мечта открыть свой бизнес в маленьком или большом городе, но вы не знаете с чего начать бизнес и некому вам в этом помочь? К нам в организацию часто поступают вопросы как открыть свое дело? Какие документы необходимы? Что необходимо сделать в первую очередь?НПЦ «Агропищепром сформулировал алгоритм действий для начинающих производителей. После того, как Вы составили бизнес-план, выбрали направление деятельности, провели маркетинговые исследования и обосновали рентабельность данного производства можно переходить к первому серьезному этапу – выбору формы собственности. 1 этап. Какую форму собственности выбрать?У любого желающего зарегистрироваться как ИП, ООО и др. есть два варианта действий: довериться посреднику или сделать все самостоятельно. Мы расскажем вам о том, как самостоятельно оформить все необходимые документы.ИП ИП — Индивидуальный предприниматель, или ИП, по сути, является переходной формой между физическим и юридическим лицом. С точки зрения закона, ИП – это дееспособный совершеннолетний гражданин, который осуществляет предпринимательскую деятельность и получает доход в порядке, установленном законодательно.Индивидуальные предприниматели освобождены от необходимости представлять уставной капитал и учредительные документы. Предприниматель сам себе является и учредителем, и управляющим. Ему не нужно предоставлять публичную отчётность, и он может вести деятельность исключительно с целью получения прибыли, после чего сам же этой прибылью и распоряжается – по своему усмотрению.В том случае, если по отношению к ИП будут применены штрафные санкции, размер штрафа будет значительно меньше, чем у юридического лица (например, ООО).Единственный минус ИП – это ответственность по финансовым обязательствам. Предприниматель, в отличие от других правовых форм, отвечает собственным имуществом. Это, конечно, будет неважно в случае успешного ведения дел, но следует всегда помнить об этом.ОООООО – общество с ограниченной ответственностью. Оно представляет собой коммерческую организацию, уставной капитал которой образовывается начальными вкладами учредителей. Минимальный размер данного капитала составляет 10 тысяч рублей, а число учредителей может варьироваться в пределах между одним лицом и пятьюдесятью лицами.Органом управления ООО является совет учредителей. Помимо этого, назначается исполнительной директор, который будет принимать основные решения, действовать от имени ООО и нести ответственность за его деятельность. При необходимости, особенно при расширении деятельности до значительных масштабов, дополнительно могут создаваться совет директоров, наблюдательный совет и ревизионная комиссия.Учредительным документом ООО является устав. В отличие от ИП, участники общества с ограниченной ответственностью не отвечают собственным имуществом – отсюда и название. Весь риск ограничен вкладом в уставной капитал. Само ООО отвечает имуществом, которое официально принадлежит ему.Распределение прибыли ведётся пропорционально долям в уставном капитале, если уставом не предусмотрено какого-либо иного порядка распределения доходов. О своей деятельности ООО не обязано отчитываться публично.ЗАОЗАО – закрытое акционерное общество. Уставной капитал также за счёт вложений участников общества, называемых акционерами. Минимальный размер капитала составляет от ста минимальных размеров оплаты труда. Как и в случае с ООО, учредителей может быть от одного до пятидесяти.ЗАО управляется общим собранием акционеров и исполнительным директором. В рамках общества может действовать ревизионная комиссия. Учредительным документом является устав, и о своей деятельности акционерное общество не обязано публично отчитываться (поэтому оно называется закрытым). Целью существования ЗАО является извлечение прибыли, и в этом оно совершенно не отличается от ООО.Акционеры, являющиеся участниками ЗАО, не несут ответственности по тем обязательствам, которые появляются у организации. Прибыль распределяется в форме дивидендов, получаемых по акциям.ОАООАО, или открытое акционерное общество, представляет собой ещё одну правовую форму организации коммерческой деятельности. Ключевые отличия от ЗАО состоят в том, что о своей деятельности ОАО отчитывается публично (отсюда название данной формы организации).Число акционеров не ограничено, в отличие от ЗАО. Это ещё одна причина, по которой общество называется открытым. Уставной капитал должен составлять не менее тысячи минимальных размеров оплаты труда. Прибыль распределяется аналогичным образом – согласно наличию акций, на руках у участников ОАО.Вопрос о том, что выбрать – ЗАО или ОАО, – обычно встаёт перед крупными организациями, работающими на региональном и государственном уровне. Об этом можно судить по имеющимся условиям. Чтобы акции приносили дивиденды, необходимо, чтобы компания регулярно приумножала фактические показатели своей деятельности.ИП – идеальный вариант для инициативных одиночек, которые не привыкли с кем-либо делить полномочия и доходы. Если нет желания заниматься большим объёмом документации, то следует также отдать предпочтение ИП. Кроме того, регистрироваться в форме индивидуального предпринимателя есть смысл, когда экономический прогноз для планируемой деятельности благоприятен. Ведь важно, чтобы не пришлось, обанкротившись, отвечать имуществом перед партнёрами и/или кредиторами.ООО – отличный вариант для инициативной группы, стремящейся к равноправию, причём как в полномочиях, так и в распределении прибыли. Единоличный учредитель также может сделать выбор в пользу ООО, если не желает подвергать своё имущество опасности из-за того, что придётся отвечать по обязательствам. Внутренняя организованность у ООО будет выше, чем у ИП, однако придётся заниматься большим количеством документов. А значит, на это будет тратиться больше времени. 2 этап, плавно перетекающий в третий. Следующий этап после выбора собственности — это выбор и регистрация помещения. Фактически, и выбор помещения и выбор формы собственности могут осуществляться. Ни для кого не секрет, что для открытия пищевого производство необходимо соответствующее помещение, которое соответствует всем нормам, установленным санитарно-эпидемиологической службой.Итак, расскажем о некоторых из них вкратце:Отделка поверхностей помещения.Зачастую, часто используется в качестве отделки глазированная плитка, которая легко очищается и служит достаточно долгое время. Если часть поверхностей стен окрашена, то краска должна быть не токсичной и моющейся.Освещение.Во всех помещениях, кроме складских, наличие естественного освещения является желательным. Как правило, из искусственных вариантов часто используется равномерное освещение, но возможно и комбинированное. Это зависит от аппаратуры и специализированного оборудования. Не следует забывать и об аварийном освещении.Отопление.В первую очередь необходимо предусматривать центральное отопление. В зависимости от специфики производство необходимо выбрать тип отопления. Оно может быть водяное, паровое или воздушное. Необходимым является обеспечение устойчивого теплового режима.Водоснабжение.Этот момент лучше доверить специалистам. Важным является наличие условий для соблюдения личной гигиены сотрудников, а также специальный отвод проведения для уборки помещения.Безопасность и Электроснабжение. Большое внимание уделяется электричеству. Кабели необходимо прокладывать на определенной высоте и обеспечить защиту от механических и температурных повреждений. Обязательно наличие рубильника. Не следует забывать о мерах противопожарной безопасности. В помещении обязательно должны быть огнетушители, пожарные щиты и, конечно же, план эвакуации. Между промышленной зоной и зоной приема клиентов обязательно должна быть так называемая буферная зона.Чтобы узнать подробно о требованиях к помещениям пищевого производства, необходимо тщательно ознакомиться с требованиями Технических Регламентов Таможенного Союза, Сан. Пин 1.1.2193-07 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.Многие делают большую ошибку, вкладывая деньги в ремонт без получения данной бумаги.
Разрешение на размещение объекта — это профессиональная консультация специалистов Роспотребнадзора о возможности размещения пищевого производства на предлагаемых площадях. При этом, квалифицированные специалисты разъяснят пригодность данного помещения под этот вид деятельности, помогут грамотно провести расстановку оборудования и оснащение помещения. Это поможет исключить лишние затраты по переоборудованию и ремонту объекта. Предварительное получение данного разрешения практически гарантирует получение санитарно-эпидемиологического заключения в последующем.3 этап. Первый документ, необходимый для последующего оформления всего пакета документации на новый объект, это разрешение на размещение, которое выдает Роспотребнадзор. Полученный документ служит подтверждением того, в данном строении (помещении) возможно осуществление конкретного производства или вида деятельности.
В действительности же такого документа, как «разрешение на размещение объекта не существует. Такое условное название используют юристы для обозначения экспертной оценки, которую проводят органы Роспотребнадзора. Согласно результатам проведенной экспертизы выдаётся официальное заключение о том, что помещение, где планируется ведение деятельности, полностью отвечает санитарным нормам и правилам, установленным для этого вида производства. Если же экспертами обнаружены факторы, препятствующие размещению данного объекта в помещении, то выдается соответствующее уведомление. Такое уведомление не освобождает от получения санитарно-эпидемиологического заключения на деятельность и считается обязательной предварительной процедурой. Проведение ремонта и оснащение объекта оборудованием.Ремонт в помещении должен проводится в соответствии с Технологическим проектом, и этот проект обязательно понадобиться при оформлении Санитарно-эпидемиологического заключения на вид деятельности. Проект размещения объекта должен быть обязательно согласован с органами Роспотребнадзора.Это документ, который удостоверяет соответствие всем санитарным нормам и правилам факторов предполагаемой хозяйственной деятельности, включая помещения, оборудование и иное имущество, которые организация может использовать в процессе работы. Этот вид сертификатов выдается бессрочно на все виды производства, кроме деятельности, связанной с ионизирующим излучением и сезонными работами. Для предприятий, чья работа включает применение источников ионизации, заключение выдается на 5 лет. Нормативные акты и документы для получения санитарно-эпидемиологического заключения.Каким предприятиям необходим гигиенический сертификат:
  • Кафе, рестораны, магазины, которые связаны с продажей алкоголя;
  • Производство лекарственных препаратов, фармацевтическая и медицинская деятельность;
  • Производства, связанные с токсичными и особо опасными отходами;
  • Образовательная деятельность;
  • Работы с источниками ионизирующего излучения и др.;
  • Предприятия, выпускающие новые виды пищевых добавок, продуктов и продовольственного сырья.
Санитарно-эпидемиологическая экспертиза состоит из:
  • Лабораторных и инструментальных испытаний и исследований;
  • Необходимых обследований производства.
Для начала производства продукции необходимо направить уведомление в Роспотребнадзор о начале осуществления предпринимательской деятельности.В настоящее время возможно оформление только Уведомления в Роспотребнадзор о начале осуществления предпринимательской деятельности. Оно в обязательном порядке требуется для продукции, внесенной в «Перечень работ и услуг в составе отдельных видов предпринимательской деятельности, о начале осуществления которых юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем представляется уведомление— Приложение №1 к Правилам представления уведомлений о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности и учета указанных уведомлений (утв. Постановлением Правительства РФ от 16 июля 2009 г. № 584 — скачать действующую редакцию (с изменениями на 17 декабря 2014 г). Данное Постановление было принято с целью уменьшить количество проверок субъектов бизнеса и предотвратить произвол при их проведении. Какие документы необходимы для производства продуктов животного происхождения?На территории России все подконтрольные ветеринарному надзору товары должны сопровождаться ветеринарными документами, форма и порядок выдачи которых установлены приказом Минсельхоза России от 16 ноября 2006 г. № 422 «Об утверждении Правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов (в ред. приказов Минсельхоза РФ от 14.08.2007 № 393, от 19.03.2008 № 98, от 04.12.2008 № 522, от 05.05.2009 № 176, от 19.03.2010 № 84).Для предприятий по убою животных, а также по заготовке, переработке, хранению и реализации продуктов и сырья животного происхождения, кроме Уведомления в Роспотребнадзор, требуется документ, находящийся под контролем Государственной ветеринарной службы — Ветеринарное удостоверение.Ветеринарное удостоверение (или Ветеринарно-санитарное экспертное заключение) — это документ, подтверждающий, что данное предприятие поставлено на учет в органах Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и имеет ветеринарно-санитарные условия для выращивания и разведения животных, заготовки, переработки, хранения и реализации продуктов и сырья животного происхождения (мясная, молочная, рыбная и другие виды продукции животного происхождения). Ветеринарное удостоверение выдается, как правило, городской или районной Станцией по борьбе с болезнями животных (СББЖ) или областным Управлением ветеринарии. 4 этап. Помимо всего вышеперечисленного на пищевом производстве обязательно должна быть вся необходимая для реализации деятельности предприятия нормативно-техническая документация.Производителю необходимо определиться по каким нормативно-техническим документам он будет производить продукцию. Видов таких документов три:Технические условия (ТУ) — это документ, устанавливающий технические требования (к качеству и безопасности), которым должны удовлетворять конкретные пищевые продукты или их группа. В технических условиях должны быть указаны методы, с помощью которых можно установить, соблюдены ли данные требования.Стандарт организации (СТО) — является источником, который устанавливает технические требования на продукцию, выпускаемую соответствующей организацией. Стандарт организации. Государственный Национальный Стандарт (ГОСТ) – это нормативно-правовой документ, в соответствии требованиями которого производится стандартизация производственных процессов и оказания услуг. При производстве продукции по ГОСТ необходимо приобрести Технологические Инструкции (ТИ) к ГОСТ.Немаловажным на предприятии является наличие системы ХАССП. Помимо того, что без данной системы предприятие не сможет качественно функционировать, оно может быть оштрафовано органами Роспотребнадзора за отсутствие этой обязательной системы.ХАССП (Hazard Analysis and Critical Control Points) – это анализ рисков и критические точки контроля. Речь идет о системе, которая позволяет сохранять безопасность продукции в пищевой промышленности. Контроль происходит на всех этапах: начиная от поступления сырья, заканчивая расфасовкой готового продукта. Система ХАССП предназначена для компаний в этой сфере, которые стремятся сделать свою работу качественно, то есть избежать рисков возникновения опасных ситуаций. Для достижения высокой эффективности необходимо разрабатывать уникальную программу безопасности для каждого отдельного предприятия, после чего корректировать ее, если на производстве происходят изменения.Это концепция, предусматривающая следующее: Основной целью внедрения ХАССП является максимальное снижение рисков выпуска опасной для человека продукции. Ещё до обязательного использования HACCP на любом предприятии общепита, ином, связанным с напитками и едой, должен был присутствовать определенного уровня контроль качества. На крупных предприятиях обычно контролем занимаются сразу несколько лиц: Специально разработанная программа ХАССП позволяет упорядочить все стандарты, документацию. Но в первую очередь – привести их в соответствие с законодательными нормами. Основополагающими нормативными документами являются:
  • ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества»;
  • ISO 22000-2007 «Система менеджмента безопасности пищевой продукции».
При разработке ХАССП устанавливаются обычные критические точки и контрольные. Процесс производства продукции осуществляется путем контроля за данными точками. Устанавливаются определенные, в каждом случае индивидуальные требования к стандартам качества. Обязательно осуществляется контроль на соответствие.Примером такой ККТ (критическая контрольная точка) может служить прием продуктов или сырья от поставщика. На данном этапе осуществляется контроль:  Кроме системы ХАССП каждое предприятие обязано иметь Программу производственного контроля, которая описывает процедуры контроля сырья и готовой продукции на всех производственных этапах.В документе необходимыми пунктами являются следующие:Описание санитарных норм по специфике вида деятельности предприятия. Описание профессий, по которым необходима специальная подготовка. Список работников, ответственных за соблюдение программы.Реестр трудящихся, которым необходим медосмотр.Отмечены опасные факторы.Указан подробный процесс по анализу и выполнению производственного контроля.Обоснованы вредоносные вещества, услуги и объекты, для которых требуется наличие лицензии, получение сертификата или проведение аккредитации.Для руководства предприятия отсутствие программы является серьезным нарушением деятельности компании, влекущим за собой штрафные санкции. Пятыми заключительным этапом в организации своего производства можно выделить подбор квалифицированного персонала и непосредственный запуск работ.Стоит отметить, что в организации любого производства есть две составляющие:Это то, что зависит только от Вас. Сюда можно отнести выбор идеи производства, составление бизнес-плана, подбор и квалификация персонала персонала.Вторая составная часть — это база, без которой невозможно производить качественную продукцию и вообще осуществлять производственную деятельность. Сюда относится выбор и оформление юридической формы собственности, получение всевозможных разрешений, приобретение необходимой документации, выбор помещения в соответствии со всеми требованиями, подбор необходимого оборудования.Эти две составляющие тесно связаны между собой, от того на сколько выверенными, продуманными и последовательными будут все этапы зависит успешность Вашего вхождения на рынок.Данная статья несет информационный характер. В случае затруднительных ситуаций сотрудники НПЦ «Агропищепром всегда рады предоставить Вам бесплатную консультацию.









Если вы ищете ответ на вопрос, какой бизнес сейчас востребован, и планируете вести коммерческую деятельность как ИП (индивидуальный предприниматель) в небольшом городке или поселке, изучите перспективность занятия торговлей. Вы можете продавать продукты питания, одежду или обувь, бытовую технику или стройматериалы — главное, узнать, какая ниша еще не переполнена. Реализация некоторых видов товаров при выездной или стационарной торговле требует получения разрешительных документов в СЭС и других органах.

Что такое разрешение на торговлю и нужно ли его получать?

Разрешение на торговлю – это официальный документ, выданный соответствующими органами местной власти и удостоверяющий ваше право на осуществление того или иного вида торговли определенной категорией товаров. Чтобы получить разрешение на торговлю, необходимо предоставить в соответствующие инстанции пакет документов, в том числе и свидетельство о регистрации индивидуального предпринимателя или юридического лица.Разрешение на торговлю нужно не для всех видов товаров. Перечень товаров, для продажи которых нужно получить разрешение, можно найти в Федеральном Законе «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального надзора от 26.12.2008 №294-ФЗ. В этом законе прописывается перечень видов коммерческой деятельности ИП и юридических лиц, которые требуют уведомления о начале работы. Развернутый перечень можно найти в постановлении Правительства РФ «Об уведомительном порядке начала осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности от 16.06.2009 №584, где перечень видов деятельности конкретизируется.При осуществлении нижеперечисленных видов деятельности вам не нужно получать разрешение на торговлю:
  • Розничная торговля в неспециализированных магазинах.
  • Розничная торговля продуктами питания в специализированных магазинах.
  • Розничная торговля косметикой, парфюмерной продукцией.
  • Розничная торговля в палатках, на рынках.
  • Оптовая торговля продуктами питания.
  • Оптовая торговля непродовольственными товарами.
Совет: при выборе вида торговли (в магазине, в киоске, с передвижного лотка, в торговом автомате, на улице и т.д.) нужно учесть свои возможности – стартовый капитал, наличие собственных помещений, организационно-правовую форму бизнеса (ИП, юр.лицо). Перед выбором нужно учесть и тот факт, что ИП отвечает перед своими кредиторами всем личным имуществом, а участники ООО только своими вкладами в уставный капитал.

Как и где получить разрешение на торговлю для ИП — пошаговая инструкция

Порядок подачи уведомления о начале торговой деятельности регламентирован постановлением Правительства РФ №584. После регистрации ИП предприниматель подает 2 заявления в администрацию населенного пункта, в котором он зарегистрирован. Такое уведомление можно подать лично, отправить по почте или с помощью электронной почты. В заявлении ИП или представитель юридического лица указывает полное наименование, ИНН, ОГРН, свой юридический адрес (для ИП – адрес регистрации), виды деятельности, фактический адрес торговой точки. Такое же уведомление подается, если вы решили добавить коды ОКВЭД для ИП, связанные с розничной или оптовой торговлей.Совет: к месту продаж необходимо отнестись очень серьезно, так как неудачное место может привести к низким продажам даже самых востребованных товаров. Если вы продаете продукты питания, ориентируйтесь на целевого покупателя, который живет в 100-300 метрах от магазина – люди за продуктами далеко не ходят. Другое дело, если вы продаете компьютеры или мебель – такой вид товаров люди не выбирают эмоционально, сначала они изучают цены и качество и ездят по разным точкам продаж. Также изучите техники продаж и обучите им свой персонал.Как получить разрешение на торговлю – основные этапы:Обращение с заявлением в местный орган Роспотребнадзора.Обращение в органы местной власти для получения разрешения на торговлю по определенному адресу. Предоставление документов о регистрации индивидуального предпринимателя или юридического лица, налоговых документов (оригинал и копия), документа, подтверждающего личность (оригинал и копия), выписки из налоговой инспекции об отсутствии задолженностей по обязательным платежам и сборам, другие документы.Составление планировки контроля по производству.Обращение в СЭС (санэпидемстанцию), получение заключения СЭС. Перед обращением в санэпидемстанцию для получения разрешения на торговлю продуктами питания нужно организовать в торговом помещении условия, пригодные для хранения и реализации пищевых продуктов, позаботиться об уничтожении грызунов и насекомых (особенно в старых домах).Получение разрешительных документов, подтверждающих пожарную безопасность объекта розничной торговли. Перед обращением в пожарную инспекцию для проведения осмотра и получения разрешения стоит позаботиться о проверке проводки (она должна соответствовать максимальной мощности подключаемых приборов и оборудования), а также приобрести огнетушитель.Оформление медицинских книжек торговому персоналу (при продаже продуктов питания и других товаров, продажа которых требует медицинского освидетельствования). При найме иностранных граждан необходимо предоставить разрешения на трудовую деятельность в Российской Федерации.

Разрешение на торговлю на улице

Одним из наиболее популярных сегментов реализации товаров в розницу является уличная выездная торговля продуктами питания. Осуществление такого вида коммерческой деятельности регламентируется российским законодательством и местными нормативными актами, поэтому для разных регионов условия могут немного отличаться.Для получения разрешения на торговлю на улице необходимо пройти следующие этапы:
  • Регистрация ИП.
  • Выбор формы налогообложения.
  • Определение места будущей торговли на улице.
  • Подача документов в соответствующий отдел местной администрации (в том числе карту местности, на которой должно быть отмечено место торговли). Также нужно предоставить оригиналы и копии регистрационных и налоговых документов, документ, удостоверяющий личность, выписку об отсутствии налоговых обязательств, заключение СЭС и пожарной инспекции (для киосков).
В течение 10 дней такое разрешение должно быть выдано просителю (паспорт торговой точки), в случае отказа – должны быть указаны причины.

Разрешение на торговлю в разных типах объектов

При продаже продуктов питания и других товаров в нестационарном объекте торговли (объекте без твердой привязки к земле – киоски, торговые автоматы и т.д.) получать разрешение на торговлю необязательно. Чтобы начать выездную или стационарную продажу, необходимо зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя или юридического лица и заключить договор аренды с собственником места торговли.Если вы думаете, как повысить продажи в розничной торговле, и решили организовать свой розничный рынок, вам потребуется получить разрешение на торговлю, которое оформляется в соответствии с ФЗ «О розничных рынках и о внесении изменений в ТК РФ от 30.12.2006 №271-ФЗ. В документах на получение разрешительных бумаг необходимо указать наименование и ИНН компании, адрес места будущей торговли, тип организуемого рынка, свои учредительные и налоговые документы. Потребуются также документы на право собственности или договор долгосрочной аренды на планируемое место торговли.

Лицензия на продажу алкоголя

Продажа крепких алкогольных напитков требует обязательного получения лицензии, иначе вас могут оштрафовать на приличную сумму. Такие процедура и ответственность регламентированы российским законодательством – законом «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции от 22.11.1995 №171-ФЗ.Какие документы потребуются для подачи заявления на получение лицензии на розничную торговлю алкогольной продукцией для юридического лица:Копии учредительных документов (в идеале – заверенных нотариально), при себе иметь оригиналы этих документов.Квитанция по оплате государственной пошлины за услугу.Документ, который подтверждает наличие уставного капитала в размере не менее 1 000 000 рублей.Свидетельство о регистрации юридического лица (копия).Свидетельство налогоплательщика (копия).Стоимость, которая ежегодно оплачивается за лицензию на продажу алкоголя, составляет 65 000 рублей.

Что будет, если торговать без разрешения?

Если предприниматель или юридическое лицо осуществляет выездную или стационарную торговую деятельность без получения разрешения на торговлю (в случаях, когда оно необходимо), то, в соответствии с действующим законодательством РФ (Ко. АП РФ, статья 19.7-5-1), на него налагается штраф.Что грозит бизнесмену за то, что он не подал заявление и не получил разрешение на торговлю:
  • За неподачу документов на получение разрешения – штраф в размере 10 000 – 20 000 рублей.
  • За наличие недостоверных данных в поданных документах – штраф в размере 20 000 – 30 000 рублей.
Сохраните статью в 2 клика:Для организации бизнеса по розничной продаже товаров (выездной или стационарной) необходимо зарегистрироваться в качестве ИП или юр.лица, встать на учет в Пенсионном Фонде и ФСС, определить тип будущей торговли и место ее осуществления, выбрать форму налогообложения, получить разрешение на торговлю. заключение СЭС и пожарной службы. Для раскрутки точки продаж нужно придумать креативную рекламу или воспользоваться таким изобретением, как краудсорсинг – привлечение пользователей соцсетей для создания оригинальной рекламы или необычных техник продвижения.Facebook









Что такое Санэпидемстанция (СЭС) или санитарно-эпидемиологическая станция


Официальная СЭС или Санитарно-эпидемиологическая станция – один из важнейших надзорных государственных органов, который контролирует санитарно-эпидемиологическую обстановку. Кроме того, СЭС ведет сбор статистической информации об уровне заболеваемости среди жителей населенного пункта. В зоне особого внимания находятся инфекции, которые переносят вредоносные насекомые и грызуны, вызывают патогенные микроорганизмы. Также орган контроля проверяет качество производимых продуктов питания.
Именно СЭС (в нашем случае Санэпидемстанция Москвы) – орган, ответственный за соблюдение определенных государством санитарно-эпидемиологических норм, требований и правил.

Устройство и структура СЭС (Санэпидемстанции)

Санэпидемстанция – государственный орган со сложной структурой и разветвленной иерархией внутри системы. Всеми отделами и филиалами Санэпидемстанции руководит главврач.Центральное отделение находится в столице – это СЭС Москвы. В каждом регионе нашей страны имеется свое региональное отделение СЭС (Санэпидемстанции). Главный санитарный врач Российской Федерации, стоящий во главе СЭС Москвы, контролирует и регулирует работу главврачей региональных отделений.Основная задача глав структур официальных СЭС – контроль за выполнение приказов Министерства здравоохранения.Структура каждого отделения Санэпидемстанции, вне зависимости от того, относится ли она к столичному региону или нет, стандартна. Внутри структуры СЭС можно выделить следующие отделения:
  • Отдел по контролю за заболеваемостью среди населения;
  • Санитарный надзор;
  • Отделение дезинсекции, дезинфекции и дератизации;
  • Лабораторное отделение.
Каждая санитарная служба управляется заведующими, контролирующими деятельность сотрудников. Точно такую же структуру имеет каждое отделение и филиал СЭС Москвы.И, конечно, помимо руководящего персонала, в каждой СЭС трудятся специалисты различных направлений – работники лаборатории, врачи, другой медперсонал.

Где находится центральная Санэпидемстанция Москвы

Москва – крупный мегаполис, поэтому в его пределах расположено несколько Санэпидемстанций. Если вы ищете СЭС для дезинфекция квартиры, то выбирайте проверенное учреждение. Главное учреждение расположено в Центральном административном округе:
  • Адрес центральной Санэпидемстанции (СЭС) Москвы: ул. Ярославское шоссе, дом 9
  • Телефоны центральной СЭС Москвы: +7 (499) 372-42-42
Официальная центральная Санэпидемстанция Москвы обеспечивает санитарно-эпидемиологический контроль в Центральном административном округе. Контролирует выбросы вредных веществ в среду, уровень заболеваемости среди жителей, проверяет пищевую продукцию на безопасность.

Адреса и телефоны официальных СЭС Москвы по округам

Компания «Московская Служба Дезинфекции является одной из самых профессиональных санитарно-эпидемиологических служб Москвы. Высокое качество оказываемых услуг позволяет нам занимать лидирующие позиции на рынке санитарно-эпидемиологических служб. Успешно сотрудничаем с физическими и юридическими лицами, профессионально устраняя назревшие санитарно-эпидемиологические проблемы.Офис СЭС «Московской Службы Дезинфекции расположен в СВАО, но при этом наши специалисты готовы оказывать помощь и за пределами этого административного округа. Мы работаем по Москве и ближайшему Подмосковью.

Функции СЭС, обязанности Санэпидемстанции

Как уже говорилось выше, основная обязанность Санэпидемстанции – контроль за санитарно-эпидемиологическим благополучием населения. Частично обязанности дифференцированы между всеми СЭС Москвы, такой подход к распределению обязанностей облегчает работу СЭС Москвы. Больше информации по функциям и обязанностям СЭС можно узнать посетив официальный сайт сан эпидемия станция.Функциональные обязанности СЭС Москвы:
  • В рамках контроля за уровнем заболеваемости на СЭС Москвы возложена обязанность вводить и устанавливать сроки карантина в учебных заведениях. Постоянный мониторинг уровня заболеваемости сезонными вирусными инфекциями – основной инструмент контроля. В случаях, когда порог заболеваемости превышает 50 %, СЭС округа могут ввести карантин в учреждении. Такие меры эффективно снижают скорость распространение заболевания и риск развития эпидемии.
  • В рамках контроля опасных инфекций, к которым принадлежат холера, скарлатина, дифтерия и ряд других инфекционных заболеваний, представляющих угрозу для жизни и здоровья человека, Санэпидемстанция может формировать карантинные группы. Данные заболевания очень заразны, быстро распространяются воздушно-капельным путем, поэтому изолируется не только больной, но люди из его окружения (класс, группа и т.п.).
  • В рамках контроля кишечных инфекций СЭС обязана выявить потенциально опасный продукт, повлекший массовые отравления, провести его лабораторную проверку на соблюдение санитарно-технологических, транспортировочных норм, а также требований к хранению продукта.
  • Для проверки соблюдения санитарных норм в детских дошкольных и общеобразовательных учреждениях регулярно контролируется состояние данных объектов. Активные проверки по госучреждения для детей выполняют санитарно-эпидемиологические службы, каждая контролирует ситуацию в своем административном округе.
  • Кроме этого санэпидемстанция контролирует качество обслуживания в местах общепита. В зависимости от результатов проверки выдают заведениям документ, который либо разрешает продолжить деятельность, либо прикрывает заведение общепита.
  • Не остаются без внимания органов контроля и предприятия, производящие продукты питания. Производственный цех обязан иметь соответствующее разрешение на производство продуктов питания от СЭС того административного округа, в котором он находится.
  • Заводы и промышленные производства контролируются органами Роспотребнадзора, в подчинение которого находится СЭС на предмет выбросов в атмосферу. Количество вредных веществ в выбросах не должны превышать показатели экологических стандартов, установленных государством.
  • Лабораторные исследования заключаются в лабораторной проверке качества продуктов питания, состояния воды, почвы, воздуха. С этой целью ежегодно берутся и исследуются пробы.
  • Под надзором СЭС находятся и такие проблемы как уничтожение вредоносных насекомых и грызунов. Санитарная служба оказывают услуги по дезинсекции и дератизации. Стоит отметить, что стоимость выполнения дезинсекции или дератизации очень демократичная, а результат всегда стопроцентный.
  • В ведомстве Роспотребнадзора находится и выдача документов на право ведения деятельности.
Узнать, сколько стоят услуги, расположенной в вашем административном округе, можно по телефону 8(495) 135-20-50. Специалисты проконсультируют вас по всем вопросам и дадут информацию о стоимости дезинсекции или дератизации.

Какие услуги предлагает санитарно-эпидемиологическая служба Москвы

Санитарно-эпидемиологические службы Москвы предоставляют ряд платных услуг. При этом стоимость услуг очень невысока.Все услуги официальной СЭС Москвы можно сгруппировать в 4 основных платных направления:Уничтожение опасных насекомых и насекомых-вредителей – дезинсекция. Современное оборудование и инновационные безопасные инсектициды, имеющиеся в распоряжении СЭС Москвы, позволяют быстро справиться с любыми насекомыми.
Обеззараживание помещений с целью ликвидации опасных вирусов, аллергенов и микробов – дезинфекция. Выполнение дезинфекции актуально как для предприятий и производств, так и для жилых помещений.
Уничтожение грызунов – дератизация. Грызуны – опасные разносчики инфекций и заболеваний, поэтому их численность необходимо всегда держать под контролем, выполнять не только экстренную, но и профилактическую дератизацию.
Выполнение лабораторных исследований на предмет соответствия объекта изучения установленным нормативам. Сомневаетесь в качестве купленного продукта? Выполните профессиональную лабораторную проверку. В случае, если проверка подтвердит, что продукт не безопасен или не соответствует установленным нормам, у вас на руках будет результат экспертизы, который можно использовать в суде.
Перечисленные услуги предоставляет любая санитарно-эпидемиологическая станция РФ. Услугу вы получает по оптимальной цене, которая вполне доступна широкому кругу пострадавших.
Санэпидемстанции – неотъемлемая часть жизни современного общества. Только с их помощью можно контролировать, казалось бы, бесконтрольные стороны жизни, устраняя из жизни общества явные и скрытые опасности. Звоните в любое удобное время +7(495)135-20-50 или оставьте заявку на сайте и получите скидку на обработку